Γαστρονομία – Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβάλ – εκθέσεις,  delicatessen και μέρη της Ελλάδας!

Αλμυρό κέικ πιπεριάς με chutney

Συνταγή για αλμυρό κέικ πιπεριάς με χειροποίητο chutney Mamellada και τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας για το πρωινό ή για τις ενδιάμεσες λιγούρες.

Η ανάσα δροσιάς που απαιτούν οι μέρες έρχεται από την Πηλίου Γεύσεις

…να σημειωθεί ότι τα αναψυκτικά είναι βασισμένα 100% στην παραδοσιακή σπιτική συνταγή, που σχεδόν όλοι έχουμε γευτεί έστω και μία φορά στα παιδικά μας χρόνια. Πρωταρχικός στόχος της εταιρείας είναι η χρήση αποκλειστικά ελληνικών πρώτων υλών και η αποφυγή συντηρητικών ή άλλων πρόσθετων ουσιών.

Agrolicious.gr: Η μεγάλη online ποικιλία σε ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα

Εάν αγαπάς τα παραδοσιακά και βιολογικά, αλλά πρωτίστως ελληνικά προϊόντα, τότε σου βρήκα το σωστό online κατάστημα για να κάνεις τις επόμενες αγορές σου.

Ένα διαφορετικό καλοκαίρι: Πως θα το περάσω φέτος

Ο καιρός ανοίγει. Το καλοκαίρι έρχεται. Εγώ βρίσκομαι στη βεράντα του σπιτιού και σου γράφω χαζεύοντας τη φύση που έχει βαφτεί ξανά στα αγαπημένα μου χρώματα, με τον ήλιο να ακτινοβολεί τα πάντα γύρω μου.

Φτιάξε εύκολες χαλλουμωτές του Panayioti Savva

Απολαυστικές κάθε στιγμή με λίγο αρωματικό βούτυρο ή ελαιόλαδο! Καθώς χάζευα στον instagram account μου έπεσα επάνω σε μια foody ανάρτηση στην ιστορία του φίλου Panayioti Savva από το πανέμορφο νησί της Κύπρου μας. Εκ πρώτης όψεως έμοιαζαν με ψωμάκια…

«5 φάρμες σε 1 καλάθι»: Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα από την Εύβοια στο τραπέζι σου

Μια συνεταιριστική πρωτοβουλία για εσένα που αποζητάς την επιστροφή στην παράδοση επιλέγοντας υψηλής ποιότητας ελληνικά και υγιεινά προϊόντα!

Εύκολο σουφλέ μελιτζάνας με κατσικίσιο γραβιερίνο

Το μισό της καθημερινότητάς μου εν όψη καραντίνας αξιοποιείται πλέον με μαγείρεμα. Ναι, ξέρω δεν είμαι μόνη σε αυτό, καθώς παρατηρώ στα social media ότι φίλοι που δεν ακουμπούσαν κατσαρόλα, σήμερα έκαναν μια γρήγορη στροφή σε αυτήν και αναζητούν συνεχώς εύκολες συνταγές.

Eolis: Ελληνικά αφεψήματα με το πάτημα ενός κουμπιού

Η Eolis διαθέτει 4 οργανοληπτικά αρωματικά κι εύγευστα αφεψήματα που δεν περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, ζάχαρη, συντηρητικά και καφεΐνη.

Πάστα φλώρα με χειροποίητη μαρμελάδα ροδάκινο

Η μέρα μεγαλώνει σιγά σιγά, συνεπώς και το απόγευμα παρέα με τις λιγούρες μου. (χαχα!) Έτσι χρειάζομαι ένα γλυκό που θα μου κρατήσει συντροφιά κατά τη διάρκεια που θα απολαμβάνω το καφέ στο μπαλκόνι μου. Ιδανικά γλυκά – και εύκολα…

Βραβεύτηκαν οι καλύτερες ελληνικές μπύρες στα 7th BeerBartender Awards

Με εκπροσώπους ζυθοποιείων από όλη την Ελλάδα πραγματοποιήθηκε η απονομή των 7th BeerBartender Awards στο The Hub Events τη Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου.