Ακολούθησε τα βήματα του Τηλέμαχου

Οι συμμετέχοντες στο Navarino Challenge, έχουν την ευκαιρία να τρέξουν σε έναν από τους κορυφαίους Ημιμαραθωνίους 21,1χλμ. στην Ελλάδα, μαζί με τον Ελληνοαμερικανό υπερμαραθωνοδρόμο Κωνσταντίνο Καρνάζη και να διασχίσουν την πανέμορφη παραλία της Βοϊδοκοιλιάς ακολουθώντας το μονοπάτι που χάραξε ο Τηλέμαχος αναζητώντας τον Οδυσσέα σύμφωνα με την Ομηρική παράδοση, στην πατρίδα του Βασιλιά Νέστορα. Παράλληλα, μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στη διαδρομή των 10χλμ. ή τη διασκεδαστική διαδρομή των 5χλμ., την οποία μπορούν να ακολουθήσουν ακόμα και με δυναμικό βάδισμα. Την ίδια ημέρα θα διεξαχθεί σε δύο γκρουπ και η παιδική διαδρομή του 1χλμ, για παιδιά 10-14 ετών και παιδιά έως 9 ετών.

Τρέξιμο στη Βοϊδοκοιλιά (photo by Elias Lefas @ Navarino Challenge)

Οι συμμετέχοντες στο τρέξιμο μπορούν να κινηθούν άμεσα και να αξιοποιήσουν τις early bird προσφορές που ισχύουν έως τις 31 Ιουλίου με έκπτωση πάνω από 50%. Ο παιδικός αγώνας διεξάγεται χωρίς κόστος συμμετοχής. Η διοργάνωση, θέτοντας πάντα ως προτεραιότητα τους ίδιους τους αθλητές, προσφέρει τη δυνατότητα επιστροφής χρημάτων από ακύρωση εγγραφών, μέχρι την 1η Σεπτεμβρίου. Οι εγγραφές για το Navarino Challenge έχουν ξεκινήσει και οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να λάβουν μέρος, συμπληρώνοντας την ειδική φόρμα που είναι διαθέσιμη στο ακόλουθο link.

Απόλαυσε το video με τις υπαίθριες δραστηριότητες του Navarino Challenge
2022.

Με σημείο εκκίνησης το Εστιατόριο Ποσειδωνία, γνωστό για την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και τα τοπικά εδέσματά του στο λιμάνι της Πύλου, το Σάββατο 22 Οκτωβρίου, θα πραγματοποιηθεί βόλτα με καγιάκ στη νήσο Σφακτηρία με την υποστήριξη του Explore Messinia. Οι συμμετέχοντες θα κωπηλατήσουν στον όρμο του Ναβαρίνου και θα εξερευνήσουν την ακτογραμμή της Σφακτηρίας. Για συμμετοχές: welcome@exploremessinia.com

Βόλτα με καγιάκ στον όρμο της Πύλου

Με θέα στους αμμόλοφους και τα κρυστάλλινα νερά του Ιονίου, η αμμώδης παραλία The Dunes Beach στην περιοχή Navarino Dunes της Costa Navarino, θα φιλοξενήσει και πάλι το Navarino Challenge King of the Court Beach Volley Tournament. Το Ολυμπιακό άθλημα του beach volley, επιστρέφει με πρεσβευτή τον πρώην διεθνή Έλληνα πετοσφαιριστή και ρέκορντμαν συμμετοχών με την Εθνική Ελλάδος, Μιχάλη Τριανταφυλλίδη. Το Σάββατο 22 Οκτωβρίου το τουρνουά θα περιλαμβάνει ξεχωριστές κατηγορίες ανδρών και γυναικών ενώ την Κυριακή 23 Οκτωβρίου το τουρνουά θα είναι μεικτό. Όλες οι δραστηριότητες του beach volley πραγματοποιούνται με την υποστήριξη του Triantafyllidis Beach Arena. Για δηλώσεις συμμετοχών και περισσότερες πληροφορίες: info@beacharena.gr

Τένις στο Mouratoglou Tennis Center Costa Navarino (photo by Dimitris Andritsos Photography @Navarino Challenge) 

Τένις στο Mouratoglou Tennis Center Costa Navarino

Οι συμμετέχοντες στο Navarino Challenge θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τα tennis clinics που θα γίνουν για ηλικίες 6 έως 9 ετών και 10 έως 13 ετών καθώς και να συμμετάσχουν στα τουρνουά τένις Round Robbin ανδρών και γυναικών, που θα πραγματοποιηθούν με την υποστήριξη του Mouratoglou Tennis Center Costa Navarino υπό την καθοδήγηση κορυφαίων προπονητών. Η Costa Navarino είναι η πρώτη ευρωπαϊκή τοποθεσία που φιλοξενεί το Mouratoglou Tennis Center, ενώ οι νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, διαθέτουν συνολικά 16 γήπεδα τένις στην περιοχή Navarino Dunes, με θέα στο Ιόνιο Πέλαγος. Για δηλώσεις συμμετοχών και περισσότερες πληροφορίες: tennis@costanavarino.com

Στίβος, pilates, ποδήλατο, γκολφ για όλους!

Το πρόγραμμα του Navarino Challenge σου δίνει την ευκαιρία να έρθεις πιο κοντά στον αθλητισμό και να μάθεις τα οφέλη που σου προσφέρει, δίπλα σε κορυφαίους instructors. Πιο συγκεκριμένα μπορείς να λάβεις μέρος σε δραστηριότητες όπως beachathlon για γονείς & παιδιά ηλικίας 6 έως 13 ετών με τον Ολυμπιονίκη και πρωταθλητή Ευρώπης Περικλή Ιακωβάκη, μαθήματα pilates με την ομάδα της καθηγήτριας φυσικής αγωγής, Μάντη Περσάκη, ποδηλατάδα στη Βοϊδοκοιλιά με την υποστήριξη του Navarino Outdoors και μαθήματα golf για 2 ημέρες, με την υποστήριξη του Navarino Golf Academy.

Ποδηλατάδα στη Βοϊδοκοιλιά (photo by Elias Lefas @Navarino Challenge)

Κλείσε τώρα το Πακέτο Διαμονής σου

Απόλαυσε ένα τριήμερο γεμάτο με υπαίθριες δραστηριότητες ευεξίας για μικρούς και μεγάλους. Απόκτησε το πιο πλήρες πακέτο αθλητικών δράσεων, που περιλαμβάνει ημιδιατροφή. Ζήσε τη μοναδική αθλητική και πολιτιστική εμπειρία που σου προσφέρεται.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα πακέτα διαμονής στο The Westin Resort Costa Navarino μπορείς να στείλεις το email σου στο booking@navarinochallenge.com ή να καλέσεις το Vita N Travel στο +30 210 3249070. Δες εδώ τα πακέτα.

Η Samsung Electronics Hellas στηρίζει τη διοργάνωση για 6η συνεχή χρονιά ως Official Technology Partner. Επίσημοι Χορηγοί Φιλοξενίας είναι η Costa Navarino και το ξενοδοχείο The Westin Resort Costa Navarino. Αρωγοί του Navarino Challenge είναι οι Vita N Travel και Kayak. Το Navarino Challenge θα πραγματοποιηθεί υπό την Αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού, που έχει ως αποστολή τον προγραμματισμό και τη χάραξη της τουριστικής πολιτικής καθώς και τον σχεδιασμό της τουριστικής ανάπτυξης της χώρας. Τη διοργάνωση και το sports production έχει αναλάβει η ActiveMedia Group.

Διάβασε ακόμη:

Διακοπές στα Χανιά: Όλα όσα είδα!

Κλιάφα: «Τιμή τους και καμάρι τους», το νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο

6 content creators μιλούν για τα ελληνικά προϊόντα που τους κέρδισαν!

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Navarino Challenge: Απόλαυσε υπαίθριες δραστηριότητες στη μαγευτική Μεσσηνία appeared first on Make Your Way.

Δε σου κρύβω ότι στεναχωρήθηκα πολύ γιατί είχα προγραμματίσει να πάω σε διάφορα φεστιβάλ ελληνικής γαστρονομίας, τουρισμού, συναυλίες κτλ για να ψυχαγωγηθώ κι εγώ λίγο βρε αδερφέ.

Από την άλλη μόλις έπεσε το μάτι μου σε ένα ξεχασμένο κερί με άρωμα γιασεμί, σκέφτηκα πως είναι η κατάλληλη στιγμή για να χαλαρώσω λίγο, μιας και τα τελευταία τρία καλοκαίρια τρέχω μανιωδώς σε δουλειές. Έτσι, έβαλα τη καρέκλα μου πιο μέσα, άνοιξα το σημειωματάριο μου και ξεκίνησα να σημειώνω δημιουργικούς και ευχάριστους τρόπους απασχόλησης για το διαφορετικό καλοκαίρι που ακολουθεί και τους μοιράζομαι μαζί σου.

• Beaute και ξανά beaute

Θα δοκιμάσω όλα τα προϊόντα περιποίησης που έχω συλλέξει αυτό το καιρό σε πρόσωπο, σώμα και μαλλιά. Είναι μια καλή αφορμή πιστεύω για να κρίνω και βάση εποχής, πως δρουν οι ιδιότητες τους επάνω στο δέρμα.

Για παράδειγμα έχω μικτή επιδερμίδα και το καλοκαίρι η γυαλάδα των λιπαρών περιοχών του προσώπου εντείνεται περισσότερο. Συνεπώς καταλαβαίνεις ότι θέλει μεγάλη προσοχή στα προϊόντα περιποίησης που θα επιλέξω.

• Αρωματοθεραπεία αγάπη μου

Ως λάτρης των αρωμάτων και των αισθήσεων που δημιουργούν, σκέφτηκα να προμηθευτώ μερικά αρώματα για το χώρο μου, το σώμα μου ή τη βεράντα μου που τόσο απολαμβάνω τα απογεύματα και τα βράδια.

Τώρα αυτά θα είναι κεριά; Όπως το Midnight by Journaper που έπεσε στο μάτι μου προχθές. Ένα κερί που αναδεικνύει την απόλυτη αίσθηση ευφορίας και αναζωογόνησης μέσα από τις ευγενείς νότες του γιασεμιού και του λωτού με αποκορύφωμα το αγιόκλημα! (Μη δω γιασεμί εγώ, αμέσως!)

Θα είναι μια ολοκληρωμένη περιποίηση σώματος με τη σειρά Phaedra by Fresh Line;

Μία πολυτελής σειρά με μείγμα αιθέριων ελαίων βιολέτας, λεβάντας και γιασεμιού που εξυψώνει το πνεύμα και ξεκουράζει όλες τις αισθήσεις. (δοκιμασμένη και αγαπημένη)

Ή απλά θα γεμίσω τη βεράντα μου με αρωματικά φυτά όπως λεβάντα! Αχ τα θέλω όλα! Βοήθειαααα, δεν ξέρω!

• Φεστιβάλ γαστρονομίας κατ’οίκον

Κι από τα αρώματα και την ομορφιά πάμε στα φεστιβάλ …κατ’οίκον. Τώρα θα σκέφτεσαι «τι λέει αυτή», αλλά άσε με να σου εξηγήσω. Πως θα σου φαινόταν κάθε Σάββατο να γίνεται και ένα αφιέρωμα σε μια περιοχή της χώρας μας; Με ποιο τρόπο θα αναρωτιέσαι τώρα.

Μα μαγειρεύοντας φυσικά μια τοπική συνταγή λ.χ κρητικά καλτσούνια για πρωινό, χανιώτικο μπουρέκι για μεσημέρι και παλέτα τυριών & αλλαντικών το βράδυ, ενώ παράλληλα να διαβάζω για τη κουλτούρα των ανθρώπων της. Κι αν το επιτρέψουν οι συνθήκες; Φωνάζω κι όλη τη γειτονιά να φάμε παρέα ρε παιδί μου.

• Εξερευνώντας νέες ελληνικές εταιρείες και τον εναλλακτικό τουρισμό μέσα από το social network του Zorbabook

Μιλώντας για τοπικές συνταγές και παράδοση, θυμήθηκα να σου πω ότι εδώ κι ένα χρόνο η πηγή έμπνευσής των συνταγών μου είναι οι άνθρωποι που μοιράζονται καθημερινά τις δικές τους παραδοσιακές συνταγές στο social network του Zorbabook. Το ίδιο λοιπόν θα συνεχίσω να κάνω και το καλοκαίρι. Σε περίπτωση που έχεις απορία για το Zorbabook θα μάθεις σύντομα περισσότερα για αυτό.

• Μπύρα για πάντα

Δεν υπάρχει καλοκαίρι για εμένα χωρίς τη παρέα της αγαπημένης μου μπύρας. Όχι αλκοολικιά δεν είμαι και ούτε πρόκειται να γίνω, μέτρον άριστων guys, αλλά είναι μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσω όλους τους ελληνικούς κωδικούς μπύρας που βλέπω στο σούπερ μάρκετ, καθώς και στα ντελικατέσεν της περιοχής μου. Να αποφασίσω τελικά ποια ΔΕΝ μου αρέσει και γιατί! (Δύσκολο για έναν μπυρομανή σαν εμένα αλλά ναι).

• Detox Time

Κι αφού φάμε, πιούμε και χορέψουμε ας θυμηθούμε ότι έχουμε και έναν οργανισμό να φροντίσουμε ναι; Ανά χρονικά διαστήματα λοιπόν σκέφτομαι να ακολουθήσω ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης με αγαπημένα κρητικά μείγματα βοτάνων της Dictamus και πολλούς χυμούς με φρούτα και λαχανικά εποχής. Μια αποτοξίνωση δεν είναι χρήσιμη μόνο για την σωματική υγεία μας αλλά και για την ψυχική!

• Ένα ταξίδι δώρο στον εαυτό μου

Άφησα το καλό για το τέλος, αν μας το επιτρέψουν οι συνθήκες είμαι αποφασισμένη να χαρίσω ένα ταξίδι στον εαυτό μου. Το μέρος προς το παρόν άγνωστο. Το σίγουρο είναι και σε αυτό θα σε πάρω μαζί μου, όπως και σε όλα τα παραπάνω που σου έγραψα. Ίσως μάλιστα να περιέχει μια ανάμειξη όλων των παραπάνω πραγμάτων!

Κλείνοντας, να σου πω ότι το σημερινό άρθρο δεν είναι κάποιου είδους «διαφήμισης» στα προϊόντα που προανέφερα, απλός ένα τυχαίο παράδειγμα για να καταλάβεις πόσο εύκολο τελικά είναι να προσθέσεις τα ελληνικά προϊόντα στη καθημερινότητά σου, ενώ παράλληλα να στηρίξεις εκατοντάδες ελληνικές οικογένειες που τη δεδομένη χρονική στιγμή μας χρειάζονται πιο πολύ από ποτέ. Α και φυσικά να ομορφύνεις το καλοκαίρι σου με απλές αλλά ευχάριστες ασχολίες.

The post Ένα διαφορετικό καλοκαίρι: Πως θα το περάσω φέτος appeared first on Make Your Way.

Ας ξεκινήσουμε με μία εισαγωγή για να μάθουμε λίγα πράγματα για εσένα. Καταρχήν πως δημιουργήθηκε το «Tinos Farm To Table»; Είχες κάποια επιρροή από το οικογενειακό περιβάλλον;

Η ιδέα του Tinos Farm to Table ήρθε ένα βράδυ παρέα με μια φίλη και μια ρακή! Στο τέλος μιας καλοκαιρινής σεζόν, συζητούσαμε για τις επαγγελματικές μου ανησυχίες, και έπεσε η ιδέα στο τραπέζι!
Σκέφτηκα πως μπορεί να γίνει κάτι πρωτότυπο για το νησί, κι αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί ενώνοντας τη φύση, τη καλή πρώτη ύλη και τη μαγειρική, σε συνδυασμό με ντόπιες συνταγές και τηνιακά προϊόντα.

Έτσι λοιπόν, έχοντας μια μικρή εμπειρία από τους παππούδες μου για τα χωράφια, και με την βοήθεια συναδέλφων, ξεκίνησε μια farm to table εταιρεία, που μαγειρεύω όπου με καλέσουν, με τα δικά μου υλικά από το μποστάνι, ψάρια και κρέατα ντόπια και φυσικά, τηνιακές συνταγές.

Τι είναι το «Tinos Farm To Table» και ποιες είναι οι υπηρεσίες που παρέχει στον επισκέπτη;

Το Τinos farm to table είναι μια private cooking παροχή υπηρεσίας με σκοπό ο πελάτης να γνωρίσει την Τήνο, την γαστρονομία της, την πρώτη ύλη της και να απολαύσει ένα τραπέζι σπίτι του ή στον χώρο που θέλει.

Μπορούν να επιλέξουν από 6 διαφορετικά μενού, τα οποία καλύπτουν όλες τις ορέξεις και διαθέσεις του πελάτη. Οι υπηρεσίες κυμαίνονται μεταξύ private cooking στον χώρο τους και σε μικρές εκδηλώσεις, όπως πάρτι, μικρά events, ένα τραπέζι στην θάλασσα, ένα πικ-νικ σε κάποιο μονοπάτι. Φυσικά, σε συνεργασία με τον πελάτη μπορούμε να φτιάξουμε ένα μενού στα μέτρα που θέλει και μια εκδήλωση που εκείνος επιθυμεί.

Τέλος, από φέτος θα ξεκινήσουν ερασιτεχνικά μαθήματα μαγειρικής σε γκρουπ ατόμων, όπου θα γνωρίζουν τη φύση, θα μαζεύουμε μαζί τα λαχανικά και θα μαγειρεύουμε παραδοσιακά φαγητά στον ξυλόφουρνο.

Ο σεβασμός στη φύση, η χρήση αγνών υλικών και ποιοτικών τοπικών προϊόντων αποτελεί τη βάση των δημιουργιών του «Tinos Farm To Table». Μίλησε μου για την αξία των τηνιακών προϊόντων, καθώς και για τις συνταγές που δημιουργείτε με αυτά.

Η φύση είναι ένα δώρο στην ανθρωπότητα και όσο την σεβόμαστε εμείς, άλλο τόσο θα μας σέβεται κι εκείνη. 

Προσπαθώ να χρησιμοποιώ παντού τηνιακά προϊόντα των οποίων η αξία είναι τεράστια για μένα για δύο λόγους.
Καταρχήν, η ποιότητα τους λόγω κλίματος και καιρικών συνθηκών είναι από τις καλύτερες που μπορεί να βρει κανείς, και κατά δεύτερον διότι σιγά σιγά αρχίζουν και εξαφανίζονται πολλοί σπόροι, πρώτη ύλη που παλιότερα υπήρχε σε αφθονία.

Σε μια συζήτηση με τον μέντορα και βοηθό μου στα χωράφια, μου είχε πει κάτι που με ταρακούνησε.

“Είμαστε η τελευταία γενιά που φυτεύει και οργώνει, σε λίγα χρόνια θα τα βρίσκουμε όλα εργοστασιοποιημένα γιατί δεν θα ξέρουμε πως να τα μεγαλώσουμε μόνοι μας”.

Η ηλικία του 60άρης. Τρομάζω στην ιδέα αυτή.

Ζούμε στην εποχή όπου ο επισκέπτης αναζητά εναλλακτικούς τρόπους διασκέδασης ή απόκτησης εμπειριών από τον προορισμό που επισκέπτεται. Το Tinos Farm To Table είναι ένας από αυτούς τους τρόπους εναλλακτικού τουρισμού; 

Είναι ένας από τους κύριους στόχους μου. Να βρει ο πελάτης κάτι εναλλακτικό και διαφορετικό να κάνει στις διακοπές του, κάτι που θα του μείνει και θα το θυμάται, πέρα από τα συνηθισμένα.

Να γνωρίσει διαφορετικές πτυχές τρόπου ζωής που πιθανόν να μην έχει δει στην πόλη. Να γυρίσει στις «ρίζες» του, στις παιδικές του αναμνήσεις και να ευχαριστηθεί κάτι διαφορετικό στις διακοπές του. Διότι η ουσία των διακοπών αυτή είναι, να περάσεις καλά και να γνωρίσεις καινούρια πράγματα.

Κατά την γνώμη σου, ποιο είναι το μεγαλύτερο εμπόδιο που πρέπει να ξεπεράσει ένας νέος επιχειρηματίας στο κλάδο του τουρισμού για να καταφέρει να αναπτύξει την επιχείρησή του στην Ελλάδα της κρίσης; Τι θα τον συμβούλευες βάση της δικής σου εμπειρίας;

Τα εμπόδια δυστυχώς και ευτυχώς είναι πολλά.

Δυστυχώς γιατί σε κρατάνε μακριά από τον στόχο σου και σε κάνουν να έχεις δεύτερες σκέψεις, ευτυχώς γιατί είναι μια πρόκληση και ένα μάθημα για το μέλλον.
Πιστεύω ότι το μεγαλύτερο εμπόδιο που πρέπει να ξεπεράσει ένας νέος επιχειρηματίας είναι η αμφιβολία για τον εαυτό του και την επιχείρηση του.

Όταν κάνεις κάτι που αγαπάς, έχεις μεράκι και το δουλεύεις και το εξελίσσεις συνέχεια, τότε είναι δύσκολο να αποτύχεις, αρκεί να έχεις υπομονή, ανοιχτό μυαλό και βραχυπρόθεσμους στόχους.

Η συμβουλή μου είναι να ρισκάρουν, να δοκιμάσουν, να ταξιδέψουν και να πάρουν ιδέες, δημιουργώντας την δική τους στα μέτρα τους, και όχι σε κάποιου άλλου τα μέτρα.

Ποιοι είναι οι επόμενοι σας στόχοι ως Tinos Farm To Table; Τι θα θέλατε να πετύχετε μέσα στην επόμενη πενταετία;

Οι στόχοι είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε στον πελάτη το μέγιστο των δυνατοτήτων μας, να είναι ευχαριστημένοι με την επιλογή τους.
Όνειρο μου είναι να μεγαλώσει αυτή η φάρμα και να γίνει αυτάρκης, βέβαια αυτός είναι πολύ μακρινός στόχος. Δεν ξέρω αν θα πραγματοποιηθεί στην επόμενη πενταετία, αλλά ελπίζω κάποια στιγμή να γίνει.

Τέλος, ποιο είναι το μότο που χρησιμοποιείς για το Tinos Farm To Table;

We are what we eat, είμαστε αυτό που τρώμε. Συνδεόμαστε με την φύση, οπότε προσέχουμε την φύση για να προσέχουμε εμάς.

Δεν ξέρω πως αισθάνεστε εσείς μετά την ανάγνωση της σημερινής μας συνέντευξης, εμένα προσωπικά σαν Ελευθερία με άγγιξε. Κι όταν λέω ότι με άγγιξε εννοώ ότι μου δημιούργησε ένα αίσθημα ελπίδας για όσα μπορούμε να προσφέρουμε ως γενιά σε αυτή τη μικρή και παράλληλα μεγάλη χώρα.

Σε ευχαριστώ πολύ Αλέξανδρε για την τιμή που μου έκανες να βρίσκεσαι σε αυτή τη στήλη. Μου αρέσουν οι όμορφοι άνθρωποι σαν κι εσένα. Όποτε μου δοθεί η ευκαιρία για ένα ταξίδι στο νησί θα σε επισκεφθώ. Σου εύχομαι τα καλύτερα!

Περισσότερα για το «Tinos Farm To Table» θα ανακαλύψετε εδώ:

https://www.tinosfarmtotable.gr/

The post Αλέξανδρος Άνδροβικ: Ο άνθρωπος πίσω από το «Tinos Farm To Table» appeared first on Make Your Way.