Η MiTo’21, με έδρα το Μιλάνο και ιδρυτή τον Μιχάλη Τυράκη, δημιουργεί αυθεντικά Panettone Artigianale με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Το Panettone Milano Alto έχει διακριθεί με 3 αστέρια στα Great Taste Awards, χάρη στην απαράμιλλη ποιότητά του και την αποκλειστική χρήση φυσικών υλικών. Τα προϊόντα αυτά απευθύνονται στον επαγγελματικό κλάδο HO.RE.CA., προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Η KAFEA TERRA, η μεγαλύτερη αμιγώς ελληνική εταιρεία εισαγωγής, εμπορίας και επεξεργασίας καφέ, υποδέχτηκε αυτά τα εξαιρετικά προϊόντα με τον ιταλικό αέρα και την ελληνική υπογραφή στην αγορά μας, αναδεικνύοντας την αξία της αυθεντικότητας και της υψηλής ποιότητας. Το Panettone Classico, που δημιούργησε η MiTo’21 αποκλειστικά για την KAFEA TERRA σε συσκευασία των 750γρ, ξεχωρίζει για το έντονο κίτρινο χρώμα, τη μοναδική κυψέλωση και τα φυσικά αρώματά του.

Για περισσότερες πληροφορίες, facts για την ιστορία του Panettone και λεπτομέρειες σχετικά με τα νέα προϊόντα, μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα της KAFEA TERRA.

Διάβασε ακόμη: Coffee Island: 25 χρόνια και ένα Birthday Blend που θα σε ξετρελάνει!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Νέα συνεργασία KAFEA TERRA με MiTo’21: Εκλεκτά Panettone με ελληνική υπογραφή appeared first on Make Your Way.

Η νέα skin pack συσκευασία του OliVchicken® – Ελαιοπουλάκι® σχεδιάστηκε πρωτίστως  με σεβασμό στις αρχές της βιωσιμότητας: είναι 100% ανακυκλώσιμη, 100% επαναχρησιμοποιούμενη και αποτελείται από 30% ανακυκλωμένο μονοσυστατικό υλικό RPET. Παράλληλα, εξυπηρετεί πλήρως τις ανάγκες της αγοράς του Retail  και τα ζητούμενα της εστίασης (HoReCa), αναδεικνύοντας στο έπακρο τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα του προϊόντος OliVchicken® – Ελαιοπουλάκι®. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Ελαιοπουλάκι® αποτελεί παγκόσμια καινοτομία και ξεχωρίζει για τα μοναδικά διατροφικά χαρακτηριστικά του, τα οποία οφείλονται στην ιδιαίτερη διατροφή των πουλερικών με 100% φυτικές τροφές, εκ των οποίων 55% καλαμπόκι και 2% ελαιόλαδο.

Στην τελετή απονομής βρέθηκαν και παρέλαβαν το βραβείο εκ μέρους της Αγγελάκης, ο Γενικός Διευθυντής, κ. Πέτρος Σπανός και ο International Sales manager, κ. Αντώνης Σιγανός.

Ο  κ. Αντώνης Σιγανός, δήλωσε σχετικά με τη νέα διάκριση: «Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους διοργανωτές, καθώς επίσης και την κριτική επιτροπή των Packaging Awards 2024, για τη μεγάλη τιμή που μας έκαναν με τη βράβευση της νέας συσκευασίας OliVchicken® Skin Pack. Το Ελαιοπουλάκι®, στη νέα του Skin Pack συσκευασία, έχει ήδη χαράξει μια επιτυχημένη πορεία στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης αλλά και της Ασίας. Η συγκεκριμένη διάκριση αποτελεί επιβράβευση των προσπαθειών και της ομαδικής δουλείας των τμημάτων R&D, Marketing και Πωλήσεων, αλλά και έμπρακτη απόδειξη πως η επένδυση σε νέες, καινοτόμες ιδέες μπορεί να αποδώσει τα μέγιστα.». 

Διάβασε ακόμη: Ολοκληρώνεται το B2B ηλεκτρονικό κατάστημα της πρωτοβουλίας Μικροί Έλληνες Παραγωγοί

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Νέο βραβείο στα Packaging Awards 2024 έλαβε η συσκευασία Ελαιοπουλάκι® της Αγγελάκης για τις αγορές του εξωτερικού appeared first on Make Your Way.

Πρόκειται για μία πλατφόρμα στην οποία οι υπάρχοντες (και μη) συνεργάτες σε Ελλάδα και εξωτερικό θα μπορούν να βλέπουν και να παραγγέλνουν ανά πάσα στιγμή τα ιδιαίτερα προϊόντα τους στην ποσότητα που επιθυμούν από το πλούσιο κατάλογό τους ενώ ταυτοχρόνως θα παρακολουθούν την εξέλιξη της όποιας παραγγελίας τους, χωρίς να υπάρχουν τα περιττά back and forths στα τηλέφωνα και email.

Σε μια εποχή που απαιτεί νέες λύσεις και προσαρμοστικότητα, τέτοιες πρωτοβουλίες δείχνουν το δρόμο για μια πιο βιώσιμη και εξωστρεφή ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας.

Διάβασε ακόμη: Εξαγωγές: Το ελληνικό ούζο πουλάει!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Ολοκληρώνεται το B2B ηλεκτρονικό κατάστημα της πρωτοβουλίας Μικροί Έλληνες Παραγωγοί appeared first on Make Your Way.

Στο πλαίσιο της τετραήμερης κορυφαίας έκθεσης για τον Τουρισμό και τη Μαζική Εστίαση, HORECA, στο Metropolitan Expo, η V.Roubis μάς σύστησε τη νέα της πρόταση που κάθε σωστός bartender θέλει να ‘χει κοντά του για την παρασκευή των δικών του cocktail.

Η V.Roubis λοιπόν, αξιοποιώντας για μία ακόμη φορά την τεχνογνωσία της στην επεξεργασία φρούτων για παραγωγή χειροποίητων χυμών και αναψυκτικών, λάνσαρε το feeju lime, ένα νέο προϊόν που κάνει την παρασκευή cocktail πιο εύκολη και το τελικό αποτέλεσμα μοναδικά γευστικό.

To feeju lime αποτελείται από 99,9% φυσικό χυμό lime, ενώ περιέχει μόνο φυσικά σάκχαρα. Είναι κατάλληλο για παρασκευή cocktail, mocktail, μαγειρική αλλά και ζαχαροπλαστική.

Μπορείς να μάθεις περισσότερα για αυτό εδώ

Διάβασε ακόμη: Mataroa Happy – Το πιο γλυκό pairing για τον Άγιο Βαλεντίνο

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Φτιάξε τα πιο ιδιαίτερα cocktail με το νέο προϊόν feeju lime appeared first on Make Your Way.

Η ομάδα της V.Roubis έβαλε τα καλά της και σε περιμένει για να γνωρίσεις τον φρεσκοστυμμένο, φυσικό χυμό feeju lime, με μία επίσκεψή σου στο περίπτερό Hall 1, Stand B06, στην έκθεση HORECA, και με πολλή bfresh.

Τι περιμένεις; Η έκθεση έχει ξεκινήσει!

Διάβασε ακόμη: HORECA 2024: Ξεκίνησε η κορυφαία έκθεση για τον Τουρισμό & τη Μαζική Εστίαση

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Time for lime..στη HORECA! appeared first on Make Your Way.

Περισσότερα σε λίγο.

Διάβασε ακόμη: Pandrosia: Η premium collection της που θέλει κάθε ξενοδοχείο για τους επισκέπτες του

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post HORECA 2024: Ξεκίνησε η κορυφαία έκθεση για τον Τουρισμό & τη Μαζική Εστίαση appeared first on Make Your Way.

Στον παλμό του Athens Coffee Festival ένα νέο ελληνικό espresso brand κατάφερε να κλέψει την παράσταση και να κερδίσει τις καρδιές των coffee lovers. To LEGIT, που σχεδιάστηκε προσεκτικά από τα Καφεκοπτεία Λουμίδη, αποκλειστικά για την B2B HO.RE.CA. αγορά.

Η ιστορία πίσω από τον LEGIT

Για την ιστορία και την εικόνα του brand της, LEGIT, παρουσίασαν πριν λίγες ημέρες τα Καφεκοπτεία Λουμίδη, σε εκδήλωση που παρέθεσε για τους δημοσιογράφους, με κύριο ομιλητή τον Βασίλη Λουμίδη, Director of Coffee της εταιρείας.

Ο Βασίλης Λουμίδης, ξεκίνησε αρχικά να μας εξιστορεί την ιστορία των Καφεκοπτείων Λουμίδη αναφέροντας μάλιστα κάτι που ενδεχομένως δεν το γνωρίζαμε, ότι παρά το γεγονός ότι η εταιρεία του είναι γνωστή στην Ελλάδα για τον ελληνικό καφέ, η ίδια παράγει espresso από το 1940. Στη συνέχεια της ομιλίας του, έκανε αναφορά στην παρακολούθηση της αγοράς και των καταναλωτών καφέ σημειώνοντας ότι ο καταναλωτής γίνεται πιο απαιτητικός και προτιμάει κυρίως τον espresso στις αγορές του εκτός σπιτιού, με νούμερα που φτάνουν και τους 8 στους 10 καφέδες. Ως απάντηση σε αυτήν την ανάγκη, αποφάσισαν ως ομάδα να δημιουργήσουν αποκλειστικά για την αγορά της HO.RE.CA, μία νέα, φρέσκια πρόταση espresso. Έτσι, εκείνος και η ομάδα του αποφάσισαν, το 2020, να δημιουργήσουν το LEGIT, αφιερώνοντας στην διαδικασία του R&D περισσότερους από 18 μήνες.

Ο LEGIT COFFEE είναι μια νέα φρέσκια πρόταση στον κόσμο του espresso

Τα προϊόντα του προέρχονται από προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους καφέ υψηλής ποιότητας από διάφορα μέρη του κόσμου, διαφορετικές ποικιλίες και μεθόδους επεξεργασίας. Το καβούρδισμα τους είναι πάντα ήπιο, μελετημένο και σταθερό, αναδεικνύοντας τα αρώματα και τις γευστικές νότες κάθε κόκκου καφέ ξεχωριστά.

Η γκάμα των προϊόντων LEGIT COFFEE περιλαμβάνει τρία χαρμάνια espresso  σχεδιασμένα έτσι ώστε να ικανοποιούν τις απαιτήσεις & προτιμήσεις της γευστικής παλέτας του σύγχρονου Έλληνα καταναλωτή και παράλληλα να αποδίδουν γευστικά στοιχεία από σοκολάτα, πραλίνα, ξηρούς καρπούς και απαλές νότες φρούτων. Επιπλέον, προσφέρει μια ξεχωριστή σειρά speciality single origin espresso που εναλλάσσεται 4 φορές τον χρόνο ανάλογα με την περίοδο συγκομιδής κάθε χώρας –harvest cycle project.

Ο LEGIT COFFEE καλύπτει τις επιθυμίες των σύγχρονων Ελλήνων coffee lovers και παράλληλα προσφέρει στους επαγγελματίες της HO.RE.CA. ένα πραγματικά αξιόλογο και αξιόπιστο προϊόν και μια ολιστική πρόταση που συνδυάζει άριστης ποιότητας προϊόντα, ασυναγώνιστη γεύση, εκπαιδευτικά προγράμματα, state-of-the-art εξοπλισμό, καθοδήγηση και άμεση υποστήριξη μετά την πώληση.

Ο Βασίλης Λουμίδης, Director of Coffee των Καφεκοπτείων Λουμίδη δήλωσε:

«Πιστεύουμε στη δύναμη του νέου espresso brand LEGIT και συνολικά στις υπηρεσίες που προσφέρουμε στους επαγγελματίες του κλάδου της καφεστίασης. Το εμπορικό πλάνο μας είναι ιδιαίτερα φιλόδοξο και στοχεύουμε πρωτίστως σε επιλεγμένες, ποιοτικές συνεργασίες με επαγγελματίες της HORECA που έχουν παρόμοια ολιστική φιλοσοφία με αυτή του LEGIT. Είμαστε σίγουροι πως επαγγελματίες και καταναλωτές θα αγαπήσουν τον espresso LEGIT όσο και εμείς!»

Σε ερώτηση του Make Your Way, σχετικά με το αν υπάρχει στο πλάνο η διείσδυση του brand σε ξένες αγορές, ο ίδιος απάντησε:

«Η εμπορική στρατηγική μας εστιάζει πρωτίστως σε επιλεγμένες συνεργασίες με premium σημεία HORECA που έχουν παρόμοια φιλοσοφία με αυτή του LEGIT COFFEE. Κατά τη φάση λανσαρίσματος που βρισκόμαστε εστιάζουμε στην εγχώρια αγορά, χωρίς να απορρίπτουμε το ενδεχόμενο παρουσίας του brand και στο εξωτερικό.».

Και στην ερώτηση αν υπάρχουν βλέψεις να ανοίξουν franchise coffee shop που θα φέρουν την επωνυμία LEGIT COFFEE, αποκρίθηκε:

«Ο LEGIT COFFEE είναι μια επωνυμία καφέ και έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για τις επαγγελματικές ανάγκες premium σημείων καφεστίασης. Σημείων δηλαδή που επιθυμούν να προσφέρουν ένα πολύ προσεγμένο προϊόν, μεταχειρίζοντάς το εξειδικευμένα σε state-of-the-art εξοπλισμό. Η επωνυμία LEGIT COFFEE δεν αποτελεί πρόταση franchise.»

Διάβασε ακόμη:

Σχολικά γεύματα: Η υγιεινή πρόταση για μικρά και μεγάλα παιδιά!

Φωτιές: Μήνυμα από την πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post LEGIT: Το νέο espresso brand που ξεχώρισε στο Athens Coffee Festival appeared first on Make Your Way.

Με τρεις λέξεις θέλησε να παρουσιάσει την HORECA 2024

Καινοτομία. Έμπνευση. Δημιουργία. Τρεις λέξεις αρκούν για να παρουσιάσει η διοργάνωση εν συντομία το mega εκθεσιακό γεγονός που έρχεται 9-12 Φεβρουαρίου 2024, στο Metropolitan Expo. Εδώ, που επιχειρηματίες οραματίζονται, εξελίσσονται και έρχονται σε επαφή με μικρούς και μεγάλους παίχτες ελληνικών και ξένων brands για να κλείσουν τα καλύτερα deals.

Τέσσερα stages, εκατοντάδες experts του industry, μοναδικά cooking shows, εντυπωσιακά workshops, 7 πανελλήνια πρωταθλήματα καφέ και cocktail είναι αυτά που ολοκληρώνουν και μας γεμίζουν με ανυπομονησία για την HORECA 2024.

Περισσότερα εδώ: https://horecaexpo.gr/

Διάβασε ακόμη:

Νέο ΔΩΔΩΝΗ Plant’d πορτοκάλι – περγαμόντο

World of Coffee 2023: Θα έχει άρωμα από τα Καφεκοπτεία Λουμίδη

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post HORECA 2024: Καινοτομία. Έμπνευση. Δημιουργία appeared first on Make Your Way.

Πριν μερικές εβδομάδες πραγματοποιήθηκε με τεράστια επιτυχία η μεγαλύτερη έκθεση για τη μαζική εστίαση και τον τουρισμό, στην Ελλάδα, HORECA. Εκεί συμμετείχαν σπουδαίες ελληνικές εταιρείες των κλάδων, ανάμεσά τους και η VRoubis.

Χιλιάδες επισκέπτες πέρασαν από το καταπράσινο περίπτερο της VRoubis, το σήμα κατατεθέν για τα χειροποίητα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη, στους διαδρόμους της HORECA, της έκθεσης μαζικής εστίασης που συγκέντρωσε πάνω από 60.000 επισκέπτες.

Η ομάδα της VRoubis προσέφερε τους νέους συναρπαστικούς συνδυασμούς χειροποίητων αναψυκτικών και τα cordials, εντυπωσιάζοντας το κοινό με τις νέες φρουτώδεις και εξωτικές γεύσεις.

Το μεγάλο λανσάρισμα

Η σειρά Feeju Mix It! Πρόκειται για cordials χωρίς ζάχαρη για τη δημιουργία cocktails με λίγες θερμίδες, που προσφέρουν σημαντικά οφέλη στις επιχειρήσεις του κλάδου. Ως επισκέπτες είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε cocktails με Feeju Mix It, από εξειδικευμένους bartenders στο φιλόξενο περίπτερο της VRoubis.

Επιπλέον, η ομάδα παρουσίασε τις νέες προσθήκες στα αγαπημένα χειροποίητα αναψυκτικά bfresh spitiko σε RTD (ready to drink) συσκευασία, με την νέα γεύση λεμόνι μάνγκο να κερδίζει τις εντυπώσεις.

Στην σειρά Feeju προστέθηκαν τα Feeju syrups, με μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων.

Άλλη μια επιτυχημένη συμμετοχή της VRoubis στην σημαντικότερη έκθεση για τα ξενοδοχεία και τη μαζική εστίαση στην Ελλάδα, αποκομίζοντας θετικά σχόλια και ενθουσιασμό για την δημιουργικότητα και το πάθος για τα χειροποίητα αναψυκτικά.

Διάβασε ακόμη:

School & Office North 2023: Η SKAG συμμετέχει με ανανεωμένη ταυτότητα

Η E-LA-WON συμμετέχει στη Food Expo 2023

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Κύμα δροσιάς από τα νέα χειροποίητα προϊόντα της VRoubis appeared first on Make Your Way.

Με αξιοσημείωτη επιτυχία άνοιξε τις πύλες της η HORECA 2023, την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου. Σύμφωνα με τους διοργανωτές οι καινοτόμες ιδέες και οι εμπορικές συναντήσεις κυριάρχησαν.

Οι 500 εκθέτες έμειναν εντυπωσιασμένοι και ενθουσιασμένοι από το γεγονός ότι μπορεί να ήταν μόνο η πρώτη ημέρα της έκθεσης, ωστόσο οι επισκέπτες είχαν έρθει αποφασισμένοι να συζητήσουν μαζί τους για τις πραγματικές ανάγκες της επιχείρησής τους και να βρουν λύσεις στα θέματα που απασχολούν το ξενοδοχείο τους ή το εστιατόριο και το καφέ τους και να φύγουν από την έκθεση με πραγματικές προτάσεις και ιδέες, αλλά και φυσικά τέλος να συγκρίνουν τιμές και να κλείσουν απευθείας εμπορικές συμφωνίες.  

Τα Special Events δεν έλειπαν την 1η μέρα από την HORECA 2023

Πόλος έλξης για τους συμμετέχοντες τα special events που έγιναν τη διάρκεια της πρώτης ημέρας της μεγαλύτερης έκθεσης για τον Τουρισμό, την Καφεστίαση και την Μαζική Εστίαση. Δικαιολογημένα, αφού σκοπός των παράλληλων εκδηλώσεων είναι να ενημερώσουν εταιρείες και κοινό για τις τάσεις της εποχής αλλά και για να παρουσιάσει κάποιες λύσεις στα επίκαιρα προβλήματα των κλάδων.

Η έκθεση φιλοξένησε το 6ο Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας που διοργανώθηκε από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος σε συνεργασία με την Phocuswright. Στελέχη του hospitality παγκοσμίου βεληνεκούς ανέλυσαν τις τάσεις που διαμορφώνουν την επόμενη ημέρα της φιλοξενίας και ανέδειξαν τη βιωσιμότητα ως μοχλό ανάπτυξης του τουρισμού.

Μεγάλη επιτυχία σημείωσαν τόσο οι παρουσιάσεις του HORECA Lab όσο και του Gastronomy Lab. Οι εισηγήσεις και τα panel κέντρισαν το ενδιαφέρον επισκεπτών αλλά και εκθετών που γέμισαν τα stages που είχαν στηθεί στα Hall 1 και Hall 4 αντίστοιχα. 

Περισσότερα σχετικά με τις παράλληλες εκδηλώσεις εδώ

Ως Make Your Way θα βρεθώ εκεί για να ανακαλύψω, καθώς και να δοκιμάσω όλες τις νέες προτάσεις μικρών και μεγάλων εταιρειών της χώρας, τη 2η και 3η ημέρα της HORECA 2023.

Περισσότερα σύντομα εδώ και στα social media της ιστοσελίδας.

Διάβασε ακόμη:

Ο Θεσσαλός με τα τυριά του

HORECA 2023: Νέες προτάσεις και ανανεωμένη γκάμα θα δούμε από την Beverage World

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Η HORECA 2023 στο Make Your Way appeared first on Make Your Way.