Το Μαγγίρι: Παράδοση που βρίσκει θέση στο σύγχρονο τραπέζι

Στην καρδιά της Κρήτης, εκεί όπου η παράδοση συναντά τη γεύση, γεννήθηκε πριν από μια δεκαετία το «Μαγγίρι». Μια οικογενειακή επιχείρηση που δεν φτιάχνει απλώς ζυμαρικά: φροντίζει να διατηρεί ζωντανές τις γευστικές αναμνήσεις των παλιών, ενώ ταυτόχρονα ανοίγει την πόρτα…

Επιστρέφει η γαστρονομική έκθεση της χρονιάς 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition

Η 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition έρχεται για να σηματοδοτήσει το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς, από την 1η έως και τις 3 Φεβρουαρίου 2025, στο εκθεσιακό κέντρο MEC Παιανίας. Η έκθεση, που αποτελεί σημείο αναφοράς για την…

Pelion Gastronomy Festival: Η γιορτή της πηλιορείτικης γαστρονομίας επιστρέφει ξανά

Το 2ο Pelion Gastronomy Festival επιστρέφει δυναμικά αυτό το διήμερο στις 2 και 3 Οκτωβρίου μετά την άκρως επιτυχημένη διοργάνωση του 2019, στις εγκαταστάσεις της πρώτης πιστοποιημένης αγροτουριστικής φάρμας στην Θεσσαλία. Για δύο ημέρες η «καρδιά» του Πηλίου θα «χτυπά»…