Ένας από τους καλύτερους Έλληνες σεφ, δύο φορές βραβευμένος με αστέρι Michelin, ο Παύλος Κυριάκης, δημιούργησε μια μοναδική βασιλόπιτα, το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό για την πρώτη μέρα του χρόνου, αλλά και όλον τον Ιανουάριο. Το κόψιµο της βασιλόπιτας είναι αρχέγονο…
Γαστρονομία
Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβάλ – εκθέσεις, delicatessen και μέρη της Ελλάδας!
Ζυμαρικά ΗΛΙΟΣ: Οι μεγάλες διακρίσεις ως Healthy Food & Beverage Company of the Year και Vegan Food & Beverage Brand of the Year
13 βραβεία έλαβε η Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ στο πλαίσιο της τελετής απονομής των Healthy Food & Beverage Awards και Bio Food Awards, Plant Based Awards και Vegan Awards, που πραγματοποιήθηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2023 σε μια λαμπερή τελετή. Οι δυο…
«Στήριξε τη μέλισσα!»: Απλοί τρόποι στην καθημερινότητά μας που βοηθούν στο έργο και την ύπαρξη της μέλισσας
«…Στήριξε τη μέλισσα – η φύση θα σε ευγνωμονεί!» Τα τελευταία χρόνια, οι περιβαλλοντικές προκλήσεις που φέρνει η κλιματική αλλαγή, η εντατική γεωργική εκμετάλλευση και χρήση φυτοφαρμάκων, η αλλαγή χρήσης της γης και απώλεια οικοτόπων, καθώς και η μόλυνση του…
Γαλάζιο Σάββατο 2023 – Αγοράζοντας ελληνικά προϊόντα και υπηρεσίες για μία ημέρα
Λίγες εβδομάδες έμειναν για τη μεγάλη γιορτή των Χριστουγέννων και η πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί κόντρα στη Black Friday – όπου σύμφωνα με τα δεδομένα του Google Trends παρουσιάζει χαμηλό ενδιαφέρον στους Έλληνες καταναλωτές τα τελευταία 5 χρόνια (δες το…
Beverage World: Με νέα προϊόντα και ενισχυμένο χαρτοφυλάκιο στο Athens Bar Show 2023
Η Beverage World επανέρχεται δυναμικά για ακόμα μία χρονιά στο Athens Bar Show (7-9 Νοεμβρίου 2023), τη μεγαλύτερη έκθεση για επαγγελματίες των bar και της εστίασης. Η φετινή διοργάνωση θα φιλοξενήσει 3+2 ξεχωριστά περίπτερα της Beverage World, που θα προβάλλουν…
Η Alea Brewing σε καλεί να γνωρίσεις τους καλλιτέχνες πίσω από τις ετικέτες της!
Open Day x Graphic Artists στο ζυθοποιείο της Alea Brewing, στη Μεταμόρφωση! Η Alea Brewing Co. από την αρχή της λειτουργίας της δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στην αισθητική των προϊόντων της. Μεταξύ μας τα κουτάκια της είναι σκέτο κόσμημα για τους πιστούς…
Κοτόπουλα ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ: Τώρα και στα supermarket ΜΑΣΟΥΤΗΣ
Τα κοτόπουλα ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ τώρα ένα βήμα πιο κοντά σου! Μετά την άκρως επιτυχημένη συμμετοχή της στην φετινή Anuga , η εταιρεία ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ, στο πλαίσιο της αναπτυξιακής της πορείας και της διεύρυνσης του δικτύου διανομής των προϊόντων της, ανακοινώνει τη συνεργασία…
Trikalinos BOTTARGA BREEZE Sea Salt: Αρτύστε το φαγητό σας με το καινοτόμο προϊόν της Οικογένειας Τρικαλινός
Για τους γευστικούς κάλυκες που αρέσκονται σε ιδιαίτερες γεύσεις! Η κυκλοφορία του νέου προϊόντος Trikalinos BOTTARGA BREEZE Sea Salt, έρχεται να ενώσει αρμονικά την εμπειρία αιώνων στην παραγωγή αυγοτάραχου της ομώνυμης εταιρίας µε την καινοτομία και το -υψηλής αισθητικής- design της υπέροχης συσκευασίας…
Α. Αλεξίου, Ν. Ντάνος, ΚΑΛΛΙΔΡΟΜΟ: «Τα μελισσοκομικά προϊόντα και τα βότανα πιστεύουμε πως είναι δώρα της φύσης που πρέπει να είναι προσιτά σε όλους.»
Στις 14 & 15 Οκτωβρίου, στον γραφικό χώρο της Τεχνόπολης πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το φθινοπωρινό Meet Market. Εκεί περισσότερα από 100 ελληνικά brands από ποικίλους κλάδους ανάδειξαν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες της εκδήλωσης. Ένα από τα πολλά brand που…
Anuga 2023: Συμμετοχή-ρεκόρ Ελλήνων εξαγωγέων, εντυπώσεις και νέα προϊόντα
Η Anuga, η κορυφαία και σημαντικότερη έκθεση τροφίμων και ποτών παγκοσμίως, απέδειξε και φέτος γιατί είναι ο αδιαμφησβήτητος ηγέτης και το σημείο αναφοράς του κλάδου. Η έκθεση διεξήχθη στην Κολωνία της Γερμανίας, από 7 έως 11 Οκτωβρίου 2023. Τ’ ακόλουθα…
