Ρεβιθοκεφτέδες στο φούρνο με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Οι ρεβιθοκεφτέδες ήταν ανέκαθεν το αγαπημένο μου ορεκτικό καθώς, όπως ήδη θα ξέρεις τα ρεβίθια από μόνα τους ήταν, είναι και θα είναι η πρώτη μου επιλογή για την ημέρα των οσπρίων. Έτσι, θέλοντας εχθές να μαγειρέψω κάτι διαφορετικό από…

Σάμυθος: Οι υπερτροφές που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους

Σήμερα, σας παρουσιάζω τον βασιλιάς της υγιεινής διατροφής που πολλοί από εμάς το βάζαμε στο καλάθι μας εν όψη νηστείας, μήπως σου πάει κάπου ο νους; Φυσικά, αναφέρομαι στο αγαπημένο ταχίνι ολικής άλεσης. Δεν θα μιλήσω απλά γι’ αυτό και τις διατροφικές του ιδιότητες γιατί με έχουν ήδη προλάβει αρκετοί πριν, θα μιλήσω όμως για το πιο γευστικό και ιδιαίτερο θα έλεγα βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης της ελληνικής εταιρείας Σάμυθος.

Γαρίδες κοκκινιστές με τραχανά λαχανικών

Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ γευστικό πιάτο!