Γαστρονομία – Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβάλ – εκθέσεις,  delicatessen και μέρη της Ελλάδας!

ΗΠΕΙΡΟΣ: Άξια εκπρόσωπος της ελληνικής τυροκομικής παράδοσης. 

Πενταπλή διάκριση για την ΗΠΕΙΡΟΣ σε 2 διεθνείς διαγωνισμούς Δύο πλατινένια και τρία χρυσά βραβεία απέσπασε η ΗΠΕΙΡΟΣ σε δύο υψηλού κύρους διεθνείς διαγωνισμούς, με τα προϊόντα της να αναγνωρίζονται άλλη μια φορά για την κορυφαία ποιότητά τους και να…

Εξαγωγές: Το ελληνικό ούζο πουλάει!

Αύξηση εξαγωγών αλκοολούχων ποτών το 1ο εξάμηνο του 2024 παρά τις διεθνείς πτωτικές τάσεις με το ελληνικό ούζο να παραμένει η ναυαρχίδα μας! Στα φώτα της δημοσιότητας ήρθαν πριν λίγες ημέρες οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών του 1ου εξαμήνου του…

AZATIS Beer: Το αίσθημα ελευθερίας σε ένα μπουκάλι

Το χανιώτικο εργαστήριο ζύθου πρωτοπορεί αναδεικνύοντας γεύσεις, αρώματα και κρητικό ταπεραμέντο σε ένα μπουκάλι μπύρας. Κατά τη διάρκεια του 4th Peloponnese Beer Festival Only Craft. παρέα με την Κωνσταντίνα γευτήκαμε ποικίλες craft ελληνικές μπύρες από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Από…

“Ζαμάν”Food Stories – Θεσσαλονίκη: Από τις συνταγές και τις ιστορίες του Βυζαντινού παρελθόντος, στα κοσμοπολίτικα πιάτα του σήμερα

Πέντε θεματικές ζωντανές συζητήσεις, αφιερωμένες στην κουζίνα της Θεσσαλονίκης ανά τους αιώνες, στην ιστορική αγορά – Αγορά Μοδιάνο. Σε πέντε ιδιαίτερες θεματικές εκδηλώσεις προχωράει ο Δήμος Θεσσαλονίκης, η αρμόδια Διεύθυνση Πολιτισμού και το Τμήμα Τουρισμού, γύρω από τις ιστορίες των…

Γευστικές προτάσεις από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου με κοτόπουλα Αγγελάκης στο supermarket Θανόπουλος

Το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου ήταν μια ημέρα μαγειρικής στο supermarket Θανόπουλος, στην Ν. Κηφισιά, αφιερωμένη σε μία από τις πιο αγαπημένες πρώτες ύλες στην κουζίνα μας, τα κοτόπουλα Αγγελάκης. Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μαγείρεψε, από τις 11.00 μέχρι τις 14.00,…

Το γαστρονομικό προφιλ της Κατερίνης σε ένα διήμερο φεστιβάλ στο Ελατοχώρι

Το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού & του Δάσους» έρχεται στις 19 & 20 Οκτωβρίου Μια μοναδική γαστρονομική γιορτή & εμπειρία γεύσεων – αρωμάτων αναμένεται να αποτελέσει το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους», το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 19 και…

Back to school με τα νέα μέλη της οικογένειας Bee Bros!

Νέες μπάρες δημητριακών με μέλι για τους μικρούς μας φίλους από το ελληνικό brand της Stayia Farm, The Bee Bros Σε λιγότερο από μία εβδομάδα μαθητές και μαθήτριες (και οι εκπαιδευτικοί τους) ετοιμάζονται για τη μεγάλη επιστροφή στο σχολείο. Το…

The Dalliance House, Κηφισιά: Το all day spot με την προσεγμένη μεσογειακή fusion κουζίνα και τον αριστοκρατικό αέρα

Βρεθήκαμε με τη συντακτική ομάδα του Make Your Way στο all day spot των κατοίκων που ζουν στην Κηφισιά, το Dalliance House για να γνωρίσουμε από κοντά τη μεσογειακή fusion κουζίνα του και μπορούμε με βεβαιότητα να σου πούμε ότι…

Γλυκάκι, Κύμη: Το spot της Πλατάνας απέκτησε το δικό του brunch!

Χειροποίητες μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, chutney, μουστάρδα σύκου, λαχταριστά τοπικά σιροπιαστά και τώρα brunch με θέα το Αιγαίο. Η ευβοϊκή εταιρεία παραγωγής ιδιαίτερων γλυκών και αλμυρών αλειμμάτων, σιροπιαστών κ.α που παντρεύει την παράδοση με τις τάσεις της γαστρονομίας του σήμερα…

Great Taste 2024: Το ελληνικό μέλι έλαβε περισσότερες από 100 διακρίσεις! Ποιοι έλαβαν τρία αστέρια;

Μετά από μία εβδομάδα αναμονής από την επίσημη ανακοίνωση της διοργανώτριας εταιρείας του μεγαλύτερου διεθνή γαστρονομικού θεσμού πιστοποίησης τροφίμων και ποτών «Great Taste 2024» , Guild of Fine Food ότι σύντομα θα έχουμε τα αποτελέσματα των μεγάλων νικητών, έχουμε στα…