Έτσι σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σου τα δικά μου αγαπημένα υγιεινά σνακ που με βοηθάνε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, να τις αντιμετωπίσω ευχάριστα προσφέροντας στον οργανισμό μου μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά. Ενώ αγοράζοντάς τα, στηρίζω μικρούς παραγωγούς απ’ όλη την χώρα που ειδικά τώρα μας χρειάζονται πιο πολύ από ποτέ.

Κι όχι δε θα σου παρουσιάσω τα γνωστά σε όλους, φρούτα ως ένα υγιεινό σνακ. Αυτό το γνωρίζεις και μπορείς να το επιλέξεις ανά πάσα ώρα και στιγμή. Πάμε όμως τώρα να δούμε ποια είναι τα αγαπημένα μου υγιεινά σνακ που σου προτείνω σήμερα!

1. Βιολογική Κορινθιακή Σταφίδα με Λευκή Σοκολάτα: Για εμένα είναι το must have προϊόν εν ώρα εργασίας ή μέσα στα δημητριακά μου για το πρωινό ή το βραδινό γεύμα. Λαχταριστές μπουκίτσες σταφίδας! Η ξακουστή βιολογική κορινθιακή σταφίδα “Σκιάς” από τη Νεμέα, με επικάλυψη λευκής σοκολάτας και γιαούρτι. Υπάρχει κάτι καλύτερο από αυτό;
2. Ιν Ντα Μιξ Χωρίς Ζάχαρη – Nutorious: Οι ξηροί καρποί ήταν, είναι και θα είναι πάντα η αγαπημένη μου επιλογή για τις λιγούρες. Το συγκεκριμένο μείγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων περιέχει κάσιους ωμούς, αμύγδαλα ωμά, κολοκυθόσπορους ωμούς ψίχα, μαύρη κορινθιακή σταφίδα και κράνμπερι. Χάρη σε όλα αυτά που διαθέτει αυτό το cool βαζάκι η λιγούρα φεύγει και η ενέργεια έρχεται.
3. Μπισκότα με Μέλι και Κακάο: Ναι καλά άκουσες, έχω εντάξει τα μπισκότα σε αυτό το άρθρο. Κι αυτό γιατί δεν περιέχουν ζάχαρη αλλά μέλι. Δεν περιέχουν φοινικέλαιο και συντηρητικά. Αυτή η λιχουδιά είναι η ιδανική επιλογή για το καφέ ή το τσάι σου. Ακόμα και για το τσιμπολόγημα.

Που θα τα βρεις;

Όλα τα παραπάνω και εκατοντάδες ακόμα ελληνικά και υγιεινά σνακ τα βρίσκεις στο SuperB Foods, ένα online delicattesen με υψηλής ποιότητας προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα.

Κι αν δοκιμάσεις κάποιο απ’ αυτά θα ήθελα να μοιραστείς μαζί μου και τη δική σου γνώμη, δηλαδή αν σε χορταίνουν όπως κι εμένα!

Διάβασε ακόμη: SuperB Foods: Πάμε για ψώνια στη πιο «γλυκιά» γωνιά του διαδικτύου!

The post 3 υγιεινά σνακ για να σου φύγει η λιγούρα appeared first on Make Your Way.

Υλικά:

• 600γρ κρέμα γάλακτος 30-35% λιπαρά
• 450γρ μπισκότα πτι – μπερ
• 600γρ κουβερτούρα
• 150γρ μαρμελάδα αρώνια – φραγκόσυκο Olympic Terra Superfoods

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα γάλακτος. Μόλις βράσει, αφαιρούμε την κατσαρόλα από το μάτι και ρίχνουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αφήνουμε το μείγμα 30 λεπτά στην άκρη να κρυώσει και μέχρι τότε αλείφουμε τα μπισκότα του ενός πακέτου με τη μαρμελάδα αρώνια/φραγκόσυκο. Ύστερα τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Παίρνουμε ένα τσέρκι 25εκ. και τοποθετούμε τα μπισκότα. Έπειτα ρίχνουμε το μείγμα κουβερτούρας και τοποθετούμε το τσέρκι στο ψυγείο για 2-3 ώρες ώστε να παγώσει καλά. Τέλος, όταν έρθει η ώρα για το σερβίρισμα μπορούμε να το στολίσουμε με έξτρα μπισκότο ή με γαρνιτούρα λευκής σοκολάτας.

Μια παραλλαγή της συνταγής που θα βρεις εδώ

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Εύκολη τούρτα με μπισκότα και μαρμελάδα αρώνια και φραγκόσυκο appeared first on Make Your Way.

Αν είσαι και φίλος της μαρμελάδας και των superfoods το σημερινό άρθρο θα σε καλύψει και με το παραπάνω, αφού η συγκεκριμένη εταιρεία διαθέτει δύο γευστικότατες μαρμελάδες που ήρθαν για να σου χαρίσουν healthy – γευστικές καταστάσεις, όπως μακροζωία και ευεξία, χωρίς πολλές τύψεις!

Μαρμελάδα Αρώνια Με Εκχύλισμα Βανίλιας

Το φυσικό άρωμα των καρπών της αρώνιας σε συνδυασμό με το εκχύλισμα βανίλιας είναι ιδιαίτερα απολαυστικό, αλλά και η γευστική αίσθηση που χαρίζει στον οργανισμό σου με τη πλούσια αντιοξειδωτική και αντιβακτηριδιακή δράση θα σου δώσει όλα τα απαραίτητα εφόδια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου δυνατά.

Μαρμελάδα Αρώνια Με Φραγκόσυκο 

Στο άκουσμα και μόνο προκαλεί μία superfood έκπληξη, αλλά κι από άρωμα και γεύση θα προκαλέσει μία γλυκιά απογείωση στους γευστικούς σου κάλυκες. Το φραγκόσυκο περιέχει ελάχιστα λιπαρά, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία ενισχύοντας τον οργανισμό ενάντια στην καθημερινή καταπόνηση. Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών και βιταμίνη C, ασβεστίου, μαγνησίου και μπορεί να μας κρατήσει δραστήριους το υπόλοιπο της ημέρας.

Η Olympic Terra Superfoods  δεν μένει μόνο εδώ, φρόντισε και δημιούργησε προϊόν για τους θαυμαστές της αληθινής σοκολάτας και της φράουλας.

Άλειμμα Αρώνια Με Βελγική Σοκολάτα & Φράουλα

Ένα άλειμμα με βάση το χυμό του μαγικού  καρπού της αρώνιας, βελγική σοκολάτα υψηλής ποιότητας και αληθινή φράουλα! Ένα πραγματικά δυνατό προϊόν που ήρθε για να καταπλήξει μικρά αλλά και μεγάλα παιδιά. Κι επειδή η άνοιξη έχει έρθει, μαζί και τα παγωτά, το παραπάνω προϊόν μπορεί να τα συνοδεύσει υπέροχα. Να μη σχολιάσω το μαγικό άρωμα που αφήνει στο χώρο ανοίγοντας το βάζο, το έχω καταχωρήσει ήδη στα αγαπημένα μου προϊόντα.

Τσάτνεϊ Aloe Vera Με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο & Αρωματικά Μπαχαρικά

Για τις αλμυρές καταστάσεις η εταιρεία δημιούργησε μία εναλλακτική πρόταση αντί της κλασσικής μαγιονέζας, ένα healthy superfood chutney με βάση την aloe vera και την προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και αρώματα μπαχαρικών, που αποτελεί την ιδανική επιλογή για να συνδυάσεις το ψητά λαχανικά και ψάρια σου, ακόμη και τα λευκά κρέατα.

Όλες οι γεύσεις και τα αρώματα της Μεσογείου σε αυτό το μικρό βαζάκι!

Εξασφάλιση άρτιων συνεργασιών για άριστη μεταποίηση της πρώτης ύλης!

Κάπου εδώ να αναφέρω ότι η Olympic Terra Superfoods έχει αναπτύξει ένα ευρύ φάσμα συνεργασιών με στόχο πάντα το άρτιο αποτέλεσμα τόσο στην καλλιέργεια της αρώνιας όσο και στην παραγωγή των προϊόντων που διαθέτει στην αγορά. Οι συνεργασίες αυτές, εξασφαλίζουν την άριστη μεταποίηση των καρπών της αρώνιας με τις ιδανικότερες συνθήκες επεξεργασίας που μηδενίζουν τις όποιες πιθανές απώλειες και συντελούν στη δημιουργία προϊόντων με θρεπτικό και υγιεινό προσανατολισμό αλλά και την παραγωγή τους με ελεγχόμενες διαδικασίες θερμοκρασίας και πίεσης προκειμένου να επιτευχθεί το ιδανικό ποιοτικό, υγιεινό και γευστικό αποτέλεσμα, χωρίς συντηρητικά.

Κι αν θεωρείς ότι δεν σε έπεισα ιδιαίτερα, τα προϊόντα της Olympic Terra είναι διαθέσιμα στο eshop της Elenianna.com- Luxury & Premium Mediterranean Gastronomy,στο agrolicious.gr καθώς και σε επιλεγμένα delicatessens σε Αθήνα & Θεσσαλονίκη και στα σούπερ μάρκετ Θανόπουλος για να ζήσεις κι εσύ το γευστικό ταξίδι που πρόσφατα έζησα και ίσως – τελικά μετά να σε πείσω για την μαγεία αυτών των προϊόντων. 

Ανακάλυψε περισσότερα εδώ

The post Τα ελληνικά προϊόντα που θα απογειώσουν τους γευστικούς σας κάλυκες appeared first on Make Your Way.

Η ιστορία…

Το ταξίδι του Γαϊδαράκου μας ξεκίνησε το 2014 στην περιοχή του ιστορικού Μαραθώνα, περίπου 35 χλμ βορειοανατολικά της Αθήνας. Οι άνθρωποι που κρύβονται πίσω από την ιδέα για παραγωγή 100% φυσικών τροφίμων, που έχουν ως βάση τους τα μελισσοκομικά προϊόντα είναι ο Μιχάλης Ξυλούρης και η Αγγελική Παπαράδη.

Δύο άνθρωποι με αγάπη, επιμονή και υπομονή στη παραγωγή, όπως θα χαρακτήριζε κανείς ένα γαϊδουράκι(εξού και το όνομα).

To Γαϊδαράκος μας διαθέτει ένα σύγχρονο εργαστήριο παραγωγής τροφίμων, πιστοποιημένο κατά HACCP & ISO 22000 και εγκεκριμένο από το FDA. 

Η εξαγωγική δραστηριότητα είναι έντονη τόσο σε Ευρωπαϊκές χώρες, όσο και στις Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και στη μακρινή Σιγκαπούρη. Επιπλέον, μπορείς να τον βρεις σχεδόν παντού, αφού διαθέτει τα προϊόντα του σε αρκετά σημεία πώλησης καθώς και ηλεκτρονικά. 

Τα προϊόντα…

Κάποια από τα βασικά προϊόντα που παράγει είναι τα ελληνικά μέλια, αλείμματα με μέλι και ξηρούς καρπούς, μέλια με αιθέρια έλαια (αγαπώ το μέλι με αιθέριο έλαιο λεμόνι), μούσλι με γύρη, αλείμματα με μέλι και ταχίνι, καθώς και σνακ ξηρών καρπών που μπορούν κάλλιστα να γίνουν η αγαπημένη συνήθεια μικρών και μεγάλων.

Όλα τα προϊόντα και οι άνθρωποι που τα παράγουν κρύβουν μία φιλοσοφία που βασίζεται σε τέσσερις βασικές αρχές: την απλότητα, την ποιότητα, την υγιεινή και την ευκολία.

Ως άνθρωποι που σέβονται και αγαπούν το περιβάλλον προσπαθούν καθημερινά να μειώνουν την επεξεργασία των τροφίμων που μας παρέχουν, χρησιμοποιώντας μόνο υψηλής ποιότητας πιστοποιημένες πρώτες ύλες, χωρίς πρόσθετα, ενισχυτικά γεύσης, πρόσθετες γλυκαντικές ουσίες ή συντηρητικά.

Τα προϊόντα παρασκευάζονται και τυποποιούνται καθημερινά σε ελεγχόμενες εγκαταστάσεις εξασφαλίζοντας έτσι, τη φρεσκάδα, την υψηλή ποιότητα, την υγιεινή και την υψηλή θρεπτική αξία. Η πλούσια γκάμα προϊόντων που διαθέτουν είναι ευπροσάρμοστη για όλους (και σας μιλάω εκ πείρας) και συνδυάζονται τέλεια με όλες τις συνταγές σας.

Ειδικά αν είστε από εκείνους που προσέχουν αρκετά την διατροφή τους, τα προϊόντα που παράγουν σας προσφέρουν αυτό που χρειάζεστε, δηλαδή καθαρή γεύση, ποιότητα και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να ξεκινήσετε την ημέρα!  

The post Μία «γαϊδουρινή» επιμονή για προϊόντα υψηλής ποιότητας με βάση το ελληνικό μέλι appeared first on Make Your Way.