Η πτηνοτροφία αποτελεί έναν από τους πλέον αυτάρκεις και στρατηγικά κρίσιμους πρωτογενείς αγροτικούς τομείς της χώρας μας, με ουσιαστική συμβολή στην επισιτιστική επάρκεια, την περιφερειακή ανάπτυξη και τη σταθερότητα της ελληνικής αγροτικής οικονομίας.

Δες ακόμη: Α. Σέργης, οινοποιός: «Η παραπομπή της Mercosur στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο δημιουργεί προσδοκία για την προστασία των ελληνικών προϊόντων»

Στην επιστολή γίνεται συγκεκριμένη αναφορά στο γεγονός ότι παρόλο που οι εισαγωγές από τρίτες χώρες υποχρεούνται να πληρούν τους υγειονομικούς κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, προκειμένου να μπορούν τα εισαγόμενα προϊόντα να θεωρούνται ισοδύναμα, στην πράξη είναι δύσκολο έως και αδύνατο τα προϊόντα να ελεγχθούν πλήρως. Ως αποτέλεσμα, υπάρχει κίνδυνος υποβάθμισης της ποιότητας των προϊόντων που διατίθενται στους καταναλωτές της Ευρώπης.

Επιπρόσθετα, με την υπάρχουσα συμφωνία δεν διασφαλίζεται επ’ ουδενί η ισοδυναμία ως προς το κόστος περιβαλλοντικής συμμόρφωσης, τήρησης των προτύπων ευζωίας των ζώων και των κανονιστικών υποχρεώσεων που επωμίζονται οι Ευρωπαίοι και Έλληνες παραγωγοί, δημιουργώντας έτσι συνθήκες άνισου ανταγωνισμού.

Η ΕΔΟΠ τονίζει ότι η συμφωνία δεν αναμένεται να επιφέρει ουσιαστικό ή άμεσο όφελος για τον τελικό καταναλωτή στα σημεία πώλησης, καθώς η όποια μείωση κόστους στις εισαγωγές δεν μετακυλίεται με σαφή και αναλογικό τρόπο στις τιμές λιανικής. Αντιθέτως, η διευρυμένη χρήση των προϊόντων αυτών θα αφορά κυρίως τα μεταποιημένα και επεξεργασμένα προϊόντα, καθώς και τον τομέα της εστίασης, όπου δεν υφίσταται υποχρεωτική ένδειξη προέλευσης, με αποτέλεσμα τελικά οι καταναλωτές να μην γνωρίζουν από που προέρχονται τα προϊόντα ή οι πρώτες ύλες που καταναλώνουν και να μην μπορούν να είναι σίγουροι για την ποιότητά τους.

Την ίδια στιγμή, οι ελληνικές πτηνοτροφικές επιχειρήσεις έχουν ήδη προβεί και συνεχίζουν να προβαίνουν σε σημαντικό κύκλο επενδύσεων με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους, της εξωστρέφειάς τους και την πλήρη συμμόρφωσή τους με το αυστηρό ευρωπαϊκό κανονιστικό πλαίσιο.

Με βάση όλα τα παραπάνω, η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Πτηνοτροφίας ζητά από την Πολιτεία να εξεταστούν τα ακόλουθα:

• Η ρητή εξαίρεση ή ο αυστηρός περιορισμός της πτηνοτροφίας από το πεδίο εφαρμογής της συμφωνίας.

• Η εξασφάλιση ίσων όρων ως προς τις υποχρεώσεις και το κόστος μεταξύ ευρωπαϊκών και εισαγόμενων προϊόντων, ιδίως σε θέματα περιβαλλοντικής συμμόρφωσης και ευζωίας των ζώων.

• Η πρόβλεψη σαφούς και αποτελεσματικού μηχανισμού αυτόματης αναστολής ποσοστώσεων σε περίπτωση στρέβλωσης της αγοράς.

• Η υποχρεωτική και καθολική επισήμανση της προέλευσης στα μεταποιημένα προϊόντα και στον τομέα της εστίασης.

Η έμπρακτη στήριξη και ενίσχυση της εγχώριας πτηνοτροφικής παραγωγής, η οποία επενδύει ήδη στην ανταγωνιστικότητά της και την πλήρη συμμόρφωσή της με το ευρωπαϊκό κανονιστικό πλαίσιο.

Η στήριξη και η ενεργή παρέμβαση της Πολιτείας κρίνονται απαραίτητες προκειμένου να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα, η ανταγωνιστικότητα και η στρατηγική σημασία της ελληνικής πτηνοτροφίας στο ευρωπαϊκό πλαίσιο.

Διάβασε ακόμη: Ξ.Γιαννάκη, Διευθύντρια HR & CSR, Αγγελάκης: «Η πτηνοτροφία γίνεται πεδίο ανάπτυξης σύγχρονων δεξιοτήτων

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post ΕΔΟΠ: Ανησυχίες για την ελληνική πτηνοτροφία λόγω ΕΕ–Mercosur appeared first on Make Your Way.

Η PHILOSYKOS είναι μια ελληνική εταιρεία που γεννήθηκε από την αγάπη για την παράδοση, τη γη και την αυθεντική ποιότητα. Στον πυρήνα της δραστηριότητάς της βρίσκεται ένα παγκοσμίως μοναδικό προϊόν: το αποξηραμένο σύκο Κύμης, ένα ΠΟΠ αγαθό με ιστορία που χάνεται στα βάθη του χρόνου και με προέλευση αποκλειστικά από τη λεκάνη της Κύμης.

Αξιοποιώντας το ιδιαίτερο μικροκλίμα και τα πλούσια εδάφη της περιοχής, η PHILOSYKOS παράγει σύκα με φυσική γλυκύτητα, μεστή σάρκα και ξεχωριστή αρωματική ισορροπία, συνδυάζοντας τον σεβασμό στην αειφόρο καλλιέργεια και τις παραδοσιακές μεθόδους ξήρανσης με σύγχρονες πρακτικές ποιότητας και ασφάλειας. Για την εταιρεία, το αποξηραμένο σύκο της Κύμης δεν αποτελεί απλώς ένα τρόφιμο, αλλά φορέα πολιτισμού, διατροφικής αξίας και ταυτότητας.

Όπως τονίζει ο Τάσος, αυτό που καθιστά την εταιρεία τους ξεχωριστή είναι «η συνύπαρξη παράδοσης και υψηλής ποιότητας παραγωγής, χωρίς συμβιβασμούς. Κρατάμε ζωντανή την τοπική παράδοση της Κύμης, ενώ παράλληλα εφαρμόζουμε σύγχρονες πρακτικές που διασφαλίζουν ασφάλεια, καθαρότητα και εξαιρετική γευστική εμπειρία. Κεντρική μας φιλοσοφία είναι ότι ένα προϊόν πρέπει να τιμά την προέλευσή του, να σέβεται τον καταναλωτή και να προσφέρει μια γνήσια, θρεπτική και απολαυστική εμπειρία».

Η PHILOSYKOS έχει εξαγωγική δραστηριότητα; Ποιες αγορές σας ενδιαφέρουν και πώς «ταξιδεύει» ένα παραδοσιακό προϊόν της Κύμης εκτός Ελλάδας;

Η εξαγωγική δραστηριότητα αποτελεί έναν από τους βασικούς άξονες ανάπτυξης της PHILOSYKOS. Πιστεύουμε ότι το αποξηραμένο σύκο της Κύμης, με την ιδιαίτερη ταυτότητα και την υψηλή ποιότητά του, έχει τη δυναμική να σταθεί επάξια σε απαιτητικές διεθνείς αγορές που αναζητούν αυθεντικά, καθαρά προϊόντα με σαφή προέλευση και υψηλή διατροφική αξία.

Το ενδιαφέρον μας επικεντρώνεται κυρίως σε αγορές της Ευρώπης, καθώς και σε επιλεγμένες αγορές εκτός Ε.Ε., όπου παρατηρείται αυξανόμενη ζήτηση για premium μεσογειακά προϊόντα, superfoods και προϊόντα με ισχυρό storytelling.

Ένα παραδοσιακό προϊόν της Κύμης «ταξιδεύει» εκτός Ελλάδας μέσα από τον συνδυασμό σεβασμού στην αυθεντικότητά του και τήρησης σύγχρονων διεθνών προδιαγραφών. Φροντίζουμε ώστε κάθε στάδιο, από την επιλογή της πρώτης ύλης έως τη συσκευασία και τις πιστοποιήσεις, να πληροί τα υψηλότερα standards ποιότητας και ασφάλειας, χωρίς να αλλοιώνεται ο χαρακτήρας του προϊόντος.

Για εμάς, η εξαγωγή δεν είναι απλώς εμπορική πράξη: είναι ένας τρόπος να «ταξιδεύει» η Κύμη, η παράδοση και η ποιότητα του ελληνικού αποξηραμένου σύκου σε όλο τον κόσμο.

Στην 12η Εξποτροφ το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει την PHILOSYKOS και μέσα από τα προϊόντα της. Ποια προϊόντα θα παρουσιάσετε στην έκθεση και πώς αυτά αντικατοπτρίζουν τη φιλοσοφία της;

Στην 12η Εξποτροφ, η PHILOSYKOS θα παρουσιάσει την πλήρη γκάμα των προϊόντων της, με κεντρικό άξονα το αποξηραμένο σύκο Κύμης, όπως αυτό εκφράζεται μέσα από διαφορετικές μορφές και προτάσεις υψηλής ποιότητας. Στόχος μας είναι οι επισκέπτες να γνωρίσουν το προϊόν όχι μόνο ως τρόφιμο, αλλά ως μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και πολιτισμού.

Κεντρική θέση θα έχουν τα εκλεκτά αποξηραμένα σύκα Κύμης, προσεκτικά επιλεγμένα και επεξεργασμένα με ήπιες, παραδοσιακές μεθόδους, ώστε να διατηρούν αναλλοίωτα τα φυσικά τους χαρακτηριστικά και τη θρεπτική τους αξία. Παράλληλα, θα παρουσιαστούν δημιουργικές εκδοχές και φυσικοί συνδυασμοί που αναδεικνύουν το σύκο ως σύγχρονο, ευέλικτο και premium προϊόν, κατάλληλο τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για απαιτητικές γαστρονομικές χρήσεις.

Κάθε προϊόν της PHILOSYKOS αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία μας: σεβασμός στην πρώτη ύλη, αυστηρή επιλογή, καθαρή σύνθεση χωρίς περιττές παρεμβάσεις και έμφαση στην αυθεντικότητα της προέλευσης. Μέσα από τη συσκευασία, την αισθητική και τη συνολική παρουσίαση, επικοινωνούμε την αξία του ελληνικού αποξηραμένου σύκου Κύμης ως προϊόν με ταυτότητα και διεθνή προοπτική.

Η συμμετοχή μας στην Εξποτροφ αποτελεί ευκαιρία ουσιαστικού διαλόγου με το κοινό και τους επαγγελματίες του χώρου, αλλά και μια ανοιχτή πρόσκληση να γνωρίσουν από κοντά τη φιλοσοφία της PHILOSYKOS.

Δες ακόμη:

Συκόμελο: 3 δοκιμασμένες χρήσεις του που θα απογειώσουν τις συνταγές σου!

12η Εξποτροφ: Επιστρέφει δυναμικά η B2B έκθεση τροφίμων

Ποιο είναι το ένα συναίσθημα ή η μία σκέψη που θα θέλατε να πάρει μαζί του ο επισκέπτης φεύγοντας;

Θα θέλαμε ο επισκέπτης, φεύγοντας, να νιώθει ότι γνώρισε κάτι αυθεντικό. Ότι πίσω από το αποξηραμένο σύκο της Κύμης υπάρχει ένας τόπος, άνθρωποι και μια φιλοσοφία που σέβεται τη φύση, την παράδοση και τον καταναλωτή.

Αν, με την πρώτη ματιά στη συσκευασία και με την πρώτη γεύση, ταξιδέψει στις δικές του μνήμες και αισθανθεί ότι δοκίμασε ένα προϊόν με ψυχή, ταυτότητα και ποιότητα. Ένα προϊόν που τον φέρνει πιο κοντά στην ουσία και το μεγαλείο της ελληνικής γης, τότε έχουμε πετύχει τον στόχο μας.

Μπαίνοντας στο site σας διαβάζουμε για τον «Κύκλο της Καλοσύνης». Πώς συνδέεται η επιλογή ενός ελληνικού αγροτικού προϊόντος με τη στήριξη της τοπικής κοινότητας και μιας μακρόχρονης παράδοσης, ειδικά σήμερα που η αγροτική παραγωγή δοκιμάζεται από την κλιματική αλλαγή και τις δυσκολίες της καθημερινότητας;

Ο «Κύκλος της Καλοσύνης» για εμάς στη PHILOSYKOS δεν είναι ένα επικοινωνιακό μήνυμα, αλλά μια στάση ζωής και επιχειρηματικής ευθύνης. Ξεκινά από τη γη και τον άνθρωπο που την καλλιεργεί και ολοκληρώνεται στον καταναλωτή που επιλέγει συνειδητά ένα προϊόν με αξίες.

Η επιλογή ενός ελληνικού αγροτικού προϊόντος, όπως το αποξηραμένο σύκο της Κύμης, σημαίνει έμπρακτη στήριξη της τοπικής κοινότητας και των ανθρώπων που διατηρούν ζωντανή μια παράδοση δεκαετιών, σε μια εποχή όπου η αγροτική παραγωγή δοκιμάζεται από την κλιματική αλλαγή και τις προκλήσεις της καθημερινότητας.

Ο «Κύκλος της Καλοσύνης» ολοκληρώνεται όταν ο καταναλωτής αντιλαμβάνεται ότι η επιλογή του έχει αντίκτυπο: στηρίζει ανθρώπους, τόπους και μια πολιτιστική κληρονομιά που αξίζει να διατηρηθεί. Δεν είναι τυχαίο ότι η πρώτη μας πιστοποίηση ήταν το GLOBALG.A.P.

Υπάρχουν νέες ιδέες, προϊόντα ή πρωτοβουλίες που συνεχίζουν αυτόν τον «Κύκλο της Καλοσύνης»; Τι μπορούμε να περιμένουμε από την εταιρεία στο μέλλον;

Στο μέλλον, η PHILOSYKOS σκοπεύει να εμπλουτίσει την προϊοντική της ταυτότητα με νέες premium εκδοχές αποξηραμένου σύκου Κύμης, δημιουργικούς φυσικούς συνδυασμούς και περιορισμένες σειρές μικρής παραγωγής που αναδεικνύουν τον χαρακτήρα κάθε σοδειάς. Παράλληλα, ο «Κύκλος της Καλοσύνης» συνεχίζεται μέσα από δράσεις που στηρίζουν έμπρακτα την τοπική κοινότητα, ενισχύουν τη βιωσιμότητα και φέρνουν πιο κοντά τον καταναλωτή στους ανθρώπους και τον τόπο πίσω από το προϊόν.

Συγκεκριμένα παραδείγματα νέων προϊόντων

• Νέες premium εκδοχές αποξηραμένου σύκου Κύμης, με έμφαση στην επιλογή μεγέθους, υφής και φυσικής γλυκύτητας, απευθυνόμενες σε απαιτητικά delicatessen και αγορές του εξωτερικού.
• Σύκα σε δημιουργικούς, φυσικούς συνδυασμούς (όπως με ξηρούς καρπούς ή αρωματικά στοιχεία), χωρίς πρόσθετα, που αναδεικνύουν το σύκο ως σύγχρονο και ευέλικτο προϊόν.
• Limited editions μικρής παραγωγής, που «αφηγούνται» κάθε χρονιά τη σοδειά της Κύμης, ενισχύοντας την έννοια της εποχικότητας και της μοναδικότητας.
• Προϊόντα κατάλληλα για επαγγελματική χρήση (HORECA & pastry), που φέρνουν το αποξηραμένο σύκο της Κύμης πιο κοντά στη σύγχρονη γαστρονομία.

Συγκεκριμένες δράσεις & πρωτοβουλίες του «Κύκλου της Καλοσύνης»

• Ενίσχυση της συνεργασίας με τοπικούς παραγωγούς, μέσα από σταθερές σχέσεις, δίκαιες πρακτικές και κοινό όραμα για βιώσιμη καλλιέργεια.
• Δράσεις ενημέρωσης και εκπαίδευσης γύρω από την αξία του αποξηραμένου σύκου, τόσο για επαγγελματίες όσο και για το ευρύ κοινό.
• Πρωτοβουλίες βιωσιμότητας, με έμφαση στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, τη σωστή διαχείριση των φυσικών πόρων και τον σεβασμό στο τοπικό οικοσύστημα.
• Αφηγηματικές δράσεις (storytelling) που αναδεικνύουν τους ανθρώπους πίσω από το προϊόν — τον παραγωγό, τον τόπο και την καθημερινή προσπάθεια.

Διάβασε ακόμη:

Μ. Αναγνώστου, Alelma: «Προϊόντα βασισμένα στον τόνο alalunga, με προσεγμένη επεξεργασία που σέβεται τον καταναλωτή»

Από τη Μικρά Ασία στη Βόρεια Εύβοια: Η οικογένεια Κουτσογιωργάκη και το σύκο Σμύρνης

Ξ.Γιαννάκη, Διευθύντρια HR & CSR, Αγγελάκης: «Η πτηνοτροφία γίνεται πεδίο ανάπτυξης σύγχρονων δεξιοτήτων»

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Τ.Γεράλης, PHILOSYKOS: «Κρατάμε ζωντανή την τοπική παράδοση της Κύμης» appeared first on Make Your Way.

Η ανάπτυξη ειλικρινών σχέσεων με το λιανεμπόριο και τις μεγάλες αλυσίδες, οι σταθερές αξίες και η «τίμια» τιμολογιακή πολιτική, έδωσαν στη ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC τη δυνατότητα να αναπτύσσεται πιο γρήγορα από την υπόλοιπη αγορά των ζυμαρικών στη χώρα, έχοντας κατακτήσει μερίδιο 30% τόσο με προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, όσο και με το brand ΜΑΚΒΕΛ.

Το τρίπτυχο Βιωσιμότητα, Καινοτομία, Εξωστρέφεια με επίκεντρο τον άνθρωπο αποτελούν τη στρατηγική, που ακολουθεί την Αποστολή και το Όραμα της εταιρείας, όχι στα χαρτιά αλλά στην πράξη και τα οποία την φέρνουν πιο κοντά στην κοινωνία και τους ανθρώπους. «Κινούμαστε γρήγορα αλλά όχι βιαστικά», τόνισε χαρακτηριστικά, ο κ. Παπαδόπουλος.

Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου οργανώθηκαν (16) one-to-one συναντήσεις, με σκοπό operational συζητήσεις για συνεργασίες σε διάφορα επίπεδα προμήθειας υλικών και υπηρεσιών, αλλά και την ανταλλαγή απόψεων και την εμβάθυνση σε θέματα AI, κυβερνοασφάλειας, του ρόλου του IT στην ευρύτερη λειτουργία της επιχείρησης, και τέλος των ευκαιριών που δημιουργούνται με τα νέα τεχνολογικά μέσα.

Διάβασε ακόμη: ΜΑΚΒΕΛ: Νέα σειρά ζυμαρικών Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη για υγιεινές επιλογές χωρίς θυσία στη γεύση

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Γρήγορα αλλά όχι βιαστικά κινείται στη νέα εποχή appeared first on Make Your Way.

Σε μία εποχή όπου η βιωσιμότητα βρίσκεται στο επίκεντρο της σύγχρονης διακόσμησης, η interzum 2025 στην Κολωνία της Γερμανίας, με κεντρικό μήνυμα «Rethinking Resources: Circular and Biobased Solutions», αναμένεται να προσελκύσει χιλιάδες επισκέπτες που αναζητούν βιώσιμα υλικά και τεχνολογίες, χωρίς περικοπές σε ποιότητα και αισθητική.

Από υλικά υψηλής ποιότητας και εκλεπτυσμένες ξύλινες επιφάνειες μέχρι smart εξαρτήματα και νέες τεχνολογίες – όλες οι λύσεις στην επιπλοποιία και την εσωτερική διακόσμηση θα παρουσιαστούν στην interzum.

Από 20 ως 23 Μαΐου, περισσότερες από 1600 εταιρείες από 55 χώρες θα παρουσιάσουν τις δικές τους καινοτομίες και λύσεις στον κλάδο της βιομηχανίας επίπλων και της εσωτερικής διακόσμησης δίνοντας το παρόν, μεταξύ αυτών οι A. & H. Meyer, AGRO International, Albrecht Bäumer, Blum, Egger, Häfele, Hettich, Samet, Schattdecor, και πολλές ακόμη κορυφαίες εταιρείες.

Η Ελλάδα παρούσα στην interzum με έξι δυναμικές συμμετοχές!

Αξιοσημείωτη θα είναι η ελληνική παρουσία στην κορυφαία έκθεση με έξι επιχειρήσεις να εκπροσωπούν την καινοτομία και την ποιότητα του εγχώριου κλάδου:

• Alfa Wood Group (Αίθουσα 5.2 | Περίπτερο F055)
• COMO (Αίθουσα 11.2 | Περίπτερα J030–K031)
• F.I.MI.S DRAWER SYSTEMS S.A. (Αίθουσα 7.1 | Περίπτερο A002)
• KALTSIDIS WOOD INDUSTRY SA (Αίθουσα 5.2 | Περίπτερο H038)
• KKERVVIT EE (Αίθουσα 4.2 | Περίπτερο D068)
• XYLOKAT KATSANIS S.M.P.C. (Αίθουσα 5.2 | Περίπτερο J021)

Η interzum 2025 χωρίζεται σε τρεις βασικές θεματικές ενότητες:

• Function & Components: Καινοτόμες λύσεις για εξαρτήματα, φωτισμό και ημικατεργασμένα προϊόντα που αναβαθμίζουν την άνεση και την ενεργειακή απόδοση των επίπλων.
• Materials & Nature: Βιώσιμα υλικά όπως ξύλο, καπλαμάς, δάπεδα και διακοσμητικές επιφάνειες, με έμφαση στην περιβαλλοντική ευθύνη και τον σχεδιασμό.
• Textile & Machinery: Υφάσματα υψηλής ποιότητας και σύγχρονες τεχνολογίες για την παραγωγή στρωμάτων και ταπετσαριών, μαζί με εξειδικευμένα μηχανήματα και κόλλες.

Περισσότερα στο https://www.interzum.com/

Διάβασε ακόμη: Β.Αλεξόπουλος, Karekles.net: «Είμαστε από τους λίγους κατασκευαστές που ξεκινούν την παραγωγή από το μηδέν…»

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Επιστρέφει η interzum 2025 με πρωτοποριακές συλλογές για την εσωτερική διακόσμηση με υπογραφές σπουδαίων εκθετών! appeared first on Make Your Way.

Ποια είναι η πορεία της εταιρείας;

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1950 στα Φάρσαλα και μέχρι σήμερα δεν έχει αλλάξει έδρα. Ξεκινώντας με την επεξεργασία του ξύλου και στην συνέχεια του μετάλλου, η επιχείρηση εξελίχθηκε και πλέον ενσωματώνει πιο σύνθετα υλικά, όπως το HPL , που χρησιμοποιείται για να κατασκευαστούν καπάκια των τραπεζιών.

«Διατηρούμε την παραδοσιακή τέχνη του ξύλου, αλλά ταυτόχρονα
επενδύουμε σε νέα υλικά και τεχνολογίες», εξηγεί ο κ. Αλεξόπουλος.

Focus στο B2B και στην εξωστρέφεια

Η κύρια δραστηριότητα της Karekles.net επικεντρώνεται στην αγορά B2B,
προμηθεύοντας επιχειρήσεις στον κλάδο της εστίασης και των ξενοδοχείων. Αν και σε κάποιες περιόδους εξυπηρετούν και τη λιανική, οι βασικοί πελάτες τους είναι επαγγελματίες.

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει αυξημένο ενδιαφέρον από το εξωτερικό, κυρίως από χώρες της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης. Αντίθετα, η Ασία παραμένει μια
δύσκολη αγορά για επέκταση.

Βιωσιμότητα και περιβαλλοντική ευθύνη

Η εταιρεία δίνει ιδιαίτερη σημασία στη βιωσιμότητα. «Το ξύλο είναι από τα πιοφιλικά προς το περιβάλλον υλικά, ενώ κάποια από τα βερνίκια μας είναι οικολογικά, επιπρόσθετα με την παραγωγή να ξεκινάει από το μηδέν επιτυγχάνουμε την λιγότερη δυνατή σπατάλη πρώτης ύλης», σημειώνει ο κ. Αλεξόπουλος.

Τάσεις στην αγορά και καινοτομία

Το ξύλο παραμένει το βασικό υλικό, αλλά η εταιρεία δεν σταματά να εξελίσσεται. Η χρήση CNC μηχανημάτων τριβής και βαφής έχει εκσυγχρονίσει την
παραγωγή, ενώ ο σχεδιασμός ακολουθεί τόσο vintage όσο και σύγχρονες γραμμές.

Η ζήτηση για ποιοτικά έπιπλα αυξάνεται, καθώς οι επαγγελματίες στρέφονται σε
πιο ανθεκτικές και αισθητικά αναβαθμισμένες λύσεις, απομακρυνόμενοι από τα
φθηνά πλαστικά προϊόντα.

Στόχοι για το 2025

Οι βασικοί στόχοι της Karekles.net για το 2025 περιλαμβάνουν:

• Συνεχή βελτίωση των προϊόντων και επέκταση της γκάμας
• Δημιουργία showroom στην Αθήνα για την καλύτερη εξυπηρέτηση των
• πελατών
• Ανάπτυξη της διεθνούς παρουσίας της εταιρείας

Γιατί να επιλέξει κάποιος την Karekles.net

Όταν ρωτήσαμε τον κ. Αλεξόπουλο να περιγράψει την εταιρεία με τρεις λέξεις,
απάντησε: «Ποιότητα, εμπειρία, αξιοπιστία».

«Δεν βγάζουμε στην αγορά προϊόν που δεν έχει δοκιμαστεί διεξοδικά. Είμαστε από τους λίγους κατασκευαστές που ξεκινούν την παραγωγή από το μηδέν,
εξασφαλίζοντας αντοχή και λειτουργικότητα», τονίζει.

Η ελληνική Karekles.net συνεχίζει να εξελίσσεται, διατηρώντας την παράδοση, αλλά και επενδύοντας στην καινοτομία, με στόχο να παραμείνει κορυφαία στον χώρο των επαγγελματικών επίπλων.

Ανακάλυψε τα προϊόντα της εταιρείας εδώ: https://karekles.net/

Διάβασε ακόμη: SKAG: Κλείνει ένα χρόνο από το rebranding της με θετικό πρόσημο στο τζίρο της

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Β.Αλεξόπουλος, Karekles.net: «Είμαστε από τους λίγους κατασκευαστές που ξεκινούν την παραγωγή από το μηδέν…» appeared first on Make Your Way.

Η EcoVadis είναι μια παγκόσμια πλατφόρμα αξιολόγησης επιχειρηματικής βιωσιμότητας. Αξιολογεί τις πολιτικές, τη διαχείριση και τις πρακτικές σε θέματα βιωσιμότητας σχετικά με το Περιβάλλον, την Κοινωνία, τη Διακυβέρνηση και την Εφοδιαστική Αλυσίδα.

Η ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC επενδύει διαρκώς σε πρωτοβουλίες σχετικές με τη βιωσιμότητα, το περιβάλλον, τα ηθικά πρότυπα και τα εργασιακά και ανθρώπινα δικαιώματα όπως αποδεικνύει και η πρόσφατη αξιολόγηση από τον διεθνώς αναγνωρισμένο φορέα αξιολόγησης EcoVadis.

Διάβασε ακόμη: Έρευνα: Στρατηγική αναγκαιότητα οι πρακτικές ESG

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Χρυσή Διάκριση EcoVadis για βιωσιμότητα και εταιρική υπευθυνότητα appeared first on Make Your Way.

Τους τελευταίους έξι μήνες, η ομάδα R&D της Coffee Island συνεργάστηκε με ειδικούς, όπως την κυρία Sunalini Menon, γνωστή ως η «πρώτη κυρία του καφέ» στην Ασία, για τη δημιουργία μοναδικών ροφημάτων. Ο κατάλογος περιλαμβάνει εξειδικευμένα ροφήματα, όπως Spanish Bombon, Mocha Espressione, Coffeeccino, Freddo Espresso Ristretto, Signature Iced Latte, Vietnamese Shakerato, Proffees και Bumble Coffee, καθώς και ροφήματα χωρίς καφεΐνη, όπως γρανίτες, milkshakes και σοκολάτες.

Το κατάστημα προσφέρει επίσης μια προσεκτικά επιλεγμένη γκάμα από φρεσκοπαρασκευασμένα φαγητά, επιμελημένα από τον διάσημο σεφ Arjyo Banerjee. Ανάμεσα σε αυτά είναι σάντουιτς, τοστ, πιάτα ζυμαρικών και σαλάτες. Στις γλυκές επιλογές ξεχωρίζουν το Banoffee με Nolen Gur, τα Rocky Road Muffins και τα κρουασάν με γέμιση κρέμας.

Η Coffee Island διαθέτει επίσης πρόγραμμα επιβράβευσης πελατών, παρέχοντας μοναδικά προνόμια και προϊόντα για λιανική πώληση, όπως Cold Brews, Instant Coffee, Iced Tea και Pour Overs, δίνοντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές να απολαμβάνουν την εμπειρία καφέ ακόμα και στο σπίτι.

Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Coffee Island, Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, δήλωσε:

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που παρουσιάζουμε το brand Coffee Island στην Ινδία. Η ζωντανή κουλτούρα καφέ της χώρας και η αυξανόμενη ζήτηση για premium εμπειρίες μας δίνουν μια μοναδική ευκαιρία για στρατηγική ανάπτυξη. Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε μια γέφυρα μεταξύ της ευρωπαϊκής κουλτούρας καφέ και των Ινδών θαυμαστών του καφέ, προσφέροντας εξαιρετική ποιότητα σε προσιτές τιμές».

Ο Pratyush Kumar Sureka, Ιδρυτής της Vita Nova, και ο Samit Khanna, Συνιδρυτής, ξεκινούν με κοινό όραμα

Ο Pratyush Kumar Sureka, ιδρυτής της Vita Nova και έμπειρος επιχειρηματίας, μαζί με τον Samit Khanna, συνιδρυτή και πρώην επικεφαλής ανάπτυξης της Pizza Hut (Yum!), ίδρυσαν τη Vita Nova με μια κοινή υπόσχεση: να προσφέρουν ποιότητα με αξία, μέσα από μια παθιασμένη και γεμάτη ενέργεια ομάδα.

Ο Sureka δήλωσε:

«Στη Vita Nova, μας καθοδηγεί ένα ακλόνητο πάθος για τη δημιουργία εξαιρετικών γαστρονομικών εμπειριών. Η συνεργασία μας με την Coffee Island αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο, καθώς εισάγουμε για πρώτη φορά την αυθεντική Ευρωπαϊκή κουλτούρα καφέ στην Ινδία. Πιστεύουμε ότι η Coffee Island καλύπτει όλα τα κενά που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στη βιομηχανία καφέ της Ινδίας, με μια διασκεδαστική, νεανική και ζωντανή κουλτούρα, όπου όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να απολαύσουν ουσιαστικές συζητήσεις σε ένα ευχάριστο περιβάλλον.

Αυτή η στρατηγική συνεργασία ανταποκρίνεται στη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση των Ινδών καταναλωτών για premium εμπειρίες καφέ, που αναζητούν υψηλή ποιότητα και μοναδικές προτάσεις. Ανυπομονούμε να επεκτείνουμε την παρουσία της Coffee Island σε όλη την Ινδία και στις γειτονικές περιοχές.»

Η εταιρεία σκοπεύει να ανοίξει 20 καταστήματα μέχρι τον Μάρτιο του 2026, ενώ μέχρι το 2029 στοχεύει να φτάσει τα 250 καταστήματα σε όλη την Ινδία. Παράλληλα, η Coffee Island, σε συνεργασία με τη Vita Nova, σχεδιάζει να επεκταθεί και στις γειτονικές αγορές, όπως το Μπαγκλαντές, το Νεπάλ, η Σρι Λάνκα και οι Μαλδίβες

Η βιωσιμότητα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας της Coffee Island, με την εταιρεία να υποστηρίζει μικρούς και χαμηλά αμειβόμενους αγρότες, να χρησιμοποιεί βιοδιασπώμενες συσκευασίες και να εφαρμόζει πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον.

Διάβασε ακόμη: Η Coffee Island στην τελική τριάδα των καλύτερων αλυσίδων καφέ της Ευρώπης

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Ελληνική αλυσίδα καφέ κάνει το ντεμπούτο της στην αγορά της Ινδίας appeared first on Make Your Way.

Η Action Global Communications ανακοίνωσε τα πολύ ενδιαφέροντα αποτελέσματα της πρόσφατης έρευνας που πραγματοποίησε σε Ελλάδα, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κύπρο και Βουλγαρία για τις πρακτικές ESG, αναδεικνύοντας τον αντίκτυπό που έχουν στη φήμη των brands και στη συμπεριφορά των καταναλωτών.

Τα αποτελέσματα της έρευνας στην Ελλάδα αποκαλύπτουν μια αυξανόμενη ευαισθητοποίηση και σημαντικότητα των ESG πρακτικών, ιδιαίτερα μεταξύ των νεότερων ηλικιών. Η περιβαλλοντική βιωσιμότητα και η κοινωνική ευθύνη κατατάσσονται υψηλά, ενώ οι υψηλές προσδοκίες των καταναλωτών ωφελούν το κοινωνικό σύνολο και προάγουν τη διαφάνεια. Ωστόσο, παρατηρείται απόκλιση στις αντιλήψεις για τους κινδύνους που ενέχει η παραμέληση του ESG, γεγονός που υποδηλώνει ότι, ενώ πολλοί αναγνωρίζουν τη σημασία του, χρειάζεται ακόμη μεγαλύτερη εκπαίδευση κι ενημέρωση για τα οφέλη και τον αντίκτυπο του ESG. Συνολικά, οι εταιρείες στην Ελλάδα θα πρέπει να δώσουν προτεραιότητα και να επικοινωνούν ξεκάθαρα τις ESG πρωτοβουλίες τους, ώστε να ευθυγραμμίζονται με τις προσδοκίες και να κερδίζουν την εμπιστοσύνη του κοινού.

Βασικά Συμπεράσματα:

• Διαφορετικά Επίπεδα Ενημέρωσης για το ESG: Η έρευνα ανέδειξε μια αναντιστοιχία στη γνώση για το ESG ανά περιοχή, με ορισμένους συμμετέχοντες να δηλώνουν καλά ενημερωμένοι και άλλους να έχουν περιορισμένη γνώση, υποδεικνύοντας την ανάγκη των εταιρειών να ενισχύσουν την επικοινωνία και την εκπαίδευση για τις πρωτοβουλίες αυτές. Στην Ελλάδα, το 58% των ερωτηθέντων αναφέρει κάποιο επίπεδο εξοικείωσης, υποδηλώνοντας αυξημένη ευαισθητοποίηση στις έννοιες του ESG, γεγονός που ευνοεί τη μεγαλύτερη εμπλοκή και κατανόηση επί των συγκεκριμένων ζητημάτων.
• Καίριος Ρόλος του ESG στη Στρατηγική Επιχειρήσεων: Η πλειοψηφία των ερωτηθέντων τόνισε τη σημασία της προτεραιοποίησης της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας και της κοινωνικής ευθύνης από τις επιχειρήσεις. Στην Ελλάδα ένα ποσοστό 94% πιστεύει ότι η περιβαλλοντική βιωσιμότητα είναι σημαντική για τις εταιρείες, δείχνοντας ότι τα περιβαλλοντικά ζητήματα συνολικά θα μπορούσαν να επηρεάσουν τις εταιρικές πρακτικές.
• Υιοθέτηση Ηθικών Επιχειρηματικών Πρακτικών: Η συντριπτική πλειοψηφία (92%) των Ελλήνων πιστεύει ότι οι εταιρείες, πέραν τους κέρδους πρέπει να συμβάλλουν θετικά και να διαδραματίζουν ενεργό ρόλο στην επίτευξη της κοινωνικής ευημερίας. Η κοινωνική ευθύνη θεωρείται πρωτεύουσας σημασίας, με το 74% των ερωτηθέντων να την αξιολογεί ως «πολύ σημαντική». Οι δίκαιες εργασιακές πρακτικές και η συμμετοχή στην κοινότητα εκτιμώνται ιδιαίτερα, γεγονός που επιβεβαιώνεται μέσω της έντονης δημόσιας απαίτησης για υιοθέτηση ηθικών επιχειρηματικών πρακτικών.
• Διαφάνεια και Εμπιστοσύνη: Η διαφάνεια για τις ESG πρακτικές κρίνεται ως ιδιαίτερα σημαντική και φαίνεται να επηρεάζει τους καταναλωτές, με το 85% των ερωτηθέντων στην Ελλάδα να δηλώνει ότι η καλύτερη ενημέρωση για τις ESG πρωτοβουλίες μιας εταιρείας θα επηρέαζε σημαντικά ή εν μέρει τις αποφάσεις τους. Παράλληλα, η πλειοψηφία των ερωτηθέντων (89%) συμφωνεί ότι οι εταιρείες πρέπει να δημοσιεύουν τις ESG πρακτικές και τα σχετικά αποτελέσματα, καθώς κάτι τέτοιο θα μπορούσε να ενισχύσει την εταιρική αξιοπιστία και εμπιστοσύνη.
• Άμεσος Αντίκτυπος στη Συμπεριφορά Καταναλωτών: Η έρευνα ανέδειξε την άμεση σύνδεση μεταξύ των πρωτοβουλιών ESG και των αποφάσεων αγοράς των καταναλωτών, δείχνοντας ότι οι πρακτικές ESG δεν είναι μόνο ηθική υποχρέωση, αλλά και στρατηγικός επιχειρηματικός μοχλός. Η βελτιωμένη φήμη (62%) και η αυξημένη αφοσίωση των πελατών (58%) θεωρούνται τα κύρια οφέλη των ESG πρακτικών μεταξύ των ερωτηθέντων στην Ελλάδα. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι οι ESG ενέργειες δεν είναι μόνο ηθικά σημαντικές, αλλά προσφέρουν σημαντικά επιχειρηματικά πλεονεκτήματα.
• Κίνδυνοι από την Παράβλεψη του ESG: Ένα σημαντικό ποσοστό των συμμετεχόντων (83%) στην Ελλάδα τονίζει ότι η αγνόηση των ESG πρακτικών θα μπορούσε να βλάψει τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα και φήμη μιας εταιρείας, με μόλις το 17% να διαφωνεί, δείχνοντας ότι η πλειοψηφία αναγνωρίζει τη σημασία του ESG και ότι πρόκειται για έναν κεντρικό πυλώνα επιχειρηματικής στρατηγικής. Παράλληλα, η ενεργή προώθηση του ESG επηρεάζει θετικά τη δημόσια εικόνα, με το 87% των ερωτηθέντων να δηλώνει ότι είναι πιθανό να δουν πιο θετικά μια εταιρεία που υιοθετεί τέτοιες πρακτικές.

Ο Chris Christodoulou, CEO της Action Global Communications, τόνισε ότι τα ευρήματα της έρευνας αναδεικνύουν πώς το ESG έχει εξελιχθεί από κάτι προαιρετικό σε αναπόσπαστο στοιχείο στρατηγικής.

«Η έρευνα επιβεβαιώνει ότι το ESG δεν αποτελεί πλέον πολυτέλεια, αλλά βασικό συστατικό της στρατηγικής κάθε brand. Οι εταιρείες που υιοθετούν ειλικρινά και επικοινωνούν ξεκάθαρα τις δεσμεύσεις τους στο ESG είναι καλύτερα τοποθετημένες στην καρδιά των καταναλωτών και εμπνέουν εμπιστοσύνη και αφοσίωση, βασικά στοιχεία για τη δημιουργία μακροχρόνιων σχέσεων με τους πελάτες. Αντίθετα, εκείνες που αγνοούν αυτές τις ολοένα αυξανόμενες προσδοκίες κινδυνεύουν να χάσουν τη θέση τους σε μια αγορά που καθοδηγείται από τις αξίες. Η έρευνά μας προσφέρει ζωτικής σημασίας πληροφορίες που μπορούν να βοηθήσουν τους επαγγελματίες επικοινωνίας και marketing να προσαρμοστούν στο συνεχώς εξελισσόμενο τοπίο. Ευθυγραμμίζοντας τις στρατηγικές τους με τις προτεραιότητες των καταναλωτών, τα brands μπορούν να ενισχύσουν την φήμη και την αφοσίωσή  τους, και να προωθήσουν τη βιώσιμη ανάπτυξη μέσα από υπεύθυνες, διαφανείς πρακτικές.»

Για να βοηθήσει τα brands να αξιοποιήσουν αυτή την τάση, η Action Global Communications προσφέρει πλέον ολοκληρωμένες υπηρεσίες επικοινωνίας ESG. Η ολιστική, εξατομικευμένη προσέγγιση της εταιρείας ενσωματώνει κάθε πτυχή της επικοινωνίας ESG, από τη στρατηγική και το stakeholder engagement έως την ανάπτυξη μηνυμάτων και το storytelling, τη δημιουργία περιεχομένου, τη διαχείριση κρίσεων και το thought leadership, χτίζοντας εμπιστοσύνη και αξιοπιστία σε κάθε στάδιο.

Τοποθετώντας τους πελάτες σε ηγετική θέση στον χώρο του ESG, μέσω της στρατηγικής και αυθεντικής επικοινωνίας, η Action προσφέρει στους πελάτες την καθοδήγηση που χρειάζονται προκειμένου να επηρεάσουν θετικά τη συμπεριφορά των καταναλωτών, να ενδυναμώσουν τις σχέσεις με τους stakeholders και να δώσουν ώθηση στη βιώσιμη ανάπτυξη. Παράλληλα, καθώς η ζήτηση για εταιρική ευθύνη μεγαλώνει, οι λύσεις ESG της Action Global Communications επιτρέπουν στα brands να ανταποκριθούν στις προσδοκίες των καταναλωτών, να γίνουν φορείς θετικής αλλαγής και να συμβάλουν σ΄ένα υπεύθυνο, βιώσιμο μέλλον. 

Διάβασε ακόμη:

Έρευνα ΕΒΕΑ και Deloitte: Ανάγκη ενίσχυσης της ελληνικής μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας

CES 2025: Η Ελλάδα ανάμεσα στους Innovation Leaders του Global Innovation Scorecard 

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Έρευνα: Στρατηγική αναγκαιότητα οι πρακτικές ESG appeared first on Make Your Way.

Τα επίπεδα των αποθεμάτων των σιτηρών θα επηρεαστούν από τις πολιτικές αλλαγές

Ειδικότερα, ο κ. Κασντάν τόνισε, μεταξύ άλλων, ότι «τα επίπεδα των αποθεμάτων και από γεωπολιτική άποψη θα επηρεαστούν από πολιτικές αλλαγές που συνδέονται με τις αμερικανικές εκλογές, με την νίκη του Ντόναλντ Τραμπ, οι αποφάσεις του οποίου από τον Ιανουάριο του 2025 θα μπορούσαν να επηρεάσουν το διεθνές εμπόριο πιθανότατα με μέτρα ακραίου προστατευτισμού με την επιβολή μεγάλων τελωνειακών δασμών σε μια σειρά χωρών. Αυτός ο ακραίος προστατευτισμός θα έχει αποτέλεσμα αντίποινα από ορισμένες χώρες που θα παρακολουθούμε πολύ στενά».

Για τις προβλέψεις σχετικά με τις μελλοντικές σοδειές το 2025, είπε ότι στο βόρειο ημισφαίριο υπήρξαν δυσκολίες αλλά τα δεδομένα επέστρεψαν σε μια αρκετά φυσιολογική κατάσταση ενώ για το νότιο ημισφαίριο προς το παρόν οι καιρικές συνθήκες είναι καλές για σπορά. Σε κάθε περίπτωση υπογράμμισε: «θα παρακολουθούμε στενά τις πολιτικές εξελίξεις, τις ιδιοτροπίες του καιρού αλλά και τη συμπεριφορά των επενδυτικών αγαθών και των κεφαλαίων που θα επηρεάσει τις τιμές»

Προτάσεις για τη βελτίωση των οικονομικών της παραγωγής

Ο Αναπληρωτής καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας του Διεθνούς Ελληνικού Πανεπιστημίου Αχιλλέας Κοντογεώργος, επισήμανε ότι μετά τη μελέτη που έγινε παγκοσμίως σε αγρότες, θα μπορούσαν να υιοθετηθούν προτάσεις βελτίωσης των οικονομικών της παραγωγής, στις οποίες περιλαμβάνονται η βελτίωση της διοικητικής αποτελεσματικότητας των εμπλεκόμενων στην παραγωγή ώστε να λύνονται προβλήματα βελτίωσης της λίπανσης και να παράγεται το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, η ενίσχυση της δημιουργίας τεχνολογίας στη χώρα μας και στην παραγωγή αλλά και στη διάθεση των προϊόντων και η ενθάρρυνση συνεργατικών προσπαθειών.     

Σύμφωνα με τον κ. Κοντογεώργο, το συμπέρασμα της μελέτης ήταν ότι όλα γίνονται για να βελτιώσουμε την παραγωγικότητα στο επίπεδο της εκμετάλλευσης και όπως είπε, οι τρεις πυλώνες για να γίνει αυτό είναι η αποτελεσματικότητα της εκμετάλλευσης, η εστίαση σε συγκεκριμένες δραστηριότητες της επιχείρησης και η βιωσιμότητα που είναι επιταγή των καιρών και ανάγκη για να αντιμετωπίσουμε όλα αυτά που συμβαίνουν γύρω μας.

Ειδικότερα, η μελέτη έδειξε ότι τα προβλήματα των αγροτών περιλαμβάνουν ακόμη τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και την αστάθεια των τιμών στα προϊόντα που έχουν να διαθέσουν. Στις πρακτικές που υιοθετούνται ή πρέπει να εφαρμοστούν για την αντιμετώπιση των παραπάνω ζητημάτων συγκαταλέγονται η δοκιμή καινούριων προστατευτικών προϊόντων, η χρήση βιοσκευασμάτων, η εναλλαγή καλλιεργειών, η επένδυση σε νέες τεχνολογίες, εξοπλισμό και διαδικασίες, η υιοθέτηση πρακτικών βιώσιμης γεωργίας, η αύξηση της αξίας των προϊόντων, και η μείωση του κόστους παραγωγής.

Πώς τα επενδυτικά αγαθά επηρεάζουν τις τιμές των σιτηρών

Από την πλευρά του ο κ. Μπεγκ-Τουρόν είπε ότι παγκοσμίως διακινούνται τεράστιες ποσότητες σιτηρών ενώ υπάρχει συνολική αύξηση της μεταβλητότητας στις τιμές τους βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα.

«Αν αναρωτιέστε γιατί υπάρχει αναβρασμός στην αγορά, η απάντηση είναι ότι οι τιμές του σιταριού μεταβάλλονται από 4 – 5 έως και 8 ευρώ κατά τη διάρκεια της ημέρας λόγω των επενδυτικών αγαθών με μια συγκέντρωση όγκων, αφού πολλοί διαχειριστές αγοράς ή μεγάλοι φορείς μέσα στον αγροτικό πυρετό εκμεταλλεύονται αυτές τις πολύ σημαντικές τιμές ρευστότητας και είναι ανοιχτή η αμερικανική και η ευρωπαϊκή αγορά για να ρυθμίσουν τις διαφορές τους» σημείωσε.

Για την επίδραση των επενδυτικών αγαθών στην προθεσμιακή αγορά επισήμανε, μεταξύ άλλων, ότι έχουμε κολοσσιαία ρευστότητα, με δυνατότητες αντιστάθμισης ανά πάσα στιγμή, αλλά το τίμημά της είναι η μεταβλητότητα βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα.

Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στην περίπτωση της Γαλλίας όπου οι Γαλλικές αλευροβιομηχανίες καλύπτουν πολύ νωρίτερα τις ανάγκες τους εξασφαλίζοντας τις προμήθειές τους από αγροτικούς συνεταιρισμούς. Την ίδια στιγμή όπως είπε, δημιουργούνται αντισταθμιστικά μέτρα για τη βιομηχανία μεταποίησης και για τους τομείς της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. «Σε ένα τέτοιο πλαίσιο, αν οι εταιρείες του αγροτικού τομέα είναι περισσότερο παρούσες κατά κανόνα στη Γαλλία αλλά και σε όλες τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες, τα επενδυτικά αγαθά συμβάλλουν στην τόνωση αυτής της αγοράς» συμπλήρωσε.

Ψηφιακή πλατφόρμα με έξυπνες υπηρεσίες για τους αγρότες

Σε ό,τι αφορά την ψηφιακή πλατφόρμα «έξυπνη σπορά» ο κ. Κωτούλας τόνισε ότι τα οφέλη των αγροτών περιλαμβάνουν την εξοικείωσή τους με τις τεχνικές γεωργίας ακριβείας, την πρόσβασή τους σε νέες τεχνολογίες, την αύξηση της παραγωγής τους κατά 10%, τη βελτίωση της ποιότητας του καρπού, την ανάλυση της λίπανσης του εδάφους, τη μείωση του αποτυπώματος του άνθρακα, την θωράκιση των αγροτών απέναντι στις συνεχείς τις οικονομικές αλλαγές και τη δυνατότητα προϋπολογισμού της καλλιέργειάς τους.

Ο ίδιος επισήμανε, μεταξύ άλλων ότι η κακοκαιρία Daniel που έπληξε τη Θεσσαλία το 2023 αποτέλεσε τη δυσάρεστη αφορμή για την ανάπτυξη αυτής της ψηφιακής πλατφόρμας ενώ η Αθηναϊκή Ζυθοποιία που προμηθεύεται το 30% της παραγωγής από τη Θεσσαλία αποφάσισε να δώσει μια λύση στις προκλήσεις του Έλληνα παραγωγού. Στο πλαίσιο αυτό η πλατφόρμα θα δοκιμαστεί φέτος πιλοτικά στους παραγωγούς της Θεσσαλίας. Προς το παρόν, η χρήση της πλατφόρμας από τους παραγωγούς είναι προαιρετική ενώ το καλοκαίρι του 25 που θα έχει ολοκληρωθεί η πλατφόρμα, θα είναι πλέον διαθέσιμη για τη χρονιά 2025 – 2026 σε όλους τους παραγωγούς που συμβάλλονται με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία για την παραγωγή κριθαριού. «Θα πρέπει να πείσουμε τον παραγωγό για τα πιθανά οφέλη της πλατφόρμας» είπε ο κ. Κωτούλας και γνωστοποίησε ότι για το σκοπό αυτό θα πραγματοποιηθούν εντός του 2025 εκπαιδευτικά βιωματικά σεμινάρια για τους αγρότες.

Το «πάντρεμα» της τεχνητής νοημοσύνης με την καινοτομία

Εξάλλου, η κ. Ντα Κόστα αποκάλυψε ότι στο Παγκόσμιο Κέντρο Καινοτομίας Centre Mondial de l’Innovation Roullier (CMI), που βρίσκεται στο Saint Malo έχει προχωρήσει το «πάντρεμα» της τεχνητής νοημοσύνης με την καινοτομία για πρώτη φορά παγκοσμίως. Οπως είπε, «μέσω της Τεχνητής Νοημοσύνης δημιουργήσαμε εικονικά εδάφη και με τις προσομοιώσεις ψάχνουμε λύσεις στα διάφορα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι του πρωτογενούς τομέα σε παγκόσμιο επίπεδο, με στόχο να τους δώσουμε τις καλύτερες δυνατές λύσεις».    

Μεταξύ άλλων, η ίδια αναφέρθηκε στην ανάγκη μεγαλύτερης διείσδυσης των βιοδιεγερτών στις καλλιέργειες και μίλησε για τις προκλήσεις που δημιουργούν στον πρωτογενή τομέα οι εντεινόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, σε συνδυασμό με την αύξηση του πληθυσμού παγκοσμίως και τις αλλαγές των κανονισμών με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος.    

Μη χάσεις: «Στήριξε τη μέλισσα!»: Απλοί τρόποι στην καθημερινότητά μας που βοηθούν στο έργο και την ύπαρξη της μέλισσας

Κλείνοντας, επισήμανε ότι στην ελληνική αγορά τα εξειδικευμένα προϊόντα θρέψης Timac Agro διανέμονται αποκλειστικά από την εταιρεία ΛΥΔΑ A.E. καλύπτοντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων, ενώ σημείωσε ότι το ευρύ δίκτυο της εταιρείας, «μοιράζεται» την ίδια νοοτροπία, δείχνοντας σεβασμό προς το περιβάλλον και προωθώντας τη γεωργία με αειφόρο τρόπο.

Η γεωργία ακριβείας και οι ευκαιρίες για τους Ευρωπαίους αγρότες

Κλείνοντας την ενότητα για την παραγωγική διαδικασία, την αγορά και τις τεχνολογίες, ο κ. Βίγγερ τόνισε: «δεν μπορούμε να συνεχίσουμε να καλλιεργούμε όπως τα προηγούμενα 30 χρόνια», σημειώνοντας ότι στην Ελλάδα και σε όλη την Ευρώπη πολλά αγροτεμάχια και εκμεταλλεύσεις περνούν στις επόμενες γενιές και αυτό θα ενταθεί τα επόμενα χρόνια, λόγω και των νέων τεχνολογιών. Η νέα γενιά αγροτών, όπως παρατήρησε, αγαπάει πολύ την τεχνολογία, και επίσης αν δεν έχει κερδοφορία, θα εγκαταλείψει τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις.     

Ο κ. Βίγγερ παρουσίασε τις νέες τεχνολογίες γεωργίας ακριβείας και τα μηχανήματα που διαθέτει η John Deere για υψηλότερες συγκομιδές με αυτοματισμούς στα συστήματα άρδευσης, ψεκασμού κ.λπ. προβλέποντας μάλιστα ότι «σε 5 χρόνια από τώρα, στις ΗΠΑ τα γεωργικά μηχανήματα θα είναι πλήρως αυτοματοποιημένα καθώς οι παραγωγοί δεν μπορούν να βρουν εργατικά χέρια».     

«Η γεωργία ακριβείας αγγίζει τα όρια της αυτονομίας, είμαστε στον δρόμο των πλήρως αυτοματοποιημένων συστημάτων», τόνισε.     

Σε ό,τι αφορά την Ελλάδα σημείωσε ότι λόγω του κλίματός της η ελληνική γεωργία έχει στρατηγικό πλεονέκτημα στην αμπελοκαλλιέργεια, την ελαιοκαλλιέργεια, στα οπωροκηπευτικά, και καρποφόρα δέντρα.

Ο ίδιος αναφέρθηκε τέλος στη συνεργασία της John Deere με την start-up του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών «Eden Library», που αφορά ένα καινοτόμο σύστημα παρακολούθησης που στοχεύει στη βιώσιμη προστασία των καλλιεργειών και μείωση των φυτοφαρμάκων, προσφέροντας ανίχνευση παρασίτων και εχθρών σε πραγματικό χρόνο μέσω ενσωματωμένων μοντέλων τεχνητής νοημοσύνης και μηχανικής όρασης.

Τα βραβεία Αγρότης της Χρονιάς αποτελούν μια πρωτοβουλία της συντακτικής ομάδας της εφημερίδας Agrenda, η οποία, σε συνεργασία με την Tsomokos Communication, συνθέτουν τον καμβά της φετινής εκδήλωσης.

Διάβασε ακόμη:

SKAG: Κλείνει ένα χρόνο από το rebranding της με θετικό πρόσημο στο τζίρο της

Νικόλας Φαραντούρης: Πολιτικές παρεμβάσεις για δίκαιες αγροτικές συνθήκες, βιώσιμο ενεργειακό κόστος και ενίσχυση του οινοτουρισμού

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Αγρότης της Χρονιάς: Αβεβαιότητα στη διεθνή αγορά σιτηρών appeared first on Make Your Way.

Η ανακοίνωση:

Το νέο «Έξυπνο Εργοστάσιο» της Οικογένειας Στεργίου

Το εργοστάσιο, που βρίσκεται στο Βιομηχανικό Πάρκο Αυλώνα και καλύπτει έκταση 25.871,22 τ.μ., διαθέτει παραγωγική ικανότητα πάνω από 96 τόνους ζύμης καθημερινά. Είναι σχεδιασμένο με γνώμονα την περιβαλλοντική βιωσιμότητα, αφού το 35% της απαιτούμενης ενέργειας για τη λειτουργία του καλύπτεται από ανανεώσιμες πηγές. Αυτό μαζί με ένα πλήθος πρακτικών μειώνουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της ελληνικής επιχείρησης.

Επιπλέον, παράγει πάνω από 40.000lt προζυμιού ημερησίως που ωριμάζουν για πάνω από 24 ώρες δίνοντας έτσι στο τελικό προϊόν ένα μοναδικό και διαφοροποιημένο γευστικό προφίλ. Συνιστά ένα «Έξυπνο Εργοστάσιο» που ανήκει στην κατηγορία Industry 4.0. Επενδύει σε τεχνολογίες αιχμής και ψηφιοποίηση παραγωγής μέσω διασύνδεσης συστημάτων και ανάλυσης δεδομένων σε πραγματικό χρόνο. Επιπρόσθετα, το εργοστάσιο της Οικογένειας Στεργίου διαθέτει την πρώτη ρομποτική αποθήκη βαθιάς κατάψυξης (-22ο C), διασφαλίζοντας έτσι ότι η αλυσίδα ψύξης δεν διαταράσσεται και το προϊόν παραδίδεται στους επαγγελματίες στην εστίασης χωρίς να υποβαθμιστεί ποιοτικά.

Η Οικογένεια Στεργίου παραμένει πιστή στο όραμά της για την προσφορά ποιοτικών προϊόντων και συνεχίζει να επενδύει στην εκπαίδευση του προσωπικού της και στην έρευνα για νέες συνταγές που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών.

Διάβασε ακόμη:

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Ενισχύεται σημαντικά η θέση της στην αγορά

SKAG: Κλείνει ένα χρόνο από το rebranding της με θετικό πρόσημο στο τζίρο της

Mediterra S.A: Η “ambassador” της μαστίχας Χίου και η συμβολή της στην τοπική κοινωνία και οικονομία

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Η Οικογένεια Στεργίου παρουσιάζει το νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο της στον Αυλώνα Αττικής appeared first on Make Your Way.