Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μαγείρεψε, από τις 11.00 μέχρι τις 14.00, δημιουργικές κοτο-συνταγές στο τηγάνι, την κατσαρόλα, τον φούρνο και το airfryer, αναδεικνύοντας τόσο την ευελιξία και ευκολία του προϊόντος όσο και τους πολλούς, εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα γεμάτα γεύσεις και αρώματα, όπως τηγανιά με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο Ελαιοπουλάκι, τραγανά φιλετίνια πανέ και ζουμερά μπιφτέκια με βρώμη, κι άλλες λαχταριστές συνταγές, ενώ παράλληλα έμαθαν πώς να φτιάχνουν τον πιο νόστιμο ζωμό από κοτόπουλο «το  Χωρικό», το οποίο διατίθεται στον πάγκο των supermarkets. Ακόμη, ο σεφ μοιράστηκε χρήσιμες συμβουλές και ιδέες για το πως να αξιοποιηθεί το κοτόπουλο έξυπνα και δημιουργικά στο σπίτι, κάθε ώρα της ημέρας.

Αυτή η γιορτή γεύσης αποτέλεσε μια μοναδική ευκαιρία για την Αγγελάκης να μοιραστεί την αγάπη της για το καλό φαγητό. Με αφοσίωση, φροντίδα και σεβασμό, η εταιρεία διασφαλίζει ότι κάθε γεύμα που φτάνει στο τραπέζι μας είναι θρεπτικό και πάνω απ’ όλα γευστικό!

Διάβασε ακόμη: Αγγελάκης AE: Ενισχύει το ανθρώπινο δυναμικό της με 4 νέα δυναμικά στελέχη

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Γευστικές προτάσεις από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου με κοτόπουλα Αγγελάκης στο supermarket Θανόπουλος appeared first on Make Your Way.

Ο Δον Μόσκιο αντλεί την έμπνευση του από την καταγωγή του ιδρυτή του Ομίλου και στρέφεται στην ηπειρωτική διάλεκτο, σύμφωνα με την οποία το μοσχάρι αποκαλείται «μόσκιο». Έτσι, προκύπτει η περσόνα του ομώνυμου αρχοντικού Δον, που απολαμβάνει όχι μόνο το ποιοτικό κρέας, αλλά και όλα του τα συνοδευτικά, καθώς και τα εκλεπτυσμένα κρασιά, τα ιδιαίτερα αποστάγματα και τα ευφάνταστα cocktail. Η έδρα του Δον Μόσκιο, αντίστοιχα, δεν θα μπορούσε παρά να βρίσκεται στην Κηφισιά, σε έναν χώρο που αναδεικνύει τη φιλοξενία και την προσιτή πολυτέλεια.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που έχω, το μενού αυτού του bloody good meat εστιατορίου πρωταγωνιστούν οι premium κοπές, που αναδεικνύουν τα εκλεκτά μέρη του μοσχαριού και τα αξιοποιούν στο έπακρο μέσα από τις ιδανικές συνταγές του Chef de Cuisine Άγγελου Τζαν. Ο κατάλογος τιμά το μοσχάρι άριστης ποιότητας, όχι μόνο στα εξαιρετικής τεχνικής
κυρίως πιάτα, αλλά και σε ορεκτικά όπως το βοδινό μεδούλι και τα κεφτεδάκια από
black angus. Από τις προτάσεις δεν λείπει ο ελληνικός βιολογικός χοίρος Iberico,
ενώ το burger προσφέρεται και σε μία εναλλακτική και πρωτότυπη εκδοχή από κιμά
προβατίνας. Εκτός σχάρας, οι επιλογές δελεάζουν με πιάτα που προσεγγίζουν
δημιουργικά και ανατρεπτικά τις κλασικές συνταγές του μουσακά, του φρικασέ και
του μαγειρευτού κόκορα.

Η λίστα των κρασιών είναι πλούσια με ιδιαίτερες επιλογές ελληνικής και ξένης
προέλευσης, ενώ τα αποστάγματα έχουν την τιμητική τους με ξεχωριστές προτάσεις
από όλο τον κόσμο.

Θέλεις να μάθεις κι άλλα; Υπομονή, τα υπόλοιπα θα σου τα πω, αφού κάνω την επίσκεψή μου και δοκιμάσω όλα τα λαχταριστά καλούδια που δημιουργούν στον Δον Μόσκιο.

Δον Μόσκιο
Ιλισίων 13, Κηφισιά 145 64
Τηλέφωνο: 2106203300

Διάβασε ακόμη:

Το Λιμάνι: Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις ένα κλικ από την Αθήνα

Amber Athens: Ένας all day προορισμός με υπέροχες μεσογειακές γεύσεις!

Το Quintessa υπόσχεται υψηλές γαστρονομικές απολαύσεις

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Δον Μόσκιο: Νέα άφιξη για τους λάτρεις του εκλεκτού κρέατος στη Νέα Κηφισιά! appeared first on Make Your Way.