Ένα ακόμη live cooking με τη Ντίνα Νικολάου έφερε το Κριθαρότο ΗΛΙΟΣ πιο κοντά στο κοινό, αυτή τη φορά στο κατάστημα ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στον Άλιμο. Την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου, από τις 17:00 έως τις 20:00, η γνωστή σεφ μαγείρεψε ζωντανά και…
Δ. Τζούφλας, Κρεατοσυσκευαστική Λαμίας ΑΒΕΕ: «Δεν λειτουργούμε με λογική απρόσωπης μαζικής παραγωγής, αλλά με προσανατολισμό στις πραγματικές ανάγκες του επαγγελματία.»
Με ρίζες που φτάνουν πέντε γενιές πίσω, η Κρεατοσυσκευαστική Λαμίας ΑΒΕΕ δεν προέκυψε ως ένα απλό επιχειρηματικό βήμα, αλλά ως φυσική εξέλιξη μιας καθημερινής, βιωματικής σχέσης με το κρέας, την αγορά και τον επαγγελματία του χώρου. Η βαθιά γνώση του…
