Στην 5η ΕΞΠΟΤΡΟΦ που διεξήχθη στις 26 έως στις 29 Ιανουαρίου, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό, προσφέροντας μας μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία απ’ όλα τα μέρη της Ελλάδας.
Όμως μία από τις πολλές επιχειρήσεις τροφίμων που ξεχώρισα ήταν και η Natura Rodos. Μία οικογενειακή επιχείρηση που κουβαλάει στη πλάτη της μεγάλη ιστορία με ποιοτικά προϊόντα φτιαγμένα όλα από το Ροδίτικο ελαιόλαδο.
Μία ιστορία 59 χρόνων!
Αρχικά, η παραγωγή ελαιόλαδου της οικογένειας Κάλλα χρονολογείται από το 1959, με τη λειτουργία παραδοσιακού ελαιουργείου ψυχρής έκθλιψης, με την οποία παράγεται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο χωριό «Θεολόγος» της Ρόδου.
Η αγάπη τους και το μεράκι τους προέκυψε σε αυτές τις δεκαετίες λειτουργίας του ελαιουργείου, δημιουργώντας την φιλοδοξία για την προώθηση του ροδίτικου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου εντός και εκτός του τόπου.
Στο τέλος της δεκαετίας του ’90, η οικογένεια Κάλλα ξεκίνησε την τυποποίηση και την προώθηση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, το οποίο πλέον μπορείτε να βρείτε και σε επιλεγμένα σημεία πώλησης στο νησί της Ρόδου.
Παράλληλα με την έναρξη διαδικασίας τυποποίησης, το 1999 η επιχείρηση προχώρησε στην αγορά και αναπαλαίωση παλαιάς ιταλικής αγροικίας και στην ίδρυση του ΝΑΤURA RODOS SHOP, το οποίο βρίσκεται κοντά στον παλιό ιταλικό οικισμό Μπεβεράνο.
Στόχος της Natura Rodos είναι η παραγωγή, η κυκλοφορία και η διάθεση του προϊόντος υπό επώνυμη μορφή, ώστε να μην πωλείται ανώνυμα και χύμα στην τοπική και διεθνή αγορά.
Τι μπορείτε να βρείτε στο κατάστημα της Natura Rodos;
Στο κατάστημα της Natura μπορεί να βρει κανείς το ελαιόλαδο παραγωγής Natura σε απλή μορφή ή για gourmet καταστάσεις όπως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με ρίγανη και πιπέρι κ.α, μέλι από διάφορες ποικιλίες από μικρούς μελισσοκόμους του νησιού, καθώς και ντόπιες αλλά και δικές τους ποικιλίες κρασιών από την πλούσια κάβα.
Από το κατάστημα φυσικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα φυτικά σαπούνια περιποίησης με βάση το ελαιόλαδο αλλά και σετ δώρου για τους φίλους σας.
Στην επίσκεψη μου στο περίπτερο της Natura Rodos αυτό που μου έκανε ιδιαίτερα εντύπωση και με κέρδισε, δεν ήταν μόνο τα εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων, αλλά και η καλοσύνη και ο επαγγελματισμός που διαθέτουν οι άνθρωποι που έχουν την επιχείρηση.
Περισσότερα για την τοπική επιχείρηση Natura Rodos μπορείτε να βρείτε εδώ:
Επίσημο site: https://naturarodos.gr/
Instagram : https://www.instagram.com/natura_rodos
Facebook : https://www.facebook.com/naturarodos/?ref=br_rs
Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News
