Συγκεκριμένα:

• Το πακέτο Healthy Breakfast & Free Snacks δίνει σε όλη την οικογένεια όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, χάρη στο ελληνικό μέλι υψηλής ποιότητας & θρεπτικής αξίας που περιέχεται σε όλα τα προϊόντα, στην προνομιακή τιμή των 18,50€! To Healthy Breakfast & Free Snacks περιλαμβάνει:
  • 3 συσκευασίες δημητριακών The Bee Bros Honey Rings
  • 1 συσκευασία The Bee Bros με Μέλι & Κακάο 300g
  • 1 συσκευασία V Μέλι Ανθέων & Κωνοφόρων 460g
  • 1 συσκευασία The Bee Bros γκοφρετάκια
  • 2 συσκευασίες Vasilissa παστέλι τραγανό

• Το μοναδικό Choco Bee Box με Δημητριακά, Γκοφρετάκια και Μπισκοτάκια με 0% Ζάχαρη στην προνομιακή τιμή των 24,30€. Το Choco Bee Box περιλαμβάνει:
  • 3 τεμάχια  THE BEE BROS Δημητριακά Σοκολατένιες Μπαλίτσες Μελιού 250g
  • 4 τεμάχια  THE BEE BROS Γκοφρετάκια με Μέλι και Κακαό 135g
  • 1 τεμάχιο THE BEE BROS Μέλι με Κακάο 300g
  • 1 τεμάχιο  Μπάρα δημητριακών με μέλι και σοκολάτα 5x25gr

• Το Mega Bee Bros για τους πραγματικούς fans του ελληνικού brand από την Εύβοια στην προνομιακή τιμή των 38,28€ το οποίο περιλαμβάνει:
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Δημητριακά Τραγανά Δαχτυλιδάκια Μελιού 250g
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Δημητριακά Σοκολατένιες Μπαλίτσες Μελιού 250g
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Δημητριακά Φρουτένια Δαχτυλιδάκια Μελιού 250g
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Μέλι με Κακάο 300g
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Μέλι με Κακάο & Μπανάνα 300g
  • 1 πακέτο THE BEE BROS Μέλι με Κακάο & Φράουλα 300g
  • 5 πακέτο THE BEE BROS Γκοφρετάκια με Μέλι και Κακαό 135g
  • 3 πακέτο THE BEE BROS BUONBEE ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΚΑΟ & ΜΕΛΙ

Αξίζει να σημειωθεί ότι με την αγορά προϊόντων The Bee Bros, στηρίζεις το σημαντικό έργο του Ορφανοτροφείου «Μέλισσα» για την παιδική προστασία, ώστε κάθε παιδί να είναι υγιές και ευτυχισμένο.

 Περισσότερα μπορείς να ανακαλύψεις στο SuperBFoods εδώ

Διάβασε ακόμη:SuperB Foods: Πάμε για ψώνια στη πιο «γλυκιά» γωνιά του διαδικτύου!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post SuperFoods: pre – Black Friday με σημαντικές εκπτώσεις στα προϊόντα Bee Bros appeared first on Make Your Way.

Ποιο ελληνικό μέλι έλαβε τρία αστέρια;

Για μία ακόμη χρονιά το ελληνικό μέλι δεν έλειψε από τη λίστα των Great Taste 2024 με τους Έλληνες μελισσοκόμους να μας βγάζουν ασπροπρόσωπους δείχνοντάς μας ότι μπορούμε να γίνουμε leader στο είδος χάρη στην τεράστια ποικιλία, την υψηλή ποιότητα και τη γνώση που διαθέτουμε καθώς και το πιο βασικό, τον απόλυτο σεβασμό που δείχνουμε σε αυτό το πλάσμα που ονομάζουμε μέλισσα. Ανάμεσά στους νικητές βρέθηκαν γνωστά μελισσοκομία όπως η Bee Naturalles, MelissaFarm και Passion Honey.

Τα 9 προϊόντα μελιού που έλαβαν τρία αστέρια

Όχι ένα, όχι δύο αλλά εννιά μέλια κατάφεραν να διακριθούν με την υψηλότερη βαθμολογία αυτή των τριών αστεριών. Συγκεκριμένα η εταιρεία Melicreta-Leontarakis που δημιουργήθηκε το 2008 με καταγωγή από τη Λυγαριά του Ηρακλείου της Κρήτης και με μελισσοκομικές γνώσεις από το 1948, έλαβε τρία αστέρια για το κρητικό μέλι από θυμάρι, αρωματικά βότανα και κωνοφόρα δέντρα και για το θυμαρίσιο μέλι της. Ακολουθούν η Anthilli και το ανθόμελο της με καταγωγή από τη Λάρισα, τo μέλι ερείκης από την οικογένεια Παπαδάκη και την εταιρεία τους Κοπέλια από τα Χανιά, το μέλι βουνού (πληθώρα βοτάνων) και δάσους από βελανιδιά της Γη Ολύμπου από την Κατερίνη, το μέλι βελανιδιάς της Philomelia Greek Honey από την Φιλιππιάδα, το μέλι λεβάντας της The Bear’s Honey από τη Δράμα, το θυμαρίσιο μέλι της Thymeli by Kopanezos από την Κω και τέλος, το βιολογικό μέλι άγριων βοτάνων της Θάλλω από την Ρόδο.

Διάβασε ακόμη: «Στήριξε τη μέλισσα!»: Απλοί τρόποι στην καθημερινότητά μας που βοηθούν στο έργο και την ύπαρξη της μέλισσας

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Great Taste 2024: Το ελληνικό μέλι έλαβε περισσότερες από 100 διακρίσεις! Ποιοι έλαβαν τρία αστέρια; appeared first on Make Your Way.

Θέλεις η νέα χρονιά να έχει περισσότερα υγιεινά σνακ ώστε να κρατάς την φόρμα σου και το ανοσοποιητικό σου σε καλά επίπεδα; Το ροζ άλειμμα με μέλι και ταχίνι, θα γίνει η νέα σου αγαπημένη, γευστική συνήθεια.

Τι είναι αυτό που κάνει το μέλι με ταχίνι και φράουλα θρεπτικό;

Πρόκειται για ένα άλειμμα με πλούσια θρεπτικά συστατικά, ελληνικό μέλι ανθέων-κωνοφόρων με αγνό παραδοσιακό ταχίνι, αποξηραμένη φράουλα, αποξηραμένο παντζάρι και φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης. 

Σημαντικό είναι ότι η αποξηραμένη φράουλα και το αποξηραμένο παντζάρι είναι freeze dried, δηλαδή 100% φρούτο και λαχανικό, χωρίς ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα, διατηρώντας έτσι τις πολύτιμες βιταμίνες, τα μεταλλικά στοιχεία, τα αντιοξειδωτικά και τις φυτικές ίνες.

Σε σύγκριση με άλλα παρόμοια προϊόντα του εμπορίου, το ελληνικό “Pink Tahini” της εταιρείας Γαϊδαράκος, δεν περιέχει συντηρητικά, φοινικέλαιο, G.M.O, συνθετικά αρώματα ή χρωστικές – είναι προϊόν με 100% φυσικές πρώτες ύλες.

Πώς μπορείς να το εντάξεις στη διατροφή σου;

Ωραία, μέχρι εδώ. Αλλά πώς μπορείς να το εντάξεις στη διατροφή σου; Μπορείς να το απολαύσεις εύκολα και γρήγορα μέσα σε milkshakes, υγιεινά pancakes μπανάνας – βρώμης, γιαούρτι ή και επάνω σε παγωτό κ.α.

Αν έχεις παιδιά και θέλεις να «ξεχάσουν» τα ανθυγιεινά σνακ πιστεύω ότι αυτό το προϊόν θα σε βοηθήσει σημαντικά.

Μπορείς να το βρεις σε επιλεγμένα supermarket, τοπικά παντοπωλεία, online καταστήματα καθώς και στο gaidarakos.gr.

Διάβασε ακόμη:

Γαϊδαράκος: Τα αλείμματα μελιού με βούτυρα ξηρών καρπών ήρθαν με νέα εμφάνιση!

Μέλι Βελανιδιάς: Η πρότασή μου για αποτοξίνωση

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Το ροζ άλειμμα που θα αγαπήσεις appeared first on Make Your Way.

Σύμφωνα με τους μελισσοκόμους, τους ειδικούς διατροφής, καθώς και μετά από έρευνα που πραγματοποίησε το ΑΠΘ, το σκουρόχρωμο μέλι βελανιδιάς θεωρείται το θαύμα της ελληνικής φύσης αφού απεδείχθη ότι οι ιδιότητες του είναι καλύτερες από το δημοφιλές στο εξωτερικό Manuka.

3 βασικοί λόγοι που το μέλι βελανιδιάς θεωρείται μέλι με πλούσια διατροφική αξία και κατάλληλο για αποτοξίνωση:

1. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα, περιέχει μεγάλες ποσότητες καλίου, μαγνησίου, φωσφόρου, σιδήρου και νατρίου.
2. Τα ένζυμα που περιέχει ενεργοποιούν τον μεταβολισμό, τονώνουν το ανοσοποιητικό και συνδράμουν στην καλή λειτουργία των ζωτικών οργάνων
3. Είναι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα

Κι εδώ έρχεται η υποκειμενική μου άποψη. Παίρνει εύκολα την θέση της ζάχαρης, ενώ παράλληλα δίνει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση στα γλυκά σου. Κι αν ψάχνεις συνταγή σου έχω την πιο εύκολη για να πάρεις μια ιδέα. Μπισκότα με μέλι βελανιδιάς και τριμμένο φουντούκι

Εντάξει, καλό είναι στην αποτοξίνωση να μην φας γλυκάκι αλλά μία κουταλιά του γλυκού μέλι βελανιδιάς κάθε μέρα πριν γευματίσεις το πρωινό σου, πίστεψέ με είναι το χέρι βοηθείας που μπορείς να δώσεις στον οργανισμό σου για να αποτοξινωθεί πιο αποτελεσματικά.

Πριν κλείσω όμως το σημερινό άρθρο, οφείλω να σου προτείνω δύο αξιοθαύμαστα ελληνικά μέλια βελανιδιάς για να διαλέξεις.

Διάβασε ακόμη:

Γαϊδαράκος: Τα αλείμματα μελιού με βούτυρα ξηρών καρπών ήρθαν με νέα εμφάνιση!

Μ.Μουρίκη, Μouriki Greek Premium Honey: «Πολύ γρήγορα, κατάφερε να εδραιωθεί και να αποκτήσει το δικό της “μελισσοκομικό προφίλ & ταυτότητα”στην αγορά του μελιού.»

Back To School: Υγιεινά σνακ για το σχολείο!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Μέλι Βελανιδιάς: Η πρότασή μου για αποτοξίνωση appeared first on Make Your Way.

Σε όλα τα προϊόντα πρόσθεσαν αμυγδαλέλαιο ψυχρής έκθλιψης δικής τους παραγωγής, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, το οποίο δίνει ακόμη πιο λαχταριστή υφή αλείμματος!

Αναλυτικά η σειρά αλειμμάτων μελιού με βούτυρα ξηρών καρπών περιλαμβάνει:

• Μέλι με αμυγδαλοβούτυρο & κανέλα Κεϋλάνης με γεύση που θυμίζει…μελομακάρονο!
• Μέλι με φουντουκοβούτυρο, κακάο & φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης – γεύση πραλίνας που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!
• Μέλι με φιστικοβούτυρο & κακάο – για τους λάτρεις του φιστικοβούτυρου με γεύση που θυμίζει σοκολάτα σνίκερς!

Το μέλι είναι ελληνικό, όπως σε όλα τους τα προϊόντα και τα βούτυρα ξηρών καρπών είναι δικής τους παραγωγής και αποτελούνται από 100% καρπό, ενώ δεν περιέχουν ζάχαρη, συντηρητικά, πρόσθετα, χρωστικές και φοινικέλαιο!

Κλείνοντας, αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία Γαϊδαράκος είναι περήφανο μέλος της πρωτοβουλίας «Μικροί Έλληνες Παραγωγοί», με σκοπό την σωστή ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών και φυσικά τη στήριξη της εγχώριας παραγωγής και οικονομίας.

Μπορείς να τα βρεις στο ηλεκτρονικό κατάστημα της εταιρείας, καθώς και στα συνεργαζόμενα φυσικά καταστήματα!

Διάβασε ακόμη:

Μέλι Βελανιδιάς: Η πρότασή μου για αποτοξίνωση

Γλυκάκι: Κέρδισε τις εντυπώσεις με την παρουσία του στην Έκθεση Τροφίμων Nordic

Βιολογική Φέτα Μενοίκιο: Σήκωσε το Super Gold στα World Cheese Awards 2021

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Γαϊδαράκος: Τα αλείμματα μελιού με βούτυρα ξηρών καρπών ήρθαν με νέα εμφάνιση! appeared first on Make Your Way.

Πρόκειται για ένα ρόφημα σε σκόνη με κακάο, χαρουπάλευρο, μέλι, ζάχαρη καρύδας και αρωματισμένο με γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα Κεϋλάνης, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο!

Το κακάο, το χαρουπάλευρο και η ζάχαρη καρύδας είναι προϊόντα βιολογικής γεωργίας.

Γιατί να επιλέξεις το συγκεκριμένο ρόφημα κακάο με μέλι

Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά λόγω του κακάο, σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία λόγω του χαρουπάλευρου, διαθέτει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη λόγω της ζάχαρης καρύδας και βέβαια με όλα τα οφέλη του μελιού.

Με λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με τα κοινά ροφήματα κακάο που περιέχουν λευκή κρυσταλλική ζάχαρη και πιο πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Άρα, μπορείς να το εντάξεις εύκολα στο διαιτολόγιό σου!

Επιπλέον, είναι κατάλληλο και για παιδιά από 1 έτους και πάνω, μιας και το μέλι δεν πρέπει να καταναλώνεται από βρέφη μικρότερα των 12 μηνών.

Κυκλοφορεί σε οικολογική και ανακυκλώσιμη συσκευασία που μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μέσω της πώλησης του προϊόντος ο Σούπερ Γαϊδαράκος στηρίζει οικονομικά τις αναδασώσεις και τις δενδροφυτεύσεις σε όλη την Ελλάδα, ελπίζοντας σε ένα πιο πράσινο, φυσικό και υγιές μέλλον για τα παιδιά μας!
Βρες περισσότερες πληροφορίες κάνοντας κλικ εδώ.

The post Το χειμερινό ρόφημα κακάο με μέλι που θα ζεστάνει τις νύχτες σου! appeared first on Make Your Way.

Η ιστορία…

Το ταξίδι του Γαϊδαράκου μας ξεκίνησε το 2014 στην περιοχή του ιστορικού Μαραθώνα, περίπου 35 χλμ βορειοανατολικά της Αθήνας. Οι άνθρωποι που κρύβονται πίσω από την ιδέα για παραγωγή 100% φυσικών τροφίμων, που έχουν ως βάση τους τα μελισσοκομικά προϊόντα είναι ο Μιχάλης Ξυλούρης και η Αγγελική Παπαράδη.

Δύο άνθρωποι με αγάπη, επιμονή και υπομονή στη παραγωγή, όπως θα χαρακτήριζε κανείς ένα γαϊδουράκι(εξού και το όνομα).

To Γαϊδαράκος μας διαθέτει ένα σύγχρονο εργαστήριο παραγωγής τροφίμων, πιστοποιημένο κατά HACCP & ISO 22000 και εγκεκριμένο από το FDA. 

Η εξαγωγική δραστηριότητα είναι έντονη τόσο σε Ευρωπαϊκές χώρες, όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και στη μακρινή Σιγκαπούρη. Επιπλέον, μπορείς να τον βρεις σχεδόν παντού, αφού διαθέτει τα προϊόντα του σε αρκετά σημεία πώλησης καθώς και ηλεκτρονικά. 

Τα προϊόντα…

Κάποια από τα βασικά προϊόντα που παράγει είναι τα ελληνικά μέλια, αλείμματα με μέλι και ξηρούς καρπούς, μέλια με αιθέρια έλαια (αγαπώ το μέλι με αιθέριο έλαιο λεμόνι), μούσλι με γύρη, αλείμματα με μέλι και ταχίνι, καθώς και σνακ ξηρών καρπών που μπορούν κάλλιστα να γίνουν η αγαπημένη συνήθεια μικρών και μεγάλων.

Όλα τα προϊόντα και οι άνθρωποι που τα παράγουν κρύβουν μία φιλοσοφία που βασίζεται σε τέσσερις βασικές αρχές: την απλότητα, την ποιότητα, την υγιεινή και την ευκολία.

Ως άνθρωποι που σέβονται και αγαπούν το περιβάλλον προσπαθούν καθημερινά να μειώνουν την επεξεργασία των τροφίμων που μας παρέχουν, χρησιμοποιώντας μόνο υψηλής ποιότητας πιστοποιημένες πρώτες ύλες, χωρίς πρόσθετα, ενισχυτικά γεύσης, πρόσθετες γλυκαντικές ουσίες ή συντηρητικά.

Τα προϊόντα παρασκευάζονται και τυποποιούνται καθημερινά σε ελεγχόμενες εγκαταστάσεις εξασφαλίζοντας έτσι, τη φρεσκάδα, την υψηλή ποιότητα, την υγιεινή και την υψηλή θρεπτική αξία. Η πλούσια γκάμα προϊόντων που διαθέτουν είναι ευπροσάρμοστη για όλους (και σας μιλάω εκ πείρας) και συνδυάζονται τέλεια με όλες τις συνταγές σας.

Ειδικά αν είστε από εκείνους που προσέχουν αρκετά την διατροφή τους, τα προϊόντα που παράγουν σας προσφέρουν αυτό που χρειάζεστε, δηλαδή καθαρή γεύση, ποιότητα και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να ξεκινήσετε την ημέρα!  

The post Μία «γαϊδουρινή» επιμονή για προϊόντα υψηλής ποιότητας με βάση το ελληνικό μέλι appeared first on Make Your Way.

Έτσι, ψάχνοντας για κρητικά προϊόντα έπεσα πάνω στην εταιρεία «Anemelon», μία εταιρεία παραγωγής μελιού που δημιουργήθηκε το 2013 από το μεράκι και την επιθυμία του Φανούρη Λεονταράκη για ένα μέλι εντελώς διαφορετικό από τα συνηθισμένα αλλά με αμιγώς κρητικό χαρακτήρα.

Πρόκειται για ένα παχύρρευστο στην υφή – θαυμάσιο μέλι με κύρια συστατικά το θυμάρι, το πεύκο και τα κρητικά βότανα όπως θρούμπι, φασκομηλιά και ακονιζιά. Στη πρώτη μου γευστική δοκιμή απλά με ένα κουτάλι εξεπλάγην αφού ο συνδυασμός των παραπάνω συστατικών απογειώνει όλες τις αισθήσεις, ιδίως τις αρωματικές!

Στη δεύτερη δοκιμή και πλέον συνήθεια στη πρωινή μου ρουτίνα με μία φέτα ψωμί, ένα κομμάτι κρητικό τυρί και λίγο μέλι η άποψη μου παρέμεινε ίδια και εξεπλάγην δύο φορές!

Το μέλι “Anemelon” έδωσε αυτό το κάτι παραπάνω που αναζητούσα στο πρωινό μου, δηλαδή ποιότητα γεύσης, φυσικά αρώματα και ενέργεια όλη την ημέρα!

Η Κρήτη φημίζεται για τη πλούσια βλάστηση της σε αρωματικά φυτά και βότανα, οπότε δεν περίμενα κάτι διαφορετικό όταν διάβασα την περιεκτικότητα του μελιού σε κρητικά βότανα.

Ωστόσο, θεωρώ ότι το συγκεκριμένο μέλι πραγματικά ξεχωρίζει από τα κρητικά μελιά που έχω βρει στην αγορά και αξίζει να το δοκιμάσετε!

Θα το βρείτε σε delicatessens και παντοπωλεία ανά την Ελλάδα.

The post Anemelon: Το ξεχωριστό Κρητικό μέλι με θυμάρι και πεύκο appeared first on Make Your Way.

Πώς προέκυψε η ενασχόλησή σου με τη μελισσοκομεία και πότε ίδρυσες την εταιρεία “Χρυσόμελο”;

Τη μελισσοκομεία την είχαμε σαν χόμπι, ξεκινήσαμε επειδή μας άρεσε και σαν ανήσυχοι άνθρωποι που είμαστε μας άρεσαν οι αποδράσεις στη φύση. Λόγω της επιβράβευσης που παίρναμε από τους δικούς μας ανθρώπους για τα μέλια μας μεγάλωναν τα θέλω μας κι έτσι σκεφτήκαμε να ασχοληθούμε πιο επαγγελματικά με το χώρο. Είχαμε άλλες δουλειές, εγώ βρισκόμουν στην δημοτική αστυνομία στην Αθήνα, η γυναίκα μου ήταν στα προγράμματα με τις συμβάσεις στα νοσοκομεία η οποία στη συνέχεια έμεινε άνεργη και πήραμε την απόφαση να πάρω εγώ άνευ αποδοχών από τη δουλειά, ώστε να μπορέσουμε να πάμε στη Καλαμάτα και να είμαστε σε άμεση επαφή με τη φύση και τα μελισσοκομεία.

Μετά από 2 μήνες που εγκρίθηκε η άνευ αποδοχών και αφού φτάνουμε στη Καλαμάτα, μαθαίνουμε ότι καταργήθηκε η δημοτική αστυνομία αλλά αυτό δεν μας φόβισε αν και θεωρήσαμε πως ήταν αδικία από την άποψη, ότι μπήκαν κάποιοι υπάλληλοι σε ένα τσουβάλι δουλεύουν-δεν δουλεύουν, έπρεπε να γινόταν μία αξιολόγηση για να κρίνουν τους καλούς από τους κακούς στη δουλειά. Αφού, πεισμώσαμε και πήραμε την απόφαση να προχωρήσουμε επαγγελματικά την μελισσοκομεία. 

Το «Χρυσόμελο» ιδρύθηκε το 2014, το επενδύσαμε σε ένα τυποποιητήριο μελιού μικρομεσαίας κατηγορίας στου Ρέντη, λόγω του Πειραιά αφού εκεί βρίσκονται οι περισσότερες μεταφορικές εταιρείες καθώς θα μας διευκόλυνε στην εμπορική δραστηριότητα και στην διανομή των προϊόντων.

Ποιά είναι η ποικιλία των μελιών που παράγετε;

Γενικά έχουμε παράξει πολλούς κωδικούς, αυτούς όμως που έχουμε στάνταρ και τρέχουμε στην αγορά είναι επτά ποικιλίες: Το θυμαρίσιο, η βελανιδιά, το μέλι ασφάκας, το μέλι ερείκης, το μέλι πορτοκαλιάς, το ανθόμελο και έχουμε κάνει δύο προσμίξεις: το μέλι άνθεων με αμύγδαλο που το προμηθεύουν περισσότερο οι τουρίστες της χώρας μας και το θυμαρίσιο με μύρτιλο.

Γενικά όμως δεν το έχουμε όλη την χρονιά και κάθε χρονιά, αυτό πηγαίνει ανάλογα με την παραγωγή μας.

Ποιός ήταν ο μεγαλύτερος σου στόχος όταν ίδρυσες την εταιρεία;

Ήταν να δω τα προϊόντα μου στο ράφι, δηλαδή να νιώσω την εμπιστοσύνη κάποιου στα προϊόντα μου.

Ίδρυσες την εταιρεία εν καιρώ οικονομικής κρίσης και υπερφορολόγησης αυτό στάθηκε εμπόδιο στους αρχικούς σου στόχους;

Όχι, ήμασταν από τους τυχερούς διότι επενδύσαμε ήδη κάποια πράγματα προ κρίσης. Σκέψου, όταν άφησα το δημόσιο κάποιοι με έλεγαν τρελό, ξέρεις φαινόταν ξένο για την ελληνική νοοτροπία κάποιος να αφήσει το δημόσιο και να πάει να ασχοληθεί με τον πρωτογενή τομέα ή με το εμπόριο. Η οικονομική κρίση είναι ένα κίνητρο, μία πρόκληση στο δύσκολο.

Θεωρώ πως από τη στιγμή που επιχειρήσαμε και μπορέσαμε να το βάλουμε σε ένα καλούπι, και το σπρώξαμε με προσωπική εργασία δείχνει να ‘ναι πετυχημένο μέσα στη κρίση, θεωρώ όταν περάσει η οικονομική κρίση, πιστεύω όταν υπάρχει μία περίοδο παρακμής κάποια στιγμή  μετά θα ‘ρθει και η ακμή, θεωρώ ότι δεν μας φοβίζει τίποτα. 

Ποιά θεωρείς ότι είναι τα 3 μυστικά της επιτυχίας ενός επιχειρηματία;

Επιμονή. Υπομονή. Δημιουργικότητα.

Τι έχετε καταφέρει με τη “Χρυσόμελο” μέχρι σήμερα;

Αυτή τη στιγμή βρισκόμαστε περίπου σε 200 σημεία στην εγχώρια αγορά, έχουμε κάνει μεγάλες συνεργασίες με τα ξενοδοχεία, Μ. Βρετάννια, το Χίλτον, το αεροδρόμιο στον Ελ.Βενιζέλος και από εξαγωγές είμαστε σε 15 χώρες, με ναυραρχίδα μας την απαιτητική αγορά της Ιαπωνίας που έιχαμε και το πρόσφατο ταξίδι μας.

Ποιές είναι οι εμπειρίες που εισέπραξες απ’αυτό το ταξίδι; Αληθεύει, το γεγονός ότι η ζήτηση των ελληνικών προϊόντων στις χώρες της Ασίας αυξάνεται χρόνο με το χρόνο;

Άλλος κόσμος, τελείως διαφορετικός από την ελληνική πραγματικότητα.

Είχε πάρα πολλά καλά πράγματα όσων αφορά, την παιδεία, την νοοτροπία και την καθαριότητα, βέβαια είχε και μερικά αρνητικά όπως συμβαίνει σε κάθε μέρος του πλανήτη. Ωστόσο, στο θέμα της επιχειρηματικότητας έχει πολύ δύσκολη αγορά για να μπεις, αλλά αισθανόμαστε πολύ τυχεροί που βρήκαμε την Helios Greek Products και μας εμπιστεύτηκε και μας έβαλε στην ιαπωνική αγορά. Ένας Έλληνας επιχειρηματίας χωρίς κάποιο σύνδεσμο εκεί δεν μπορεί να μπει στην αγορά, δεν υπάρχει εμπιστοσύνη. Υπάρχει τρομερή εξέλιξη για τα ελληνικά προϊόντα, τα ελληνικά προϊόντα μπορούν να σταθούν από θέμα ποιότητας.

Εμείς στο διεθνές φεστιβάλ μελιού που ήμασταν η μοναδική ελληνική συμμετοχή, βγήκαμε νούμερο 1 σε B2C πωλήσεις, ο κόσμος ερχότανε και ενθουσιαζόταν με την γευσιγνωσία των προϊόντων μας και παράλληλα τα αγόραζε.

Τι επιδιώκετε για το μέλλον της “Χρυσόμελο”;

Πάντα όταν πετυχαίνουμε ένα στόχο θέλουμε να πάμε σε έναν μεγαλύτερο. Καταρχάς, θα επενδύσουμε χρόνο, marketing, και πολύ μεγάλη προσπάθεια ώστε να γίνουμε νούμερο 1 εταιρεία στην Ιαπωνία στο χώρο του μελιού, δηλαδή να ξεπεράσουμε το Manuka σαν brand, να μπούμε και σε άλλες αγορές.

Θέλουμε όταν μπαίνουμε σε μία αγορά, να παίρνουμε μερίδιο από αυτήν και να γινόμαστε καλύτεροι ώστε να ανεβαίνουμε κάθε φορά και πιο ψηλά.

Το Make Your Way δεν θα μπορούσε να αμφισβητήσει τη προσπάθεια του Γιάννη Ταμπάρη για ένα δυνατό προϊόν, αφού δοκίμασε τα μελιστάλακτα προϊόντα του και κατάλαβε αμέσως την ποιότητα που κρύβουν.

Άλλωστε για εμένα (και για τους περισσότερους θεωρώ) το μέλι είναι αναμνήσεις από τα γλυκά της γιαγιάς και της μαμάς, κι ότι λοιπόν είναι ανάμνηση, θέλω η ποιότητα του να φτάνει την αγάπη των πιο γλυκών στιγμών μας. 

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Η συνάντηση μας με τον ιδρυτή των μελιστάλαχτων προϊόντων του Χρυσόμελο, Γιάννη Ταμπάρη appeared first on Make Your Way.