Ελευθερία Κατσαφάρου
230 Articles0 Comments

Είμαι η Ελευθερία Κατσαφάρου και είμαι το πρόσωπο πίσω απ’όλα όσα βλέπετε και διαβάζετε στο makeyourway.gr. Γεννημένη στην Αθήνα, τον Φεβρουάριο του ’99, πολυάσχολη και φιλομαθής, με σπουδές στη Πληροφορική. Ωστόσο, επαγγελματικά ασχολούμαι και με το τομέα του Digital Marketing, της Δημοσιογραφίας και των Δημόσιων Σχέσεων. Στο κόσμο της συγγραφής άρθρων μπήκα, όταν συνεργάστηκα για λίγο διάστημα με το thatslife.gr γράφοντας θέματα γύρω από την μόδα, την ομορφιά κ.α. Από τότε μέχρι σήμερα έχει μπει το «μικρόβιο» της συγγραφής μέσα μου. Το πάθος μου όμως για το ελληνικό επιχειρείν μου δημιούργησε την ανάγκη να φτιάξω κάτι δικό μου που μέσα από μια μεγάλη ποικιλία άρθρων και ενεργειών, θα μπορούσα να προβάλλω τους Έλληνες δημιουργούς και τα προϊόντα τους με την δική μου πινελιά σε μία δύσκολη γενιά – αυτή της δικής μου. Έτσι, τον Μάιο του 2018 εν μία νυκτί γεννήθηκε το «παιδάκι μου» με το όνομα Make Your Way.

«Ατουταλέρ!»: Η TRATA πάει SIAL Paris

Λιγότερες από τρεις εβδομάδες έχουν απομείνει ως την επίσημη έναρξη της διεθνούς έκθεσης τροφίμων και ποτών, SIAL Paris, με τις ελληνικές εταιρείες να ανακοινώνουν η μία πίσω από την άλλη τη δική τους παρουσία. Εχθές, σειρά πήρε η TRATA, η…

Dubai Chocolate αλά croissant; Κι όμως γίνεται!

Το flaked croissanterie φέρνει το απόλυτο viral snack των ημερών σε.. croissant! Η “Dubai Chocolate” έχει κατακτήσει το διαδίκτυο, δημιουργώντας κύματα ενθουσιασμού σχεδόν σε όλα τα social media. Το hashtag #DubaiChocolate έχει συγκεντρώσει εκατομμύρια προβολές, ενώ influencers και μάγειρες από…

Και η Όλυμπος – Αφοί Παπαγιάννη Α.Ε στη SIAL 2024

Μετά την Κάμπος Χίου, ήταν σειρά της Όλυμπος – Αφοί Παπαγιάννη Α.Ε, της οικογενειακής επιχείρησης παραγωγής προϊόντων με βάση το σουσάμι (και όχι μόνο) από την πόλη της Λάρισας να μας κάνει γνωστή την παρουσία της στη SIAL 2024 του…

Νέα συνεργασία KAFEA TERRA με MiTo’21: Εκλεκτά Panettone με ελληνική υπογραφή

Η KAFEA TERRA, ο κορυφαίος ελληνικός όμιλος στον τομέα της εστίασης και επεξεργασίας καφέ, ανακοίνωσε τον προηγούμενο μήνα τη νέα της συνεργασία με την εταιρεία MiTo’21 και τα εκλεκτά Panettone Milano Alto & Panettone Classico. Η MiTo’21, με έδρα το…

TasteAtlas: Πώς βαθμολογούν οι Γερμανοί την ελληνική κουζίνα;

Τα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας με την υψηλότερη βαθμολογία όπως βαθμολογήθηκαν από το γερμανικό κοινό Πριν λίγες ώρες η δημοφιλής πλατφόρμα γαστρονομίας Taste Atlas ανακοίνωσε μέσα από τα κοινωνικά της δίκτυα τις αγαπημένες κουζίνες των Γερμανών χρηστών, σύμφωνα πάντα…

Η χιώτικη εταιρεία «Κάμπος Χίου» ανακοίνωσε τη συμμετοχή της στη SIAL 2024

Στην Πόλη του φωτός θα βρεθεί η Κάμπος Χίου ενόψει της SIAL 2024 Πριν λίγες ημέρες η χιώτικη εταιρεία παραγωγής χυμών και αναψυκτικών, Κάμπος Χίου, προχώρησε σε ανακοίνωση δηλώνοντας παρούσα στη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμου SIAL 2024, η οποία θα…

Θέλεις να πάρεις μία γεύση από Κρήτη; Η Γιορτή της Ρακής στον Πειραιά είναι εδώ!

Το «Piraeus Taste Festival, Sea Food and More» επέστρεψε για 3η χρονιά και τιμά την κρητική κουζίνα όπως της αρμόζει! Στο πλαίσιο του μεγάλου φεστιβάλ γαστρονομίας Piraeus Taste Festival, Sea Food and More που επιστρέφει για 3η χρονιά από τις…

Έχουμε την πιο cool διάθεση και ετοιμαζόμαστε για την απόλυτη γιορτή του καφέ στην Αθήνα!

Το Athens Coffee Festival ανοίγει τις πόρτες του αύριο και οι καφετιέρες παίρνουν «φωτιά» Το Athens Coffee Festival, η μεγαλύτερη γιορτή του specialty καφέ στην Ελλάδα, επιστρέφει δυναμικά για να υποδεχτεί όλους τους λάτρεις του καφέ από τις 28 έως…

Ολοκληρώνεται το B2B ηλεκτρονικό κατάστημα της πρωτοβουλίας Μικροί Έλληνες Παραγωγοί

Στις δύσκολες εποχές που διανύει η ελληνική παραγωγή και μεταποίηση κάποιοι επιλέγουν να μην «κατεβάσουν ρολά» στα όνειρά τους. Προσπαθούν με μεράκι και αγάπη να έλθουν όλο και πιο κοντά μας αναπτύσσοντας εργαλεία που θα βοηθήσουν Έλληνες και ξένους buyers…

AZATIS Beer: Το αίσθημα ελευθερίας σε ένα μπουκάλι

Το χανιώτικο εργαστήριο ζύθου πρωτοπορεί αναδεικνύοντας γεύσεις, αρώματα και κρητικό ταπεραμέντο σε ένα μπουκάλι μπύρας. Κατά τη διάρκεια του 4th Peloponnese Beer Festival Only Craft. παρέα με την Κωνσταντίνα γευτήκαμε ποικίλες craft ελληνικές μπύρες από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Από…