Η συνταγή που θα προστεθεί στη λίστα με τα σχολικά γεύματα των παιδιών σου!
Το πρώτο κουδούνι για τη νέα σχολική χρονιά χτύπησε, σήμερα. Χαμόγελα, συγκινήσεις και οι πρώτες γκρίνιες έκαναν την εμφάνισή τους στα πρόσωπα μικρών και μεγάλων. Οι λίστες με τα σχολικά είδη έχουν παραδοθεί στα κατάλληλα χέρια και έχουν προκαλέσει ένα μικρό πονοκέφαλο. Κι εσύ σκέφτεσαι πάλι, τι θα τρώει το παιδί στο σχολείο. Δικαίως βέβαια, αφού τα σχολικά γεύματα – ιδίως σε παιδιά που κάθονται ως αργά- συμβάλλουν στην ευεξία, την εκπαίδευση τους και στην καλύτερη διεκπεραίωση των υποχρεώσεων τους μέσα στην ημέρα. Επιπρόσθετα, τα βοηθά στη δημιουργία μιας σταθερής ρουτίνας, ενισχύοντας παράλληλα τη φυσική τους κατάσταση με τη διατήρηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Τώρα που σου απαρίθμησα όλους τους βασικούς λόγους που τα σχολικά γεύματα είναι απαραίτητα για τα παιδιά σου, ήρθε η ώρα να μοιραστώ μαζί σου την ιδανική πρόταση για γεύμα στο σχολείο ή και για την εργασία σου που θα συμπληρώσει τη λίστα με τα υπόλοιπα.
Αλμυρό ή γλυκό πιτάκι βρώμης με κατσικίσιο γάλα
Προσφέρει ενέργεια και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να μείνετε τόσο τα παιδιά όσο κι εσύ, αφοσιωμένοι στις υποχρεώσεις σας. Συνδυάζεται εύκολα με αλμυρά και γλυκά συστατικά όπως τυροκομικά, αλλαντικά, λαχανικά, φρούτα και ποικίλα αλείμματα.
Πώς θα το φτιάξεις;
- 50γρ. νιφάδες βρώμης ολικής αλέσης
- 70γρ κατσικίσιο γάλα (ή της αρεσκείας σας)
- 1 αβγό
- Ρίγανη, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση για την αλμυρή έκδοση (προαιρετικά)
- 1/2 κ.γ μέλι για την γλυκιά έκδοση (προαιρετικά)
- 1/2 κ.σ ελαιόλαδο για το τηγάνι (προαιρετικά)
Εκτέλεση: Σε ένα μίξερ χτυπάς όλα τα παραπάνω συστατικά. Σιγοψήνουμε το μείγμα σε μεσαία φωτιά στο αντικολλητικό τηγάνι μας και από τις δύο πλευρές. Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας.
Tip: Αν θέλουμε έξτρα πρωτεΐνη, προσθέτουμε επιπλέον το ασπράδι ενός ακόμη αβγού.
Διάβασε ακόμη:
Φωτιές: Μήνυμα από την πρωτοβουλία Μικροί Έλληνες Παραγωγοί
Athens Sustainability Forum: Ένα μοναδικό event για την εταιρική βιωσιμότητα
Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News