Η Σάμος είναι από αυτά τα μέρη της χώρας μας που σε ταξιδεύουν πίσω στο χρόνο. Γενέτειρα σπουδαίων ανδρών της αρχαιοελληνικής εποχής, του Πυθαγόρα και του Αρίσταρχου, και της μυθικής γυναίκας, Ήρας. Εδώ η φιλοσοφία πρωταγωνιστούσε αφού φιλοξένησε τον φιλόσοφο Επίκουρο, τον μυθοπλάστη Αίσωπο, τον φιλόσοφο και στρατηγό Μέλισσο. Οι θρύλοι πάνε κι έρχονται. Η Σάμος είναι μία γοητευτική «κυρία» βορειοανατολικά του Αιγαίου.

Πριν λίγο λοιπόν μία πολύ ευχάριστη είδηση ήρθε από το δημοφιλή παρουσιαστή και σεφ, Λάμπρο Βακιάρο, σχετικά με την περιοχή του Πυθαγορείου, στη Σάμο. Πιο συγκεκριμένα η μητέρα του ίδιου, κα Αντιγόνη, κατάφερε μέσα σε 5 μήνες να κάνει ένα όνειρό της πραγματικότητα- να ανοίξει ένα πολύ ιδιαίτερο delicattessen με τοπικά προϊόντα της Σάμου και άλλων Ελλήνων παραγωγών, ακόμη και ξένων, το Antigoni’s Deli Concept. Σκοπό του να μυήσει τον επισκέπτη στο πλούτο της σαμιώτικης γαστρονομίας – κι όχι μόνο- με δοκιμές πληθώρων προϊόντων όπως ελαιόλαδο, μέλι Σάμου, μαρμελάδες, τοπικούς οίνους κ.α.

Δες τη σχετική και πολύ τρυφερή ανακοίνωση:

Ο χώρος, όπως μπορούμε να δούμε κι από τις παραπάνω εικόνες, επιβλητικός, γαλήνιος και γοητευτικός χάρη στην ανοιχτόχρωμη πέτρα που τον κοσμεί. Η ποικιλία των προϊόντων μεγάλη. Ο εξωτερικός χώρος κατάλληλος- ιδιαίτερα αυτή την εποχή- για να απολαύσεις ένα σαμιώτικο ροζέ κρασί με εκλεκτά μεζεδάκια κατά τη δύση του ηλίου.

Εμένα προσωπικά με κέρδισε. Τώρα μένει να ζήσουμε την unique εμπειρία κι από κοντά.

Καλές δουλειές Λάμπρο & Αντιγόνη!

Θα το βρεις:

Λυκούργου Λογοθέτη, Πυθαγόρειο, Σάμος

Διάβασε ακόμη:

Η ΡΟΔΟΥΛΑ τώρα και στα ShopRite της Αμερικής!

HORECA 2024: Καινοτομία. Έμπνευση. Δημιουργία

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Antigoni’s Deli Concept: Τοπικά προϊόντα της Σάμου αναδεικνύονται με τον πιο unique τρόπο! appeared first on Make Your Way.