Ο Χάρης Ζευγούλης, ο Βασίλης Σπόρος και ο Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος φορούν τις ποδιές τους και δημιουργούν παραδοσιακές αλλά και πιο σύγχρονες γευστικές προτάσεις -άλλες πιο εύκολες και άλλες πιο περίπλοκες- που έχουν στο κέντρο τους το Ταλαγάνι Αποστόλου: ένα πραγματικά ευέλικτο, μαστιχωτό τυρί, που ψήνεται εύκολα και γρήγορα, διατηρώντας ακέραιο το σχήμα του και απελευθερώνοντας ένα υπέροχο άρωμα με διακριτικές νότες δυόσμου.

Ταλαγάνι Tacos, Smashed Ταλαγάνι Burger, Crispy Ταλαγάνι Eggs, Κεφτεδάκια φούρνου με Tαλαγάνι, Strudel με Tαλαγάνι, Σαλάτα ρακόμελο με Ταλαγάνι, τσαπέλες και φουντούκια, Τραχανάς με Tαλαγάνι, ντομάτα, άνιθο και γιαούρτι, και πολλές ακόμη λαχταριστές συνταγές που θα σας εμπνεύσουν.

Παράλληλα, στη σελίδα Ταλαγάνι στο Facebook, στο Instagram και στο Tik Tok, «τρέχει» απίθανος διαγωνισμός για 3 premium ψησταριές υγραερίου WEBER SPIRIT E-325. Το απόλυτο εργαλείο ψησίματος συναντά τον απόλυτο τυρομεζέ σχάρας!

Δες τα απολαυστικά videos στα social media του Ταλαγάνι Αποστόλου και αναλυτικά όλες τις συνταγές στο https://talagani.gr/grill-cheese-masters/ και γίνε κι εσύ Grill Cheese Master!

* Σε πωλήσεις στα τυριά σχάρας, σύνολο Σ/Μ Ελλάδας, Circana 2023

Διάβασε ακόμη: Μεθυσμένα μελομακάρονα με κρητικό μέλι

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Το Ταλαγάνι Αποστόλου μάς προσκαλεί να γίνουμε Grill Cheese Masters! appeared first on Make Your Way.

Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μαγείρεψε, από τις 11.00 μέχρι τις 14.00, δημιουργικές κοτο-συνταγές στο τηγάνι, την κατσαρόλα, τον φούρνο και το airfryer, αναδεικνύοντας τόσο την ευελιξία και ευκολία του προϊόντος όσο και τους πολλούς, εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα γεμάτα γεύσεις και αρώματα, όπως τηγανιά με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο Ελαιοπουλάκι, τραγανά φιλετίνια πανέ και ζουμερά μπιφτέκια με βρώμη, κι άλλες λαχταριστές συνταγές, ενώ παράλληλα έμαθαν πώς να φτιάχνουν τον πιο νόστιμο ζωμό από κοτόπουλο «το  Χωρικό», το οποίο διατίθεται στον πάγκο των supermarkets. Ακόμη, ο σεφ μοιράστηκε χρήσιμες συμβουλές και ιδέες για το πως να αξιοποιηθεί το κοτόπουλο έξυπνα και δημιουργικά στο σπίτι, κάθε ώρα της ημέρας.

Αυτή η γιορτή γεύσης αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για την Αγγελάκης να μοιραστεί την αγάπη της για το καλό φαγητό. Με αφοσίωση, φροντίδα και σεβασμό, η εταιρεία διασφαλίζει ότι κάθε γεύμα που φτάνει στο τραπέζι μας είναι θρεπτικό και πάνω απ’ όλα γευστικό!

Διάβασε ακόμη: Αγγελάκης AE: Ενισχύει το ανθρώπινο δυναμικό της με 4 νέα δυναμικά στελέχη

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Γευστικές προτάσεις από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου με κοτόπουλα Αγγελάκης στο supermarket Θανόπουλος appeared first on Make Your Way.

Το φεστιβάλ περιλάμβανε έκθεση αγροδιατροφικών προϊόντων από τη Στερεά Ελλάδα,  γνωριμία με τοπικούς παραγωγούς, δράσεις γευσιγνωσίας, οινογνωσίας και μανιταρογνωσίας και φυσικά συνταγές με αυθεντικές ελληνικές, ευβοϊκές γεύσεις. 

Οι σεφ Ιάκωβος Απέργης και Σπύρος Ασημάκης ετοίμασαν λαχταριστές και δημιουργικές συνταγές με προϊόντα Αγγελάκης, όπως κεφτεδάκια με σάλτσα σύκου και καραμελωμένο φιλέτο μπούτι Ελαιοπουλάκι με μέλι, μπύρα και μυρωδικά, κλέβοντας τις εντυπώσεις μικρών και μεγάλων.

Υπενθυμίζεται ότι η εταιρεία Αγγελάκης είναι μία από πιο δυναμικά αναπτυσσόμενες εταιρείες πτηνοτροφικών προϊόντων στη χώρα μας και μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις στον Νομό Ευβοίας, απασχολώντας συνολικά πάνω από 200 εργαζόμενους. Η εταιρεία Αγγελάκης, για περισσότερα από 60 χρόνια, στηρίζει ενεργά και ουσιαστικά τον τόπο της και είναι πάντα παρούσα σε εκδηλώσεις που προωθούν και αναδεικνύουν τις παραδόσεις, τις γεύσεις και τα προϊόντα της Εύβοιας, ταξιδεύοντάς τα σε κάθε γωνιά του πλανήτη.

Διάβασε ακόμη: Monogram Χανιά: Το στέκι που θα αλλάξει την άποψή σου για τον καφέ espresso!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Η Αγγελάκης στο γαστρονομικό φεστιβάλ Στερεάς Ελλάδας appeared first on Make Your Way.

Το πρώτο κουδούνι για τη νέα σχολική χρονιά χτύπησε, σήμερα. Χαμόγελα, συγκινήσεις και οι πρώτες γκρίνιες έκαναν την εμφάνισή τους στα πρόσωπα μικρών και μεγάλων. Οι λίστες με τα σχολικά είδη έχουν παραδοθεί στα κατάλληλα χέρια και έχουν προκαλέσει ένα μικρό πονοκέφαλο. Κι εσύ σκέφτεσαι πάλι, τι θα τρώει το παιδί στο σχολείο. Δικαίως βέβαια, αφού τα σχολικά γεύματα – ιδίως σε παιδιά που κάθονται ως αργά- συμβάλλουν στην ευεξία, την εκπαίδευση τους και στην καλύτερη διεκπεραίωση των υποχρεώσεων τους μέσα στην ημέρα. Επιπρόσθετα, τα βοηθά στη δημιουργία μιας σταθερής ρουτίνας, ενισχύοντας παράλληλα τη φυσική τους κατάσταση με τη διατήρηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.

Τώρα που σου απαρίθμησα όλους τους βασικούς λόγους που τα σχολικά γεύματα είναι απαραίτητα για τα παιδιά σου, ήρθε η ώρα να μοιραστώ μαζί σου την ιδανική πρόταση για γεύμα στο σχολείο ή και για την εργασία σου που θα συμπληρώσει τη λίστα με τα υπόλοιπα.

Αλμυρό ή γλυκό πιτάκι βρώμης με κατσικίσιο γάλα

Προσφέρει ενέργεια και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να μείνετε τόσο τα παιδιά όσο κι εσύ, αφοσιωμένοι στις υποχρεώσεις σας. Συνδυάζεται εύκολα με αλμυρά και γλυκά συστατικά όπως τυροκομικά, αλλαντικά, λαχανικά, φρούτα και ποικίλα αλείμματα.

Πώς θα το φτιάξεις;

• 50γρ. νιφάδες βρώμης ολικής αλέσης
• 70γρ κατσικίσιο γάλα (ή της αρεσκείας σας)
• 1 αβγό
• Ρίγανη, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση για την αλμυρή έκδοση (προαιρετικά)
• 1/2 κ.γ μέλι για την γλυκιά έκδοση (προαιρετικά)
• 1/2 κ.σ ελαιόλαδο για το τηγάνι (προαιρετικά)

Εκτέλεση: Σε ένα μίξερ χτυπάς όλα τα παραπάνω συστατικά. Σιγοψήνουμε το μείγμα σε μεσαία φωτιά στο αντικολλητικό τηγάνι μας και από τις δύο πλευρές. Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.

Tip: Αν θέλουμε έξτρα πρωτεΐνη, προσθέτουμε επιπλέον το ασπράδι ενός ακόμη αβγού.

Διάβασε ακόμη:

Φωτιές: Μήνυμα από την πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί

Athens Sustainability Forum: Ένα μοναδικό event για την εταιρική βιωσιμότητα

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Σχολικά γεύματα: Η υγιεινή πρόταση για μικρά και μεγάλα παιδιά! appeared first on Make Your Way.

Η πρωτοβουλία, Μικροί Έλληνες Παραγωγοί, μετρά περισσότερες από 10 αναγνωρισμένες μικρές ελληνικές παραγωγικές επιχειρήσεις. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα κατάφερε να κερδίσει την εμπιστοσύνη τόσο του κόσμου και των παντοπωλείων, όσο και διακεκριμένων επαγγελματιών του χώρου της ελληνικής γαστρονομίας.

Ειδικότερα, οι Μικροί Έλληνες Παραγωγοί με ανακοίνωσή τους μας έκαναν γνωστό ότι 3 κορυφαίοι επαγγελματίες της ελληνικής γαστρονομίας ανάπτυξαν συνεργασία μαζί τους ως πρέσβεις αυτών, με σκοπό να επανασυστήσουν τα πραγματικά ελληνικά προϊόντα στο καταναλωτικό κοινό, με ειλικρίνεια, αμεσότητα και αξιοπρέπεια μέσα από το μενού των εστιατορίων τους.

Γνώρισε τους σεφ-πρέσβεις, που μέσα από τα εστιατόριά τους και τις συνταγές τους θα στηρίζουν την εγχώρια παραγωγή και την πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί!

1. Η Μαρία Κλήμη από Το μαγαζάκι που λέγαμε Boutique Restaurant στα Ιωάννινα
2. Ο Βασίλης Παπικινός από τον Αλευρομυλος – Κυκλαδιτικη Κουζινα στη Μήλο
3. Ο Γιάννης Κατσαντώνης από το Αργοφαγείο στη Θεσσαλονίκη

Οι σεφ – πρέσβεις ξεκινούν με 3 συνταγές, οι οποίες είναι φτιαγμένες με προϊόντα Μικρών Ελλήνων Παραγωγών και σταδιακά θα εμπλουτίζουν με περισσότερες δημιουργίες!

Ταξιδεύουμε στις γεύσεις και τα αρώματα των συνταγών τους και μπορείς να ολοκληρώσεις αυτή τη γαστρονομική εμπειρία με μια επίσκεψη στα εστιατόριά τους!

Στηρίζουμε την εστίαση που στηρίζει την εγχώρια παραγωγή!

Βρες τις συνταγές και μάθε περισσότερα για τους σεφ-πρέσβεις της πρωτοβουλίας, Μικροί Έλληνες Παραγωγοί, εδώ: https://smallgreekproducers.com/

Διάβασε ακόμα:

Pandrosia Skincare: Γνώρισε τη νέα σειρά καλλυντικών προϊόντων της!

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Χορηγός σε ενημερωτική εκδήλωση της Ελληνικής Εταιρίας Κοιλιοκάκης στο Café Θανόπουλος

Δίρφυς: Ένα brand που τολμάει να ανανεώσει την εικόνα του

Great Taste Awards 2021: Η SAZA απέσπασε το πρώτο της αστέρι

Ακόμα περισσότερα ονόματα είναι «Μικροί Έλληνες Παραγωγοί»

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Μικροί Έλληνες Παραγωγοί: Κορυφαίοι σεφ της ελληνικής γαστρονομίας ως πρέσβεις της πρωτοβουλίας appeared first on Make Your Way.

Όπως καταλαβαίνεις η συγκίνηση είναι μεγάλη! 

Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, συνομιλήσαμε και γνωρίσαμε Έλληνες παραγωγούς, σεφ και stand up comedians που ασχολούνται με την ελληνική γαστρονομία, κάναμε σημαντικές συνεργασίες, δημιουργήσαμε νέες συνταγές με τις καλύτερες πρώτες ύλες από την ελληνική γη και δοκιμάσαμε υψηλής ποιότητας καλλυντικά.  

Αναδείξαμε την ελληνική μόδα, καθώς, εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού πολλοί Έλληνες σχεδιαστές και brands, έχουν υποστεί σοβαρό πλήγμα και η ενίσχυσή τους από εμάς έχρηζε περαιτέρω στήριξη. 

Με αφορμή λοιπόν τα γενέθλια του Make Your Way αλλά και των δικών μου (ναι, έχουμε μαζί γενέθλια), σε συνεργασία με 8 αγαπημένες ελληνικές εταιρείες από το χώρο της γαστρονομίας, της ομορφιάς και της μόδας. Θα χαρίσουμε υπέροχα δώρα ως ένδειξη ευγνωμοσύνης για την στήριξη που μου δίνεις όλο αυτό το καιρό, καθώς και για να ανακαλύψεις προϊόντα που πιθανόν δεν γνώριζες για την ύπαρξή τους! 

Και γιατί όχι; Άμα σου αρέσουν να τα εντάξεις κι εσύ στην καθημερινότητά σου!

Ποιες εταιρείες θα συμμετέχουν, καθώς και το τι θα χαρίσουμε, θα το μάθεις εν καιρώ, για αυτό μείνε συντονισμένος στα social media μου που θα βρεις παρακάτω, αφού αύριο κιόλας θα έχουμε την πρώτη ανακοίνωση σε Facebook & Instagram.  

Σε ευχαριστώ που είσαι εδώ και μου δίνεις δύναμη να συνεχίσουμε παρέα, το χτίσιμο αυτού του δρόμου για την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων μας από κάθε μέρος της πανέμορφης και ευλογημένης χώρας μας!

Φιλιά πολλά,

Ελευθερία Κατσαφάρου

Ακολούθησε με σε όλα τα social media και γίνε μέρος αυτού του εγχειρήματος!

Facebook: https://www.facebook.com/makeyourwaygr

Instagram: https://www.instagram.com/eleftheria.katsafarou/ | https://www.instagram.com/makeyourwaygr/

Διάβασε ακόμη: Κερδίστε τα αγαπημένα μου προϊόντα από την Mamellada!

The post Το Make Your Way έχει γενέθλια και μοιράζει δώρα σε όλους! appeared first on Make Your Way.

Η Ελευθερία θα ‘ναι δίπλα σου και σε αυτό το lockdown!

Κι αυτή την καραντίνα θα την περάσουμε μαζί μαγειρεύοντας εύκολες και γρήγορες συνταγές για όλη την ημέρα. Θυμάσαι εχθές στο instagram μου, που σου υποσχέθηκα 15 ιδέες για ένα απολαυστικό ελληνικό πρωινό;

Δεν ξέρω αν θα βρω τόσες, ξέρω όμως ότι έχω να σου πω πολλά πράγματα σχετικά με αυτό, και κυρίως πως μπορείς να το εντάξεις στη διατροφή σου με απλά υλικά!

Καιρός είναι να φύγουμε από τη κακή συνήθεια του γρήγορου καφέ και του ενός τοστ. Σωστά;

Στη συνέχεια, έχουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με προϊόντα ομορφιάς της ελληνικής γης, καθώς, επίσης έχουμε να μοιραστούμε ιδιαίτερες προτάσεις για χριστουγεννιάτικα δώρα στους αγαπημένους μας. Δε πιστεύω να ξέχασες ότι σε ένα μήνα και 19 μέρες έχουμε Χριστούγεννα; Θα σε μαλώσω!

Επιπροσθέτως, θα έχουμε μια ποικιλία από αφιερώματα για την ελληνική μόδα αλλά και για πρόσωπα που επιμένουν «Ελλάδα» και δημιουργούν υψηλής ποιότητας προϊόντα εμπνευσμένα από τον πολιτισμό και την φύση της.

Κι άφησα το καλύτερο για το τέλος. Εξασφάλισα για εσένα έναν σούπερ διαγωνισμό με υπέροχα προϊόντα για να δοκιμάσεις κι εσύ εν όψη lockdown.

Stay tuned λοιπόν!

The post Σε αυτό το lockdown θα είμαστε μαζί! appeared first on Make Your Way.

Ήρθε η ώρα να σου μιλήσω για ένα νέο wine aperitif ονόματι Peleano.

Το Peleano είναι ένα καινοτόμο wine beverage, που διηγείται τη γευστική ιστορία των οινικών ποικιλιών της Πελοποννήσου, εμπλουτισμένες με τις πιο υπέροχες φυσαλίδες και ένα προϊόν που ήρθε για να αλλάξει σελίδα στη δημοφιλή κατηγορία των wine aperitifs.

Κι αν με ρωτήσεις, το Peleano αποτελεί την ιδανική πρόταση για κάθε ώρα της ημέρας, μια δροσιστική και ελαφριά απόδραση από την απαιτητική καθημερινότητα, που ιδίως σήμερα, την χρειάζεσαι πιο πολύ από ποτέ.

Με δύο δελεαστικές εναλλακτικές προτάσεις, σου προσφέρει μια γευστική πρόταση ως το απόλυτο παγωμένο συνοδευτικό aperitivo, είτε για brunch είτε για light lunch, ενώ αποτελεί μία ξεχωριστή πρόταση για party και events λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ.

Η γευστική ιστορία του συμπληρώνεται μοναδικά από τη δημιουργική σφραγίδα του g design studio, οι οποίοι δημιούργησαν την οπτική ταυτότητα του Peleano, παντρεύοντας μοναδικά τις γεωμετρικές αναφορές των λαογραφικών μοτίβων της Πελοποννήσου με τη σύγχρονη αισθητική.

1. Peleano: Sparkling Tale: Φτιαγμένο από μοσχάτο με αρώματα λουλουδιών και αγαπημένο lime. Είναι bubbly, ελαφρύ, με μόνο 6% αλκοόλ. Μπορείς να το σερβίρεις παγωμένο είτε μόνο του, είτε ως βάση ενός απολαυστικού cocktail. Θα ήθελες να φτιάξουμε παρέα; Αν ναι, τότε θα περιμένω την απάντησή σου στα social media μου.
2. Peleano: Sparkling Tale Rose: Φτιαγμένο από ροζέ μοσχοφίλερο Μαντινείας με φυσικά αρώματα τριαντάφυλλου και λευκών λουλουδιών με την χαρακτηριστική bubbly υφή με μόλις 6% abv. Μπορείς να το σερβίρεις παγωμένο είτε μόνο του, είτε ως συνοδευτικό για γλυκιές απολαύσεις. Προτείνω να το συνδυάσεις με την υπέροχη πάστα φλώρα μου!

Κι αν θες να πάρεις μια γεύση από το Peleano θα το βρεις σε επιλεγμένες κάβες και ζαχαροπλαστεία.

Ακολούθησε το μοναδικό του διαδικτυακό ταξίδι στο Facebook page και στο Instagram Page Peleano για να ανακαλύψεις τις μοναδικές συνταγές και τους τρόπους σερβιρίσματος από αγαπημένους σεφ και food stylists.

The post Peleano: Η ιδανική πρόταση για κάθε ώρα της ημέρας! appeared first on Make Your Way.

Δε σου κρύβω ότι στεναχωρήθηκα πολύ γιατί είχα προγραμματίσει να πάω σε διάφορα φεστιβάλ ελληνικής γαστρονομίας, τουρισμού, συναυλίες κτλ για να ψυχαγωγηθώ κι εγώ λίγο βρε αδερφέ.

Από την άλλη μόλις έπεσε το μάτι μου σε ένα ξεχασμένο κερί με άρωμα γιασεμί, σκέφτηκα πως είναι η κατάλληλη στιγμή για να χαλαρώσω λίγο, μιας και τα τελευταία τρία καλοκαίρια τρέχω μανιωδώς σε δουλειές. Έτσι, έβαλα τη καρέκλα μου πιο μέσα, άνοιξα το σημειωματάριο μου και ξεκίνησα να σημειώνω δημιουργικούς και ευχάριστους τρόπους απασχόλησης για το διαφορετικό καλοκαίρι που ακολουθεί και τους μοιράζομαι μαζί σου.

• Beaute και ξανά beaute

Θα δοκιμάσω όλα τα προϊόντα περιποίησης που έχω συλλέξει αυτό το καιρό σε πρόσωπο, σώμα και μαλλιά. Είναι μια καλή αφορμή πιστεύω για να κρίνω και βάση εποχής, πως δρουν οι ιδιότητες τους επάνω στο δέρμα.

Για παράδειγμα έχω μικτή επιδερμίδα και το καλοκαίρι η γυαλάδα των λιπαρών περιοχών του προσώπου εντείνεται περισσότερο. Συνεπώς καταλαβαίνεις ότι θέλει μεγάλη προσοχή στα προϊόντα περιποίησης που θα επιλέξω.

• Αρωματοθεραπεία αγάπη μου

Ως λάτρης των αρωμάτων και των αισθήσεων που δημιουργούν, σκέφτηκα να προμηθευτώ μερικά αρώματα για το χώρο μου, το σώμα μου ή τη βεράντα μου που τόσο απολαμβάνω τα απογεύματα και τα βράδια.

Τώρα αυτά θα είναι κεριά; Όπως το Midnight by Journaper που έπεσε στο μάτι μου προχθές. Ένα κερί που αναδεικνύει την απόλυτη αίσθηση ευφορίας και αναζωογόνησης μέσα από τις ευγενείς νότες του γιασεμιού και του λωτού με αποκορύφωμα το αγιόκλημα! (Μη δω γιασεμί εγώ, αμέσως!)

Θα είναι μια ολοκληρωμένη περιποίηση σώματος με τη σειρά Phaedra by Fresh Line;

Μία πολυτελής σειρά με μείγμα αιθέριων ελαίων βιολέτας, λεβάντας και γιασεμιού που εξυψώνει το πνεύμα και ξεκουράζει όλες τις αισθήσεις. (δοκιμασμένη και αγαπημένη)

Ή απλά θα γεμίσω τη βεράντα μου με αρωματικά φυτά όπως λεβάντα! Αχ τα θέλω όλα! Βοήθειαααα, δεν ξέρω!

• Φεστιβάλ γαστρονομίας κατ’οίκον

Κι από τα αρώματα και την ομορφιά πάμε στα φεστιβάλ …κατ’οίκον. Τώρα θα σκέφτεσαι «τι λέει αυτή», αλλά άσε με να σου εξηγήσω. Πως θα σου φαινόταν κάθε Σάββατο να γίνεται και ένα αφιέρωμα σε μια περιοχή της χώρας μας; Με ποιο τρόπο θα αναρωτιέσαι τώρα.

Μα μαγειρεύοντας φυσικά μια τοπική συνταγή λ.χ κρητικά καλτσούνια για πρωινό, χανιώτικο μπουρέκι για μεσημέρι και παλέτα τυριών & αλλαντικών το βράδυ, ενώ παράλληλα να διαβάζω για τη κουλτούρα των ανθρώπων της. Κι αν το επιτρέψουν οι συνθήκες; Φωνάζω κι όλη τη γειτονιά να φάμε παρέα ρε παιδί μου.

• Εξερευνώντας νέες ελληνικές εταιρείες και τον εναλλακτικό τουρισμό μέσα από το social network του Zorbabook

Μιλώντας για τοπικές συνταγές και παράδοση, θυμήθηκα να σου πω ότι εδώ κι ένα χρόνο η πηγή έμπνευσής των συνταγών μου είναι οι άνθρωποι που μοιράζονται καθημερινά τις δικές τους παραδοσιακές συνταγές στο social network του Zorbabook. Το ίδιο λοιπόν θα συνεχίσω να κάνω και το καλοκαίρι. Σε περίπτωση που έχεις απορία για το Zorbabook θα μάθεις σύντομα περισσότερα για αυτό.

• Μπύρα για πάντα

Δεν υπάρχει καλοκαίρι για εμένα χωρίς τη παρέα της αγαπημένης μου μπύρας. Όχι αλκοολικιά δεν είμαι και ούτε πρόκειται να γίνω, μέτρον άριστων guys, αλλά είναι μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσω όλους τους ελληνικούς κωδικούς μπύρας που βλέπω στο σούπερ μάρκετ, καθώς και στα ντελικατέσεν της περιοχής μου. Να αποφασίσω τελικά ποια ΔΕΝ μου αρέσει και γιατί! (Δύσκολο για έναν μπυρομανή σαν εμένα αλλά ναι).

• Detox Time

Κι αφού φάμε, πιούμε και χορέψουμε ας θυμηθούμε ότι έχουμε και έναν οργανισμό να φροντίσουμε ναι; Ανά χρονικά διαστήματα λοιπόν σκέφτομαι να ακολουθήσω ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης με αγαπημένα κρητικά μείγματα βοτάνων της Dictamus και πολλούς χυμούς με φρούτα και λαχανικά εποχής. Μια αποτοξίνωση δεν είναι χρήσιμη μόνο για την σωματική υγεία μας αλλά και για την ψυχική!

• Ένα ταξίδι δώρο στον εαυτό μου

Άφησα το καλό για το τέλος, αν μας το επιτρέψουν οι συνθήκες είμαι αποφασισμένη να χαρίσω ένα ταξίδι στον εαυτό μου. Το μέρος προς το παρόν άγνωστο. Το σίγουρο είναι και σε αυτό θα σε πάρω μαζί μου, όπως και σε όλα τα παραπάνω που σου έγραψα. Ίσως μάλιστα να περιέχει μια ανάμειξη όλων των παραπάνω πραγμάτων!

Κλείνοντας, να σου πω ότι το σημερινό άρθρο δεν είναι κάποιου είδους «διαφήμισης» στα προϊόντα που προανέφερα, απλός ένα τυχαίο παράδειγμα για να καταλάβεις πόσο εύκολο τελικά είναι να προσθέσεις τα ελληνικά προϊόντα στη καθημερινότητά σου, ενώ παράλληλα να στηρίξεις εκατοντάδες ελληνικές οικογένειες που τη δεδομένη χρονική στιγμή μας χρειάζονται πιο πολύ από ποτέ. Α και φυσικά να ομορφύνεις το καλοκαίρι σου με απλές αλλά ευχάριστες ασχολίες.

The post Ένα διαφορετικό καλοκαίρι: Πως θα το περάσω φέτος appeared first on Make Your Way.