Γαστρονομία

Ένα διαφορετικό καλοκαίρι: Πως θα το περάσω φέτος

καλοκαίρι

Ο καιρός ανοίγει. Το καλοκαίρι έρχεται. Εγώ βρίσκομαι στη βεράντα του σπιτιού και σου γράφω χαζεύοντας τη φύση που έχει βαφτεί ξανά στα αγαπημένα μου χρώματα, με τον ήλιο να ακτινοβολεί τα πάντα γύρω μου. Κι ενώ έγραφα που λες για την καλοκαιρινή φροντίδα της επιδερμίδας, θυμήθηκα -εκεί έγινε ένα pause από το άρθρο- ότι το φετινό καλοκαίρι θα είναι για όλους μας διαφορετικό.

Δε σου κρύβω ότι στεναχωρήθηκα πολύ γιατί είχα προγραμματίσει να πάω σε διάφορα φεστιβάλ ελληνικής γαστρονομίας, τουρισμού, συναυλίες κτλ για να ψυχαγωγηθώ κι εγώ λίγο βρε αδερφέ.

Από την άλλη μόλις έπεσε το μάτι μου σε ένα ξεχασμένο κερί με άρωμα γιασεμί, σκέφτηκα πως είναι η κατάλληλη στιγμή για να χαλαρώσω λίγο, μιας και τα τελευταία τρία καλοκαίρια τρέχω μανιωδώς σε δουλειές. Έτσι, έβαλα τη καρέκλα μου πιο μέσα, άνοιξα το σημειωματάριο μου και ξεκίνησα να σημειώνω δημιουργικούς και ευχάριστους τρόπους απασχόλησης για το διαφορετικό καλοκαίρι που ακολουθεί και τους μοιράζομαι μαζί σου.

  • Beaute και ξανά beaute

Θα δοκιμάσω όλα τα προϊόντα περιποίησης που έχω συλλέξει αυτό το καιρό σε πρόσωπο, σώμα και μαλλιά. Είναι μια καλή αφορμή πιστεύω για να κρίνω και βάση εποχής, πως δρουν οι ιδιότητες τους επάνω στο δέρμα.

Για παράδειγμα έχω μικτή επιδερμίδα και το καλοκαίρι η γυαλάδα των λιπαρών περιοχών του προσώπου εντείνεται περισσότερο. Συνεπώς καταλαβαίνεις ότι θέλει μεγάλη προσοχή στα προϊόντα περιποίησης που θα επιλέξω.

  • Αρωματοθεραπεία αγάπη μου

Ως λάτρης των αρωμάτων και των αισθήσεων που δημιουργούν, σκέφτηκα να προμηθευτώ μερικά αρώματα για το χώρο μου, το σώμα μου ή τη βεράντα μου που τόσο απολαμβάνω τα απογεύματα και τα βράδια.

Τώρα αυτά θα είναι κεριά; Όπως το Midnight by Journaper που έπεσε στο μάτι μου προχθές. Ένα κερί που αναδεικνύει την απόλυτη αίσθηση ευφορίας και αναζωογόνησης μέσα από τις ευγενείς νότες του γιασεμιού και του λωτού με αποκορύφωμα το αγιόκλημα! (Μη δω γιασεμί εγώ, αμέσως!)

midnight by journaper

Θα είναι μια ολοκληρωμένη περιποίηση σώματος με τη σειρά Phaedra by Fresh Line;

Μία πολυτελής σειρά με μείγμα αιθέριων ελαίων βιολέτας, λεβάντας και γιασεμιού που εξυψώνει το πνεύμα και ξεκουράζει όλες τις αισθήσεις. (δοκιμασμένη και αγαπημένη)

phaedra fresh line

Ή απλά θα γεμίσω τη βεράντα μου με αρωματικά φυτά όπως λεβάντα! Αχ τα θέλω όλα! Βοήθειαααα, δεν ξέρω!

  • Φεστιβάλ γαστρονομίας κατ’οίκον

Κι από τα αρώματα και την ομορφιά πάμε στα φεστιβάλ …κατ’οίκον. Τώρα θα σκέφτεσαι «τι λέει αυτή», αλλά άσε με να σου εξηγήσω. Πως θα σου φαινόταν κάθε Σάββατο να γίνεται και ένα αφιέρωμα σε μια περιοχή της χώρας μας; Με ποιο τρόπο θα αναρωτιέσαι τώρα.

ntakos

Μα μαγειρεύοντας φυσικά μια τοπική συνταγή λ.χ κρητικά καλτσούνια για πρωινό, χανιώτικο μπουρέκι για μεσημέρι και παλέτα τυριών & αλλαντικών το βράδυ, ενώ παράλληλα να διαβάζω για τη κουλτούρα των ανθρώπων της. Κι αν το επιτρέψουν οι συνθήκες; Φωνάζω κι όλη τη γειτονιά να φάμε παρέα ρε παιδί μου.

  • Εξερευνώντας νέες ελληνικές εταιρείες και τον εναλλακτικό τουρισμό μέσα από το social network του Zorbabook

Μιλώντας για τοπικές συνταγές και παράδοση, θυμήθηκα να σου πω ότι εδώ κι ένα χρόνο η πηγή έμπνευσής των συνταγών μου είναι οι άνθρωποι που μοιράζονται καθημερινά τις δικές τους παραδοσιακές συνταγές στο social network του Zorbabook. Το ίδιο λοιπόν θα συνεχίσω να κάνω και το καλοκαίρι. Σε περίπτωση που έχεις απορία για το Zorbabook θα μάθεις σύντομα περισσότερα για αυτό.

  • Μπύρα για πάντα

Δεν υπάρχει καλοκαίρι για εμένα χωρίς τη παρέα της αγαπημένης μου μπύρας. Όχι αλκοολικιά δεν είμαι και ούτε πρόκειται να γίνω, μέτρον άριστων guys, αλλά είναι μια καλή ευκαιρία να δοκιμάσω όλους τους ελληνικούς κωδικούς μπύρας που βλέπω στο σούπερ μάρκετ, καθώς και στα ντελικατέσεν της περιοχής μου. Να αποφασίσω τελικά ποια ΔΕΝ μου αρέσει και γιατί! (Δύσκολο για έναν μπυρομανή σαν εμένα αλλά ναι).

beer
  • Detox Time

Κι αφού φάμε, πιούμε και χορέψουμε ας θυμηθούμε ότι έχουμε και έναν οργανισμό να φροντίσουμε ναι; Ανά χρονικά διαστήματα λοιπόν σκέφτομαι να ακολουθήσω ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης με αγαπημένα κρητικά μείγματα βοτάνων της Dictamus και πολλούς χυμούς με φρούτα και λαχανικά εποχής. Μια αποτοξίνωση δεν είναι χρήσιμη μόνο για την σωματική υγεία μας αλλά και για την ψυχική!

detox time
  • Ένα ταξίδι δώρο στον εαυτό μου

Άφησα το καλό για το τέλος, αν μας το επιτρέψουν οι συνθήκες είμαι αποφασισμένη να χαρίσω ένα ταξίδι στον εαυτό μου. Το μέρος προς το παρόν άγνωστο. Το σίγουρο είναι και σε αυτό θα σε πάρω μαζί μου, όπως και σε όλα τα παραπάνω που σου έγραψα. Ίσως μάλιστα να περιέχει μια ανάμειξη όλων των παραπάνω πραγμάτων!

Κλείνοντας, να σου πω ότι το σημερινό άρθρο δεν είναι κάποιου είδους «διαφήμισης» στα προϊόντα που προανέφερα, απλός ένα τυχαίο παράδειγμα για να καταλάβεις πόσο εύκολο τελικά είναι να προσθέσεις τα ελληνικά προϊόντα στη καθημερινότητά σου, ενώ παράλληλα να στηρίξεις εκατοντάδες ελληνικές οικογένειες που τη δεδομένη χρονική στιγμή μας χρειάζονται πιο πολύ από ποτέ. Α και φυσικά να ομορφύνεις το καλοκαίρι σου με απλές αλλά ευχάριστες ασχολίες.

zorbabook