Εύκολο σουφλέ μελιτζάνας με κατσικίσιο γραβιερίνο

Το μισό της καθημερινότητάς μου εν όψη καραντίνας αξιοποιείται πλέον με μαγείρεμα. Ναι, ξέρω δεν είμαι μόνη σε αυτό, καθώς παρατηρώ στα social media ότι φίλοι που δεν ακουμπούσαν κατσαρόλα, σήμερα έκαναν μια γρήγορη στροφή σε αυτήν και αναζητούν συνεχώς εύκολες συνταγές.

Κάνε like & share και κέρδισε κρέπες από το Sweet Habit!(έληξε)

Οι νικητές που κερδίζουν από μία κρέπα της επιλογής τους από το Sweet Habit είναι: Ιωάννα Στυλιανέλη «Μία φρεσκοψημένη κρέπα «γαλοπούλα» με τυρί, λάχανο/καρότο & σως κοκτείλ » Eleni Tsipa «Μία απολαυστική κρέπα «bitter», με πραλίνα bitter, ινδοκάρυδο & grand…

Sweet Habit: Το ιδανικό στέκι για κρέπα με…γούστο!

Είσαι «φίλαθλος» της καλής κρέπας; Αν ναι, τότε σήμερα βρίσκεσαι στο σωστό άρθρο.

Ελάτε στο μεγάλο barbeque party μανιταριών στη Νέα Ερυθραία

Έτσι με αφορμή την επίσημη έναρξη της νηστείας που ξεκινάει τη Καθαρή Δευτέρα αλλά και τη κυκλοφορία ενός καινούργιου προϊόντος «έκπληξη» από την κορυφαία στο είδος της εταιρεία Μανιτάρια Δίρφυς

Το πρώτο Meet Market της χρονιάς έρχεται αυτό το Σαββατοκύριακο! – Μη λείψει κανείς!

Ο Φεβρουάριος είναι παρών. Μπορεί να έχει μερικές ημέρες λιγότερες, αλλά αναπληρώνει με γιορτές. Γιορτές για ερωτευμένους, γιορτές για μεταμφιεσμένους και γιορτές σαν το Meet Market.

Χανιώτικο μπουρέκι χωρίς φύλλο

Ένα υπέροχο, πολύ γρήγορο και εύκολο χανιώτικο μπουρέκι χωρίς φύλλο με τοπικά τυριά της Κρήτης μας

Χειροποίητη πίτα με chutney μανιτάρι πλευρώτους και 4 τυριά

Έφτιαξα μια χειροποίητη πίτα με chutney μανιτάρι και 4 τυριά που βρήκα στο ψυγείο και πέρασα το βράδυ μου με ένα κομμάτι φανταστικής μανιταροτυρόπιτας.

Bliss Point: Όταν 4 διαφορετικά κομμάτια τυριών ευδαιμονίζουν τη γεύση μου!

Ως cheeselover δεν θα μπορούσα να μη μοιραστώ μαζί σας την νέα μου τυρομανία που ονομάζεται «Bliss Point»

Amari: Τα κρητικά τυριά που θα σε …κουζουλάνουν

Αν το καλοσκεφτείτε τα κρητικά προϊόντα είναι αυτά που άνοιξαν πρώτα τον δρόμο προς την αναγνώριση της αξίας της μεσογειακής διατροφής, καθώς το πανέμορφο νησί μας καταφέρνει να παράγει σχεδόν τα πάντα. Από ελαιόλαδο και μέλι μέχρι βότανα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εντάξει…