Ο 22ος Χάρτης των Γεύσεων είναι εδώ! Βρισκόμαστε μία βδομάδα μακριά από τον Χάρτη των Γεύσεων 2025. Τη σημαντικότερη οινική εκδήλωση στη Βόρεια Ελλάδα, η οποία φέτος είναι προγραμματισμένη για το Σαββατοκύριακο 29 και 30 Νοεμβρίου στο Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης…
Γαστρονομία
Γαστρονομία – Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβάλ – εκθέσεις, delicatessen και μέρη της Ελλάδας!
Rizes Gastro Taverna: Το ταξίδι της γεύσης συνεχίζεται το 2026
Μετά από μια εντυπωσιακή πρώτη χρονιά που άφησε το δικό της στίγμα στη γαστρονομική σκηνή της Σαντορίνης, το Rizes Gastro Taverna ρίχνει αυλαία για τη φετινή σεζόν την Πέμπτη 20 Νοεμβρίου, αποχαιρετώντας ένα καλοκαίρι γεμάτο γεύσεις, συναισθήματα και εμπειρίες που…
Ταλαγάνι μπούκοβο: Το νέο «κρουτόν» της τραχανόσουπας
Το φθινόπωρο σιγά σιγά μας αποχαιρετάει. Οι θερμοκρασίες πέφτουν και η τραχανόσουπα κάνει ξανά την εμφάνισή της. Και ποιο άλλο ελληνικό τυρί – εκτός από τη φέτα – δένει υπέροχα με αυτό το χειμερινό πιάτο; Το νέο ταλαγάνι μπούκοβο του…
ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Γρήγορα αλλά όχι βιαστικά κινείται στη νέα εποχή
Μέσα από τις προκλήσεις, γεννιούνται ευκαιρίες — και η ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC το απέδειξε έμπρακτα. Αντιμέτωπη με τις αναταράξεις των τελευταίων πέντε ετών στον ενεργειακό τομέα, στις τιμές των σιτηρών και των πρώτων υλών, αλλά και στο εργασιακό περιβάλλον, η εταιρεία δεν…
Το ελληνικό αυγοτάραχο κατακτά τις διεθνείς αγορές
Trikalinos: Με το βλέμμα στην Ιαπωνία και τη διεθνή ανάπτυξη Η Trikalinos επεκτείνει δυναμικά τη δραστηριότητά της στις διεθνείς αγορές με το αυγοτάραχο, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην Ιαπωνία – μία από τις πλέον απαιτητικές και υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών αγορές παγκοσμίως.…
Greek Beer Awards 2025: Ποια ελληνική ζυθοποιία έφυγε με 6 βραβεία;
Η τελετή απονομής των Greek Beer Awards 2025 πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 9 Μαΐου στο Αμφιθέατρο «Μιλτιάδης Έβερτ» της Τεχνόπολης Δήμου Αθηναίων, στο πλαίσιο του World of Beer Festival, συγκεντρώνοντας σημαντικές συμμετοχές από την Ελλάδα, τη Μεσόγειο και την Ανατολική Ευρώπη. Η διοργάνωση, που πραγματοποιείται…
ΜΑΚΒΕΛ: Νέα σειρά ζυμαρικών Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη για υγιεινές επιλογές χωρίς θυσία στη γεύση
Νέα δεδομένα στο χώρο των ζυμαρικών φέρνει η ΜΑΚΒΕΛ με την παρουσίαση της νέας σειράς ζυμαρικών Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη. Σχεδιασμένη για να ανταποκριθεί στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή, η σειρά αυτή συνδυάζει υγεία και γεύση, προσφέροντας ζυμαρικά που περιορίζουν την…
Ma Che Vuoi: Fusion ιταλική φινέτσα με ελληνική αυθεντικότητα
Όταν σκέφτεσαι την Ιταλία, έρχονται στο νου εικόνες από ηλιοβασιλέματα στην Τοσκάνη, αρώματα βασιλικού και λεμονιού, γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις από καλοκαιρινά τραπέζια γεμάτα ένταση και πάθος. Όμως, αν βρεθείς στην καρδιά της Αθήνας, εκεί στα γοητευτικά στενά της Καλαμιώτου…
Οι νικητές των βραβείων AFFA 2025
Στο πλαίσιο της 11ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ μεταξύ άλλων δράσεων, πραγματοποιήθηκαν τα βραβεία γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards (AFFA) 2025! Η Κριτική επιτροπή, αποτελούμενη από διακεκριμένους Έλληνες chef με βραβεία Michelin, εξειδικευμένους sommelier, F&B Managers και δημιουργούς οπτικής επικοινωνίας, αξιολόγησε…
11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ-The B2B Fine Food Exhibition: Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η γαστρονομική έκθεση της χρονιάς!
Η 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition αποτελεί το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς και έλαβε χώρα από την 1η έως και τις 3 Φεβρουαρίου 2025, στο εκθεσιακό κέντρο MEC Παιανίας, με τιμώμενη περιφέρεια, την Δυτική Ελλάδα.Η έκθεση, που…
