Η πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί και ο Δημήτρης Τσικνής ενώνουν τις δυνάμεις τους!

Η πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί προχώρησε σε μία ακόμη προσθήκη. Ο barista Δημήτρης Τσικνής είναι η νέα τους προσθήκη ως πρέσβης γαστρονομίας της πρωτοβουλίας τους. Λίγα λόγια για τον Δημήτρη Τσικνή Ο Δημήτρης σπούδασε μαγειρική ζαχαροπλαστική στο ΙΕΚ Ακμή και…

Συκόμελο: 3 δοκιμασμένες χρήσεις του που θα απογειώσουν τις συνταγές σου!

Όσοι καλλιεργούν συκιές ή είναι λάτρεις του συγκεκριμένου φρούτου, το γνωρίζουν. Αν ανήκεις στην κατηγορία που έχει άγνοια για το συκόμελο, σήμερα είμαι εδώ για να σου μιλήσω για αυτό, αλλά και πως μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στην κουζίνα σου.…

Δον Μόσκιο: Νέα άφιξη για τους λάτρεις του εκλεκτού κρέατος στη Νέα Κηφισιά!

Ο καταξιωμένος και δραστήριος Όμιλος Καστελλόριζο συνεχίζει να μας εκπλήσσει θετικά, ανοίγοντας ένα ακόμη εστιατόριο στα βόρεια προάστια, αυτή τη φορά, για τους λάτρεις του εκλεκτού κρέατος, προσφέροντάς τους μία υψηλού επιπέδου γαστριμαργική εμπειρία. Το νέο εγχείρημα αυτό, φέρει το…

Το Quintessa υπόσχεται υψηλές γαστρονομικές απολαύσεις

Με διεθνή και μεσογειακά/ελληνικά χαρακτηριστικά! Το Quintessa άνοιξε πριν λίγο καιρό τις πόρτες του σε Κηφισιά και Κολωνάκι, και φιλοδοξεί με τον καλαίσθητο χώρο του, τις ωραίες μουσικές του και κυρίως χαρίζοντας μοναδικές εμπειρίες γαστρονομίας να κερδίσει μία θέση στις…

Ημέρες Κρητικής Γαστρονομίας στο Ενετικό Λιμάνι του Ηρακλείου

4 μέρες γεύοντας την αληθινή Κρήτη! Ο Δήμος Ηρακλείου σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης διοργανώνουν τις εκδηλώσεις «Ηράκλειο, Ημέρες Κρητικής Γαστρονομίας 2021/Heraklion Cretan Gastronomy Days 2021» από την Παρασκευή 24 μέχρι και την Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου (Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού).  Η φετινή διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί στο Ενετικό Λιμάνι της πόλης, στην…

Το Make Your Way έχει γενέθλια και μοιράζει δώρα σε όλους!

Πότε μπήκε ο Γενάρης πότε έφυγε, χαμπάρι δεν πήρα πάλι. Θα μου πεις βρισκόμαστε όλη μέρα σπίτι, σαφώς και οι μέρες θα κυλάνε πιο γρήγορα. Ναι αλλά ξέρεις τι σημαίνει αυτό; Σε μία ημέρα μπαίνουμε στο μήνα γενεθλίων μας. Πιο συγκεκριμένα στις 16 Φεβρουαρίου, κλείνουμε ένα χρόνο με το ολοκαίνουργιο Make Your Way.

Amber Athens: Ένας all day προορισμός με υπέροχες μεσογειακές γεύσεις!

Στο κέντρο της Αθήνας, στην πάροδο των οδών Κολοκοτρώνη και Λεωχάρους, βρίσκεται το νέο concept urban resto bar, Amber Athens. Τη Πέμπτη το βράδυ λοιπόν, βρέθηκα εκεί κι έτσι θέλησα να μοιραστώ μαζί σου κάποιες πληροφορίες αλλά και σκέψεις μου…

Saza: «Αν η ίδια η χώρα δεν στηρίξει τα προϊόντα της τότε πως μπορούμε να μιλάμε εν τέλη για εξωστρέφεια;»

Οι ιδρυτές της Saza, Ελένη Κουτσάκη και Σωτήρης Σεμερτζιάν, μιλούν για το νέο εγχείρημά τους στο κλάδο του ελληνικού τροφίμου!

Ι.Τσακιρίδης, Tradifresh: «Η προσπάθεια εξωστρέφειας δεν έχει σταματήσει παρά την υφιστάμενη κατάσταση»

Ο Ιωάννης Τσακιρίδης, ιδρυτή της νεοσύστατης Tradifresh μιλά στο Make Your Way για τα προϊόντα τους και για τον ένα χρόνο που βρίσκονται στην αγορά.

Αλέξανδρος Άνδροβικ: Ο άνθρωπος πίσω από το «Tinos Farm To Table»

Ο Αλέξανδρος γεννήθηκε στην Αθήνα με σπουδές στην μαγειρική. Έχει εργαστεί σε πολλές επιχειρήσεις εστίασης τόσο στην πρωτεύουσα όσο και στη Τήνο. Πλέον, ζει και εργάζεται μόνιμα στη Τήνο πάνω στο δικό του εγχείρημα για το οποίο και θα μιλήσουμε σήμερα, κι αυτό δεν είναι άλλο από το «Tinos Farm To Table». Μια σημαντική πρωτοβουλία για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου του νησιού της αγνότητας.