Σύμφωνα με τους μελισσοκόμους, τους ειδικούς διατροφής, καθώς και μετά από έρευνα που πραγματοποίησε το ΑΠΘ, το σκουρόχρωμο μέλι βελανιδιάς θεωρείται το θαύμα της ελληνικής φύσης αφού απεδείχθη ότι οι ιδιότητες του είναι καλύτερες από το δημοφιλές στο εξωτερικό Manuka.

3 βασικοί λόγοι που το μέλι βελανιδιάς θεωρείται μέλι με πλούσια διατροφική αξία και κατάλληλο για αποτοξίνωση:

1. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα, περιέχει μεγάλες ποσότητες καλίου, μαγνησίου, φωσφόρου, σιδήρου και νατρίου.
2. Τα ένζυμα που περιέχει ενεργοποιούν τον μεταβολισμό, τονώνουν το ανοσοποιητικό και συνδράμουν στην καλή λειτουργία των ζωτικών οργάνων
3. Είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα

Κι εδώ έρχεται η υποκειμενική μου άποψη. Παίρνει εύκολα την θέση της ζάχαρης, ενώ παράλληλα δίνει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση στα γλυκά σου. Κι αν ψάχνεις συνταγή σου έχω την πιο εύκολη για να πάρεις μια ιδέα. Μπισκότα με μέλι βελανιδιάς και τριμμένο φουντούκι

Εντάξει, καλό είναι στην αποτοξίνωση να μην φας γλυκάκι αλλά μία κουταλιά του γλυκού μέλι βελανιδιάς κάθε μέρα πριν γευματίσεις το πρωινό σου, πίστεψέ με είναι το χέρι βοηθείας που μπορείς να δώσεις στον οργανισμό σου για να αποτοξινωθεί πιο αποτελεσματικά.

Πριν κλείσω όμως το σημερινό άρθρο, οφείλω να σου προτείνω δύο αξιοθαύμαστα ελληνικά μέλια βελανιδιάς για να διαλέξεις.

Διάβασε ακόμη:

Γαϊδαράκος: Τα αλείμματα μελιού με βούτυρα ξηρών καρπών ήρθαν με νέα εμφάνιση!

Μ.Μουρίκη, Μouriki Greek Premium Honey: «Πολύ γρήγορα, κατάφερε να εδραιωθεί και να αποκτήσει το δικό της “μελισσοκομικό προφίλ & ταυτότητα”στην αγορά του μελιού.»

Back To School: Υγιεινά σνακ για το σχολείο!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Μέλι Βελανιδιάς: Η πρότασή μου για αποτοξίνωση appeared first on Make Your Way.

Οι γρήγοροι ρυθμοί της ζωής μας περιορίζουν το χρόνο που μπορούμε να διαθέσουμε για το γεύμα μας ή το αγαπημένο μας ρόφημα.

Έτσι, δημιουργήθηκε η ανάγκη για κατασκευή μηχανών παρασκευής καφέ, που θα μειώνουν το χρόνο παρασκευής τους στο μισό. Παράλληλα να μας προσφέρουν ευκολία στη χρήση και ποιότητα στη γεύση σαν να προέρχεται από τα χέρια ενός επαγγελματία barista.

Αυτές είναι οι μηχανές τύπου nespresso που με το πάτημα ενός κουμπιού και τη χρήση μίας κάψουλας παρασκευάζουν το αγαπημένο σου ρόφημα στο λεπτό.

Και κάπου εδώ, έρχομαι να σου μιλήσω για τις κάψουλες παραδοσιακών αφεψημάτων που ανακάλυψα σκρολάροντας στο Instagram και έπειτα δοκίμασα πριν μερικούς μήνες.

Πρόκειται για μια σειρά ελληνικών αφεψημάτων σε κάψουλες για μηχανές τύπου nespresso από την ελληνική εταιρεία Eolis. Σκοπός της δημιουργίας τους είναι να διαδώσουν παγκοσμίως τα ελληνικά βότανα ακολουθώντας τις ανάγκες του καταναλωτικού κοινού.

Τα αφεψήματα είναι μια ελληνική συνήθεια αιώνων που προσφέρουν αμέτρητα οφέλη στον οργανισμό σου, όπως ισχυρό ανοσοποιητικό αλλά κι απόλαυση.

Η Eolis διαθέτει 4 οργανοληπτικά αρωματικά κι εύγευστα αφεψήματα.

Τσάι του Βουνού

Το γνωστό σε όλο το κόσμο ως greek tea ή τσάι του βουνού δεν έχει καμιά σχέση με τα γνωστά είδη τσαγιού (πράσινο, λευκό & μαύρο). Πρόκειται για ένα βότανο με πολλές ιδιότητες, οι οποίες είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Χρησιμοποιείται όχι μόνο ως ένα εξαιρετικό αφέψημα σε άρωμα και γεύση αλλά και για τόνωση του οργανισμού κι αποτοξίνωση.

Χαμομήλι

Το «μήλο της Γης» χρησιμοποιούνταν από την αρχαιότητα, τόσο που ο Ιπποκράτης το θεωρούσε θαυματουργό. Τα αιθέρια έλαια και οι δραστικές ουσίες που περιέχει ηρεμούν το πεπτικό σύστημα και χαλαρώνουν τον οργανισμό. Έχει ήπια αντισηπτική δράση.

Φασκόμηλο

Το φασκόμηλο ήταν γνωστό και στην αρχαιότητα. Ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός το εκθείαζαν ιδιαιτέρως ως τονωτικό του μυαλού και του σώματος. Το ρόφημα από φασκόμηλο χρησιμοποιείται από πολύ παλιά για την τόνωση του οργανισμού έναντι κρυολογημάτων κι ελαφρών δυσχερειών του εντέρου.

Μείγμα βοτάνων με Τσάι του Βουνού, Χαμομήλι & Δίκταμο

Οι ιδιότητες των συστατικών του είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό αφέψημα σε άρωμα και γεύση με αντιοξειδωτική και τονωτική δράση. Προσφέρει ηρεμία και ευεξία χωρίς να επιβαρύνει με τοξίνες τον οργανισμό.

Υψηλή ποιότητα

Κλείνοντας να σου πω ότι πρόκειται για ένα 100% φυσικό προϊόν χωρίς χρήση χρωστικών, ενισχυτικά γεύσης, ζάχαρη, συντηρητικά και καφεΐνη. Κάθε κουτί περιέχει 12 κάψουλες (συμβατές σε μηχανές τύπου nespresso). Εγώ τα απολαμβάνω συνήθως ζεστά χωρίς μέλι, ωστόσο μπορείς να τα απολαύσεις εξίσου τέλεια και κρύα, με μέλι ή χωρίς!

Περισσότερα για τις κάψουλες καθώς & tips για την παρασκευή τους μπορείς να μάθεις εδώ: https://eolis.gr

The post Eolis: Ελληνικά αφεψήματα με το πάτημα ενός κουμπιού appeared first on Make Your Way.