Το επιτυχημένο φεστιβάλ, που διοργανώθηκε από το περιοδικό «Γαστρονόμος» και την εφημερίδα «Η Καθημερινή» με αφορμή τη συμπλήρωση 20 χρόνων κυκλοφορίας του περιοδικού, συγκέντρωσε πλήθος επισκεπτών σε ένα διήμερο γεμάτο γεύσεις, αρώματα και πολιτιστικές δράσεις. Το κοινό είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει υπαίθριες κουζίνες από κορυφαία εστιατόρια, δημιουργίες σεφ, γευσιγνωσίες, ομιλίες και μουσικές εκδηλώσεις.

Η Κρήτη ξεχώρισε προσφέροντας παραδοσιακά εδέσματα και εκλεκτά τοπικά προϊόντα, όπως ο κρητικός ντάκος, τα καλιτσούνια και η γραβιέρα, αναδεικνύοντας τις διατροφικές παραδόσεις που συνθέτουν τον μοναδικό χαρακτήρα της κρητικής κουζίνας. Η γιορτή κορυφώθηκε με ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι, όπου ο κρητικός λυράρης Βασίλης Σκουλάς και ο Γιακουμής Γαβράς ξεσήκωσαν τους παρευρισκόμενους.

Την Περιφέρεια Κρήτης εκπροσώπησαν η Ειρήνη Χουδετσανάκη, Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Κρήτης, ο Νικόλαος Αλεξάκης, Προϊστάμενος της Διεύθυνσης Τουρισμού της Περιφέρειας Κρήτης, και η Μαρίνα Τσαπαρίδη, Στέλεχος του Τμήματος Τουρισμού Π.Ε. Ηρακλείου.

Η Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Κρήτης, Ειρήνη Χουδετσανάκη, δήλωσε σχετικά: «Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κρήτης στο Φεστιβάλ αποτέλεσε σημαντική ευκαιρία προβολής της αυθεντικής κρητικής γαστρονομίας και της πλούσιας διατροφικής μας παράδοσης. Η ανάδειξη της Κρήτης ως Ευρωπαϊκής Περιφέρειας Γαστρονομίας 2026 αποτελεί τιμή και ευθύνη. Μέσα από τη συνεργασία και την εξωστρέφεια, συνεχίζουμε να αναδεικνύουμε τον γαστρονομικό μας πλούτο, στηρίζοντας τους τοπικούς παραγωγούς και συνδέοντας την κρητική διατροφή με τον πολιτισμό, τον τουρισμό και τη βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου μας».

Διάβασε ακόμη:

Αγροτικός Συνεταιρισμός Κριτσάς: Εκεί όπου η συλλογικότητα, η γνώση και η γη γεννούν προϊόντα αξίας

Το Μαγγίρι: Παράδοση που βρίσκει θέση στο σύγχρονο τραπέζι

Μ. Σταματάκης, The Divine Herb: «Θέλουμε να αναδεικνύουμε τη μοναδικότητα της κρητικής γης μέσα από τα προϊόντα μας!»

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ – Η μεγάλη γιορτή: Ξεχώρισε η κρητική κουζίνα appeared first on Make Your Way.

Από τις 19 έως τις 25 Οκτωβρίου 2026, αγροκτήματα, παραγωγοί και μονάδες μεταποίησης στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου ανοίγουν τις πόρτες τους και υποδέχονται την τοπική κοινωνία, δημιουργώντας μια διαφορετική εκπαιδευτική εμπειρία έξω από τη σχολική τάξη.

Μέσα από οργανωμένες επισκέψεις, ξεναγήσεις, εργαστήρια και βιωματικές δραστηριότητες, οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά:

• τις καλλιέργειες και τα προϊόντα που χαρακτηρίζουν το νησί τους,
• τους ανθρώπους που καλλιεργούν, εκτρέφουν, μεταποιούν και δημιουργούν,
• τον τρόπο με τον οποίο παράγεται και μεταποιείται η τροφή,
• παραδοσιακές γνώσεις και τεχνικές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά,
• τη σχέση της γεωργίας με το νησιωτικό τοπίο,
• τη βιοποικιλότητα και τους φυσικούς πόρους,
• τη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τη διατροφή, τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και την οικονομία κάθε νησιού.

Μια επίσκεψη σε ένα αγρόκτημα ή μια μικρή παραγωγική μονάδα γίνεται έτσι ένα ζωντανό μάθημα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, διατροφής, τοπικής ιστορίας και πολιτισμού.

Γνωρίζουμε τους ανθρώπους πίσω από τα προϊόντα

Οι Ημέρες Ανοικτών Αγροκτημάτων – South Aegean Open Farm Days 2026 δημιουργούν ταυτόχρονα μια ευκαιρία να έρθουν πιο κοντά τα παιδιά και οι τοπικές κοινωνίες με τους ανθρώπους της παραγωγής.

Πίσω από το μέλι, το τυρί, το κρασί, το ελαιόλαδο, τα βότανα, τα φρούτα και τα λαχανικά υπάρχει ένας άνθρωπος, μια οικογένεια, μια γνώση και μια ιστορία δεμένη με τον τόπο.

Στόχος είναι τα παιδιά να ανακαλύψουν ότι η τοπική παραγωγή δεν είναι απλώς ένα σύνολο προϊόντων, αλλά ζωντανό κομμάτι της ταυτότητας και της πολιτιστικής κληρονομιάς κάθε νησιού. Παράλληλα, μέσα από αυτή τη γνωριμία, μπορούν να κατανοήσουν καλύτερα τη σημασία των επιλογών μας ως καταναλωτών και τη συμβολή τους στη διατήρηση μιας βιώσιμης τοπικής παραγωγής.

Κάθε σχολείο κοντά στους παραγωγούς του τόπου του

Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου καλεί τις Διευθύνσεις Εκπαίδευσης, τους εκπαιδευτικούς, τους Συλλόγους Γονέων και τις σχολικές κοινότητες Κυκλάδων και Δωδεκανήσων να αξιοποιήσουν τη δυνατότητα και να οργανώσουν εκπαιδευτικές επισκέψεις στις συμμετέχουσες μονάδες.

Στόχος είναι κάθε σχολείο να μπορεί να γνωρίσει τους παραγωγούς του δικού του τόπου, μετατρέποντας τη γη, την τροφή και την παραγωγή σε πεδίο μάθησης και εμπειρίας.

Οι συμμετέχουσες μονάδες και οι διαθέσιμες δράσεις παρουσιάζονται στα δύο τοπικά δίκτυα των South Aegean Open Farm Days:

• Κυκλάδες: South Aegean – Cyclades Open Farm Days
• Δωδεκάνησα: South Aegean – Dodecanese Open Farm Days

Οι Ημέρες Ανοικτών Αγροκτημάτων Νοτίου Αιγαίου – South Aegean Open Farm Days 2026 αποτελούν μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για τη σύνδεση της παραγωγής με τη γαστρονομία, τον τουρισμό, την εκπαίδευση και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Η πρωτοβουλία αποκτά ιδιαίτερη σημασία στο πλαίσιο της υποψηφιότητας του Νοτίου Αιγαίου για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028, καθώς η γαστρονομία αντιμετωπίζεται όχι μόνο ως στοιχείο του τουριστικού προϊόντος, αλλά ως γνώση, πολιτισμός, παραγωγή και σχέση με τον τόπο.

Το σχολείο γίνεται έτσι ένας ακόμη δρόμος για να περάσει αυτή η γνώση στις νεότερες γενιές.

Διάβασε ακόμη: Ελληνικό βαμβάκι: Πώς ένα viral βίντεο στο Tik Tok μας θύμισε την αξία του

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post South Aegean Open Farm Days 2026: Το σχολείο βγαίνει από την τάξη και γνωρίζει τον τόπο του appeared first on Make Your Way.

Καθ’ όλη τη διάρκεια του εκπαιδευτικού προγράμματος, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις και εφαρμόσιμα εργαλεία, με στόχο να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε βιώσιμες επιχειρηματικές δραστηριότητες, να εξελίξουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους και να ενισχύσουν τη θέση τους στην αγορά.

Ισχυρή παρουσία των γυναικών στο «Farm Food Future»

Σχεδόν το 60% των συμμετεχόντων ήταν 18-29 ετών και το 64% ήταν γυναίκες. Ο αντίκτυπος του προγράμματος αποτυπώθηκε και στην ενίσχυση των γνώσεων και δεξιοτήτων των συμμετεχόντων: πριν από την έναρξή του, περισσότεροι από 8 στους 10 συμμετέχοντες δήλωναν ότι δεν γνώριζαν πώς να καταρτίσουν ένα επιχειρηματικό πλάνο, ενώ μετά την ολοκλήρωσή του, το 97,2% δήλωσε ότι διαθέτει πλέον σαφώς μεγαλύτερη γνώση και εξοικείωση με τη διαδικασία.

Σημαντικό μέρος του προγράμματος «Farm Food Future» αποτελεί το mentoring. Για πρώτη φορά, οι συμμετέχοντες απέκτησαν δωρεάν πρόσβαση σε ένα δίκτυο 50 μεντόρων, από καταξιωμένους σεφ και διατροφολόγους έως πανεπιστημιακούς, επιτυχημένους επιχειρηματίες και στελέχη μεγάλων εταιρειών τροφίμων, οι οποίοι τους προσέφεραν προσωπική καθοδήγηση για τα επόμενα βήματά τους.

«Η ενίσχυση της γνώσης, της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας αποτελεί βασική προϋπόθεση για έναν σύγχρονο και ανταγωνιστικό αγροδιατροφικό τομέα. Πρωτοβουλίες όπως το Farm Food Future δίνουν στους ανθρώπους του κλάδου, και ιδιαίτερα στους νέους, τα εφόδια και την πρακτική υποστήριξη που χρειάζονται για να μετατρέψουν τις ιδέες τους σε βιώσιμες επιχειρηματικές δραστηριότητες» δήλωσε ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Σπύρος Πρωτοψάλτης.

«Στον πρώτο κύκλο του Farm Food Future είδαμε ανθρώπους με διαφορετικές αφετηρίες να αποκτούν τα πρακτικά εργαλεία που χρειάζονται για να μετατρέψουν μια καλή ιδέα σε βιώσιμη επιχείρηση. Μια σημαντική παρακαταθήκη του προγράμματος είναι και η πλατφόρμα www.farm2future.gr όπου εργαλεία και πλούσιο εκπαιδευτικό υλικό παραμένουν δωρεάν διαθέσιμα σε όλους» δήλωσε η Ιδρύτρια της Wise Greece, Μελίνα Ταπραντζή.

«Η υποστήριξη του προγράμματος “Farm Food Future” ευθυγραμμίζεται με τη χρηματοδοτική στρατηγική του Ιδρύματος στον πυλώνα της Καινοτομίας & Βιώσιμης Ανάπτυξης. Πρόκειται για μια πρωτοβουλία που αναδεικνύει την αξία της εκπαίδευσης και που ανταποκρίνεται στις πραγματικές ανάγκες της αγοράς και των νέων επαγγελματιών, ενισχύοντας παράλληλα την ανθεκτικότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα. Χαιρόμαστε ιδιαίτερα που η προσπάθεια αυτή έχει ήδη αρχίσει να αποδίδει καρπούς», δήλωσε η Γενική Διευθύντρια του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, Εύα Λιανού.

Πότε ξεκινούν οι εγγραφές για τον δεύτερο κύκλο;

Οι εγγραφές για τον Β’ Κύκλο είναι ήδη ανοιχτές. Επαγγελματίες, επιχειρηματίες, νέοι που θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα, αλλά και όσοι έχουν μια επιχειρηματική ιδέα που θέλουν να εξελίξουν, μπορούν να δηλώσουν δωρεάν συμμετοχή.

Μπορείτε να κάνετε την εγγραφή σας στον Β’ Κύκλο του προγράμματος «Farm Food Future»: εδώ ενώ περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στo site www.farm2future.gr

Διάβασε ακόμη:

Δ. Τζούφλας, Κρεατοσυσκευαστική Λαμίας ΑΒΕΕ: «Δεν λειτουργούμε με λογική απρόσωπης μαζικής παραγωγής, αλλά με προσανατολισμό στις πραγματικές ανάγκες του επαγγελματία.»

Αγροτικός Συνεταιρισμός Κριτσάς: Εκεί όπου η συλλογικότητα, η γνώση και η γη γεννούν προϊόντα αξίας

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Ανήκεις στον χώρο της αγροδιατροφής; Το «Farm Food Future» επιστρέφει! appeared first on Make Your Way.

Η συγκεκριμένη επίσκεψη εντάσσεται στο πλαίσιο των τακτικών δράσεων που συνδιοργανώνουν ο ΣΕΒ και το Υπουργείο Εξωτερικών, με στόχο την ενίσχυση της εξωστρέφειας των ελληνικών επιχειρήσεων, την προώθηση της συνεργασίας μεταξύ ιδιωτικού και δημόσιου τομέα στο διεθνές εμπόριο καθώς και την ανάδειξη της οργανωμένης παραγωγής, της καινοτομίας και της βιώσιμης ανάπτυξης ως βασικών πυλώνων ανταγωνιστικότητας. Οι επισκέψεις εργασίας κρίνονται ιδιαίτερα ωφέλιμες, καθώς προσφέρουν στους εκπροσώπους των Γραφείων ΟΕΥ την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά συγκεκριμένα προϊόντα και υπηρεσίες και συνεπώς να τα προωθήσουν ακόμη πιο στοχευμένα στις διεθνείς αγορές. Παράλληλα, τα στελέχη των εταιρειών έχουν τη δυνατότητα να συναντήσουν, με φυσική παρουσία, τους ανθρώπους που θα συνδράμουν στις μελλοντικές τους προσπάθειες επέκτασης στο εξωτερικό.

Κατά την έναρξη της επίσκεψης, η ιδρύτρια των εταιρειών, κα Μαρίνα Γιαβρόγλου, μίλησε για το όραμα, τις αξίες και τη στρατηγική κατεύθυνση των οργανισμών. Στη συνέχεια, οι Διευθύνοντες Σύμβουλοι κ. Ευστάθιος Γιαβρόγλου για τη ΜΥΛΟΙ ΣΟΓΙΑΣ Α.Ε. και κα Νίκη Γιαβρόγλου για την ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΑ ΕΛΑΙΑ Α.Ε. παρουσίασαν το χαρτοφυλάκιο προϊόντων, τους βασικούς σταθμούς της αναπτυξιακής πορείας των εταιρειών και τη διαχρονική τους δέσμευση στην ποιότητα και την υπεύθυνη επιχειρηματικότητα.

Ακολούθως, οι Διευθυντές Εργοστασίων, κ. Τάσος Φειδερόπουλος και κ. Νίκος Γιαννούδης, παρουσίασαν τις σύγχρονες γραμμές παραγωγής, τον τεχνολογικό εξοπλισμό και τις διαδικασίες που διασφαλίζουν υψηλά πρότυπα ασφάλειας, αποδοτικότητας και ποιότητας. Οι επικεφαλής ομάδων κ. Ιάκωβος Χατζηαθανασίου, κ. Δημήτρης Σπυρόπουλος, κ. Θανάσης Κύρκος και κ. Σπυρίδων Δημογέροντας ξενάγησαν τα στελέχη του ΟΕΥ στις εγκαταστάσεις, απαντώντας σε εξειδικευμένα ερωτήματα σχετικά με τη λειτουργία, την παραγωγική δυναμικότητα και τις εξαγωγικές δυνατότητες των εταιρειών.

Την επίσκεψη τίμησε με την παρουσία του ο Χρίστος Δήμας, Υπουργός Υποδομών και Μεταφορών, υπογραμμίζοντας τη σημασία της βιομηχανικής ανάπτυξης και της εξωστρέφειας για την ενίσχυση της ελληνικής οικονομίας.

Η Μύλοι Σόγιας Α.Ε. αποτελεί μία από τις σημαντικότερες ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων, με πολυετή παρουσία στον κλάδο των αγροτικών προϊόντων, των πρωτεϊνών, των δημητριακών και των ελαίων. Διαθέτει σύγχρονες παραγωγικές εγκαταστάσεις και έντονη εξαγωγική δραστηριότητα, εφαρμόζοντας διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων.

Η Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια Α.Ε. δραστηριοποιείται στην παραγωγή και τυποποίηση ελαιολάδων και σπορελαίων υψηλής ποιότητας, με έμφαση στην ελληνική πρώτη ύλη και τη διεθνή αγορά. Αποτελεί θυγατρική της Μύλοι Σόγιας Α.Ε. και έχει αναπτύξει ισχυρή παρουσία στο εξωτερικό, προβάλλοντας την αξία της ελληνικής διατροφής.

Διάβασε ακόμη: ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Γρήγορα αλλά όχι βιαστικά κινείται στη νέα εποχή

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Επίσκεψη ΟΕΥ στα εργοστάσια Μύλοι Σόγιας & Ελληνικά Εκλεκτά Έλαια appeared first on Make Your Way.

Η Trikalinos επεκτείνει δυναμικά τη δραστηριότητά της στις διεθνείς αγορές με το αυγοτάραχο, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην Ιαπωνία – μία από τις πλέον απαιτητικές και υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών αγορές παγκοσμίως.

Ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας της Trikalinos στην Ιαπωνία

Στο πλαίσιο της στρατηγικής της για ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας και της εξαγωγικής δραστηριότητας, η ομάδα της Trikalinos πραγματοποίησε πρόσφατα επαγγελματικό ταξίδι στην Ιαπωνία, όπου ενίσχυσε τις υφιστάμενες συνεργασίες και διερεύνησε νέες ευκαιρίες ανάπτυξης στην ευρύτερη περιοχή της Ασίας. Οι δράσεις απλώθηκαν σε όλο το φάσμα των εμπορικών καναλιών των συνεργατών της Trikalinos, με επισκέψεις σε εστιατόρια και διανομείς, συμμετοχή σε κλαδική έκθεση τροφίμων, masterclass σε Ιάπωνες Chef και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας σε Τόκυο, Κυότο, Ναγκόγια και Φουκουόκα.

Η αγορά της Ιαπωνίας αποτελεί στρατηγικό πυλώνα για την εταιρία, καθώς αναγνωρίζει και εκτιμά την αυθεντικότητα, την ποιότητα και τη γευστική υπεροχή των ελληνικών προϊόντων. Το Trikalinos αυγοτάραχο, με την ιδιαίτερη του γεύση και αδιαπραγμάτευτη ποιότητα, ξεχωρίζει ως ένα μοναδικό προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας που απευθύνεται σε καταναλωτές με υψηλά ποιοτικά κριτήρια.

Σταθερή εξαγωγική δραστηριότητα σε πάνω από 40 χώρες και προώθηση του ελληνικού αυγοτάραχου

Με σταθερή εξαγωγική δραστηριότητα και παρουσία σε περισσότερες από 40 αγορές ανά τον κόσμο, η Trikalinos συνεχίζει να επενδύει στη βιώσιμη ανάπτυξη, την καινοτομία και την ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας διεθνώς.

Διάβασε ακόμη:
Trikalinos BOTTARGA BREEZE Sea Salt: Αρτύστε το φαγητό σας με το καινοτόμο προϊόν της Οικογένειας Τρικαλινός

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Το ελληνικό αυγοτάραχο κατακτά τις διεθνείς αγορές appeared first on Make Your Way.

Mε τη συμμετοχή 500 μαθητών από όλες τις βαθμίδες εκπαίδευσης ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα «Carbon Farming Schools» σε 10 σχολεία της Δυτικής Μακεδονίας, της Μεγαλόπολης και της Αττικής, με την υποστήριξη της ΔΕΗ για 2η συνεχή χρονιά. Με στόχο την βιωματική εκπαίδευση στη βιώσιμη γεωργία και διατροφή, η Open Farm και η ΔΕΗ συνεργάστηκαν για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση τοπικών δράσεων με θετικό περιβαλλοντικό και κοινωνικό αποτύπωμα που απαντούν ταυτόχρονα στους παγκόσμιους και ευρωπαϊκούς στόχους για την μετάβαση σε μοντέλα βιώσιμης ανάπτυξης.

Στο πλαίσιο του προγράμματος «Carbon Farming Schools», μαθητές και εκπαιδευτικοί από την Κοζάνη, τη Φλώρινα, τη Μεγαλόπολη, την Ελευσίνα και την Αττική συμμετείχαν σε ενημερωτικές δράσεις. Το εξειδικευμένο προσωπικό της Open Farm παρουσίασε τους στόχους του προγράμματος, αναδεικνύοντας τη σημασία της βιώσιμης γεωργίας και διατροφής, ενώ μέσα από πρακτικές δραστηριότητες, οι συμμετέχοντες γνώρισαν τα οφέλη της βιώσιμης ανάπτυξης, της γεωργίας του άνθρακα και της αναγεννητικής γεωργίας, καθώς φύτεψαν περισσότερα από 3.600 φυτά, εμπλούτισαν το έδαφος με 16.000 λίτρα (16 κυβικά μέτρα) κομπόστ και κάλυψαν περισσότερα από 1.500 τ.μ. εδάφους με άχυρο για την προστασία του αντί της χρήσης χημικών λιπασμάτων.

Διαθέτοντας σημαντική τεχνογνωσία στον σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων βιωματικής μάθησης και μη τυπικής εκπαίδευσης, η Open Farm επιχειρεί να φέρει σε επαφή τους ανθρώπους στην πόλη με τους παραγωγούς στην ύπαιθρο και τη διαδικασία της παραγωγής της τροφής. Μέσω του δικτύου Open Farm, καταγράφει και αναδεικνύει τα «ανοιχτά», επισκέψιμα αγροκτήματα και τις μονάδες μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, που είναι διάσπαρτα σε διάφορες γωνιές της Ελλάδας. Μέσα από τον σχεδιασμό και την εγκατάσταση σχολικών κήπων Μεσογειακής, Αγροοικολογικής κατεύθυνσης και της ανάπτυξης βιωματικών εκπαιδευτικών δράσεων, αναπτύσσονται παράλληλα συνθήκες για την αλληλεπίδραση και συνεργασία μεταξύ των παιδιών με κοινό πεδίο τον κήπο που τους δίνει τροφή και γνώση.

Ο Διευθυντής Βιώσιμης Ανάπτυξης της ΔΕΗ κ. Αχιλλέας Ιωακειμίδης, δήλωσε: «Η Βιώσιμη Ανάπτυξη ξεκινά από την εκπαίδευση και το πρόγραμμα “Carbon Farming Schools” αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς μπορούμε να εμπνεύσουμε τις νέες γενιές να υιοθετήσουν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο διατροφής και εκμάθησης σύγχρονων μεθόδων αναγεννητικής γεωργίας, οι οποίες ελαχιστοποιούν τις περιβαλλοντικές πιέσεις στο έδαφος και συνδράμουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Στη ΔΕΗ, υποστηρίζουμε δράσεις που ενισχύουν την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και συμβάλλουν στην επίτευξη των Στόχων της Βιώσιμης Ανάπτυξης. Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που συνεργαζόμαστε με καινοτόμες πρωτοβουλίες όπως αυτή της Open Farm, που φέρνουν τη γνώση και την εμπειρία πιο κοντά στις τοπικές κοινωνίες και δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να υλοποιούμε αντίστοιχες δράσεις στην κατεύθυνση δημιουργίας κοινωνικοοικονομικής διαμοιραζόμενης αξίας με πρόσημο την κοινωνική καινοτομία και την προστασία του περιβάλλοντος».

Μην χάσεις: Νικόλας Φαραντούρης: Πολιτικές παρεμβάσεις για δίκαιες αγροτικές συνθήκες, βιώσιμο ενεργειακό κόστος και ενίσχυση του οινοτουρισμού

Λειτουργώντας με υπευθυνότητα προς όφελος του περιβάλλοντος, της κοινωνίας και της διατήρησης των φυσικών πόρων, η ΔΕΗ στηρίζει εκπαιδευτικές δράσεις και πρωτοβουλίες με θετικό πρόσημο προς τη φύση με έμφαση στις περιοχές που δραστηριοποιείται, στο πλαίσιο της στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης. Με όραμα του να μετασχηματιστεί σε μία οικονομικά και περιβαλλοντικά βιώσιμη, σύγχρονη, ψηφιακή εταιρία, ο όμιλος ΔΕΗ προωθεί την ενεργειακή μετάβαση στην Ελλάδα αλλά και την ευρύτερη Νοτιοανατολική Ευρώπη, μέσα από στρατηγικές επενδύσεις και συνεργασίες στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ), με στόχο τη δημιουργία διαμοιραζόμενης αξίας (CSV) για την Εταιρία, την Κοινωνία και το Περιβάλλον.

Διάβασε ακόμη:

Κεντροαριστερά και ελληνική μικρομεσαία επιχειρηματικότητα – Μέσα από σαράντα κύματα

CES 2025: Η Ελλάδα ανάμεσα στους Innovation Leaders του Global Innovation Scorecard 

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post ΔΕΗ και Open Farm προωθούν τη βιώσιμη γεωργία στους μαθητές μέσω του “Carbon Farming Schools” appeared first on Make Your Way.

Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2024 και θα μεταδοθεί μέσω live streaming, προσφέροντας τη δυνατότητα σε ένα ευρύ κοινό να παρακολουθήσει τις εργασίες του. Στο επίσημο δείπνο θα είναι προσκεκλημένος κεντρικός ομιλητής ο Πρωθυπουργός της Ελλάδας, κύριος Κυριάκος Μητσοτάκης. Την έναρξη των εργασιών του συνεδρίου έχει προσκληθεί να πραγματοποιήσει ο Αρχηγός της Αξιωματικής Αντιπολίτευσης, κύριος Νίκος Ανδρουλάκης.

Το Digital Economy Forum 2024 συγκεντρώνει, όπως κάθε χρόνο, Ευρωπαίους αξιωματούχους, επιχειρηματίες, και στελέχη του κλάδου της Πληροφορικής και των Επικοινωνιών, καθώς και όλων των παραγωγικών κλάδων της ελληνικής οικονομίας. Επίσης, θα συμμετάσχουν εκπρόσωποι θεσμικών φορέων και οργανισμών, οι οποίοι θα συζητήσουν τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες της ψηφιακής εποχής.

Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις και να αναπτύξουν συνεργασίες για την προώθηση της ψηφιακής βιομηχανίας στην Ελλάδα, αναγνωρίζοντας την αναγκαιότητα των καινοτομιών για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την ευημερία της κοινωνίας.

Με τη συμμετοχή κορυφαίων προσωπικοτήτων και τη διαρκή ανταλλαγή απόψεων, το Digital Economy Forum 2024 αναμένεται να αποτελέσει ένα καθοριστικό βήμα για τη διαμόρφωση της ψηφιακής στρατηγικής της Ελλάδας και την ενίσχυση της θέσης της χώρας στην παγκόσμια ψηφιακή οικονομία.

Περισσότερα εδώ deforum.sepe.gr

Διάβασε ακόμη: Έρευνα ΕΒΕΑ και Deloitte: Ανάγκη ενίσχυσης της ελληνικής μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Ενισχύεται σημαντικά η θέση της στην αγορά

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Digital Economy Forum 2024: Όλα τα κρίσιμα ερωτήματα που θα εξεταστούν στο επερχόμενο συνέδριο του ΣΕΠΕ appeared first on Make Your Way.

Την εκδήλωση άνοιξε με ένα σύντομο χαιρετισμό η πρόεδρος της Επιτροπής και Sustainability Leader του ομίλου Interamerican, Χρύσα Ελευθερίου, η οποία αναφέρθηκε στον καθοριστικό ρόλο των μικρομεσαίων επιχειρήσεων στη σταθερότητα, τη βιώσιμη ανάπτυξη  και ευημερία της εθνικής οικονομία της χώρας μας. Ακολούθησαν οι εισηγήσεις από τα μέλη της Επιτροπής Βιωσιμότητας. Συγκεκριμένα, η Νεφέλη Χαραλαμποπούλου, Εταίρος στη «Ζέπος & Γιαννόπουλος», ανέλυσε το εθνικό και ευρωπαϊκό νομοθετικό πλαίσιο για τις αναφορές βιωσιμότητας, εστιάζοντας στο χρονοδιάγραμμα εφαρμογής της Οδηγίας CSRD και τις απαιτήσεις συμμόρφωσης για τις ΜμΕ. Η Νικολέττα Μεταξάτου, Manager στο Τμήμα Ενέργειας της Grant Thornton, παρουσίασε τα οφέλη της έγκαιρης προσαρμογής των ΜμΕ στο νέο ρυθμιστικό πλαίσιο, αναδεικνύοντας ευκαιρίες και προκλήσεις που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή. Ο Γιώργος Χρύσης, Chief Sustainability Officer στην NN Hellas, συζήτησε τις πρακτικές δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι ΜμΕ στην πορεία προς τη βιώσιμη ανάπτυξη. Ο Δημήτρης Κλεφτάκης, Εκτελεστικός Πρόεδρος της AIMS International ανέπτυξε τη σημασία της δημιουργίας κουλτούρας βιώσιμης ανάπτυξης του ανθρώπινου κεφαλαίου στις ΜμΕ και τα οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή της CSRD. Και τέλος, ο Γιώργος Μαντζαβέλας, Sales Manager της VK PREMIUM Σύμβουλοι Ανάπτυξης Επιχειρήσεων, ανέλυσε τα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία για βιώσιμες επενδύσεις, παρουσιάζοντας  παραδείγματα επιτυχημένων χρηματοδοτούμενων έργων ΜμΕ.

Μέσα από τις ομιλίες και τη συζήτηση που ακολούθησε, αναδείχθηκε πως η σταδιακή ενσωμάτωση ESG κριτηρίων στις επιχειρηματικές πρακτικές των μικρομεσαίων επιχειρήσεων αποτελεί ουσιαστική ευκαιρία για την ανάπτυξη και ανθεκτικότητά τους, προσφέροντάς τους  τη δυνατότητα να μετριάσουν τους κινδύνους της κλιματικής αλλαγής, να ανταποκριθούν στις νέες αγοραστικές τάσεις και να εξασφαλίσουν μακροπρόθεσμο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.

Η εκδήλωση, που προσέλκυσε το ενδιαφέρον των μελών και φίλων του Συνδέσμου, πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου, στα κεντρικά γραφεία της ΝΝ Hellas στην Καλλιθέα.

Διάβασε ακόμη: «Στήριξε τη μέλισσα!»: Απλοί τρόποι στην καθημερινότητά μας που βοηθούν στο έργο και την ύπαρξη της μέλισσας

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post “Open Talks: Sustainable Business Pathways” από την Επιτροπή Βιωσιμότητας του Ελληνο-Ολλανδικού Συνδέσμου HeDA appeared first on Make Your Way.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη thebenakimuseum (@thebenakimuseum)

Εκεί, επιχειρηματικοί ηγέτες μαζί με επιλεγμένους εκπροσώπους από θεσμικούς φορείς, επενδυτές, και σημαντικούς κοινωνικούς εταίρους θα συζητήσουν για ESG τάσεις, προκλήσεις, και ευκαιρίες για ένα δυναμικό, εξωστρεφές, και βιώσιμο οικοσύστημα της ελληνικής επιχειρηματικότητας.

Δες τους ομιλητές και τα κύρια θέματα του φετινού συνεδρίου εδώ:

Διάβασε ακόμη:

Απαθανάτισε ένα ελληνικό τοπίο με τη δική σου ματιά και πάρε μέρος στο διαγωνισμό «Το δικό μου τοπίο»

Ανεβαίνουμε Θεσσαλονίκη για πολλές μπύρες!

Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News

The post Athens Sustainability Forum: Ένα μοναδικό event για την εταιρική βιωσιμότητα appeared first on Make Your Way.

Πιστός στην επιδίωξη αριστείας στο ταξίδι του καφέ, ο Dimello ανανεώνει τις συμβατές κάψουλες* και ξεναγεί τους καταναλωτές σε ανώτατα επίπεδα εμπειρίας, εικόνας και ποιότητας. Τα γνωστά χαρμάνια Dimello αποκτούν πλέον αλουμινένιο περίβλημα σε υπέροχα ζωντανά χρώματα. Ο καφές σε κάθε κάψουλα παραμένει ασφαλής σε προστατευτική ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρεί αναλλοίωτα τα μοναδικά χαρακτηριστικά του, μέχρι τη στιγμή κατανάλωσης.

Κάθε κάψουλα αλουμινίου Dimello έχει να πει και μια ιστορία. Περιέχει όλη την εμπειρία
του Dimello στον καφέ: τα ταξίδια για την επιλογή των κόκκων στα μαγευτικά τοπία που
φύεται ο καφές, τον καθημερινό μόχθο των καλλιεργητών, την τέχνη του blending, τα
μεθυστικά αρώματα από το καβούρδισμα, την τέχνη της συσκευασίας για άριστη
διατήρηση και τελικά το πάθος για άριστο αποτέλεσμα σε κάθε φλιτζάνι Dimello.

Τα αγαπημένα χαρμάνια στις συμβατές κάψουλες Dimello παραμένουν αναλλοίωτα:

• RISTRETTO και INTENSO για ένταση και δυνατό σώμα,
• FORTE LUNGO – VELLUTO LUNGO με μεγαλύτερο χρόνο ροής και μοναδικά αρώματα,
• ALLEGRO για σπιρτάδα και απόλαυση χωρίς όρια,
• NOTTE με απαλές νότες και ελαφρά παιχνιδιάρικη γεύση,
• DECAF με ήρεμη διάθεση για να μη μείνεις…ξύπνια.

Οι μοντέρνες συσκευασίες με τις νέες συμβατές κάψουλες αλουμινίου Dimello, σε
περιμένουν να τις δοκιμάσεις στα ράφια όλων των supermarkets και σε εξειδικευμένους
συνεργάτες.

Η εταιρεία με τη συνεπή προσήλωση και αγάπη των ανθρώπων του Dimello για τον καφέ,
δημιουργεί σταθερά υψηλής ποιότητας προϊόντα και προσφέρει μοναδικά ευχάριστες
στιγμές απόλαυσης, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη των πελατών και των καταναλωτών.
Αυτή η μεγάλη αγάπη των ανθρώπων του Dimello για τον καφέ ήταν η έμπνευση για τη νέα
τηλεοπτική καμπάνια “In the name of coffee”. Γι’ αυτή την αγάπη γίνονται τα πάντα στον
Dimello και “Στο όνομα του καφέ” θα εξακολουθούν πάντα να γίνονται.

Ο Dimello, ένα 100% Ελληνικό brand αποτελεί την παραγωγική αιχμή του ομίλου επιχειρήσεων KAFEA TERRA AEBE που δραστηριοποιείται εμπορικά από το 1988 στον τομέα της εστίασης. H KAFEA TERRA AEBE από το 2002 έχει αναπτύξει υπερσύγχρονη μονάδα
παραγωγής που διαρκώς αναβαθμίζεται με ότι πιο καινοτόμο έχει να προσφέρει η παγκόσμια βιομηχανία. Η ψυχή της παραγωγικής μονάδας είναι η δεξιοτεχνία και το πάθος της άριστα εκπαιδευμένης ομάδας των Dimello Specialists, που παρασκευάζει με φροντίδα και μεράκι μια μοναδική εμπειρία σε κάθε φλιτζάνι Dimello.

Η KAFEA TERRA κατορθώνει συνολικά για πάνω από τρεις δεκαετίες να βρίσκεται στην
αιχμή της πρωτοπορίας, εισάγοντας νέα δεδομένα στην εγχώρια αγορά του καφέ. Η
προσήλωση στις υψηλές και σταθερές αξίες καθώς και η διατήρηση μακροχρόνιων σχέσεων
εμπιστοσύνης οδήγησαν στη σταδιακή εξέλιξή ως τη μεγαλύτερη αμιγώς ελληνική εταιρεία
εισαγωγής, εμπορίας και επεξεργασίας καφέ. Με διαρκώς αυξανόμενη εξαγωγική
δραστηριότητα, η εταιρεία ενεργεί πάντα σύμφωνα με το πλάνο Βιώσιμης Ανάπτυξης, το
οποίο έχει σαν κύριο άξονα τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας προς όλα τα
ενδιαφερόμενα μέρη.

Οι νέες κάψουλες αλουμινίου Dimello ανταποκρίνονται στη στρατηγική της KAFEA TERRA
για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη καθώς είναι 100% ανακυκλώσιμες και φιλικές προς το
περιβάλλον. Ο κ. Ιορδάνης Ιωσηφίδης δηλώνει σχετικά: «Η Βιώσιμη Ανάπτυξη αποτελεί
αναπόσπαστο μέρος της κουλτούρας και της φιλοσοφίας μας και στόχος μας είναι να
ενισχύουμε όλους τους πυλώνες αξιοποιώντας καινοτόμες τεχνολογίες και συνέργειες, με
στόχο να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα και να συνεισφέρουμε θετικά στην
κοινωνία. Ο καφές για εμάς είναι ένα ταξίδι, το οποίο βιώνουμε μένοντας πιστοί στις αξίες
μας με σεβασμό στον ανθρώπινο παράγοντα, την κοινωνία και το φυσικό περιβάλλον».

*Συμβατές με μηχανές καφέ συστήματος Nespresso(εμπορικό σήμα ιδιοκτησίας τρίτου που δεν συνδέεται με την Kafea Terra A.Ε.Β.Ε.)

Διάβασε ακόμη:

Συκόμελο: 3 δοκιμασμένες χρήσεις του που θα απογειώσουν τις συνταγές σου!

Μέλι Βελανιδιάς: Η πρότασή μου για αποτοξίνωση

12 προϊόντα περιποίησης που αγάπησα το 2021!

Ακολούθησέ με σε Facebook & Instagram για περισσότερα άρθρα – κι όχι μόνο – γύρω από τα ελληνικά προϊόντα και τις ελληνικές επιχειρήσεις!

The post Κάψουλες αλουμινίου Dimello: Αναβαθμίζουν την εμπειρία του καφέ σου! appeared first on Make Your Way.