Ελευθερία Κατσαφάρου
220 Articles0 Comments

Είμαι η Ελευθερία Κατσαφάρου και είμαι το πρόσωπο πίσω απ’όλα όσα βλέπετε και διαβάζετε στο makeyourway.gr. Γεννημένη στην Αθήνα, τον Φεβρουάριο του ’99, πολυάσχολη και φιλομαθής, με σπουδές στη Πληροφορική. Ωστόσο, επαγγελματικά ασχολούμαι και με το τομέα του Digital Marketing, της Δημοσιογραφίας και των Δημόσιων Σχέσεων. Στο κόσμο της συγγραφής άρθρων μπήκα, όταν συνεργάστηκα για λίγο διάστημα με το thatslife.gr γράφοντας θέματα γύρω από την μόδα, την ομορφιά κ.α. Από τότε μέχρι σήμερα έχει μπει το «μικρόβιο» της συγγραφής μέσα μου. Το πάθος μου όμως για το ελληνικό επιχειρείν μου δημιούργησε την ανάγκη να φτιάξω κάτι δικό μου που μέσα από μια μεγάλη ποικιλία άρθρων και ενεργειών, θα μπορούσα να προβάλλω τους Έλληνες δημιουργούς και τα προϊόντα τους με την δική μου πινελιά σε μία δύσκολη γενιά – αυτή της δικής μου. Έτσι, τον Μάιο του 2018 εν μία νυκτί γεννήθηκε το «παιδάκι μου» με το όνομα Make Your Way.

Φτιάξε εύκολες χαλλουμωτές του Panayioti Savva

Απολαυστικές κάθε στιγμή με λίγο αρωματικό βούτυρο ή ελαιόλαδο! Καθώς χάζευα στον instagram account μου έπεσα επάνω σε μια foody ανάρτηση στην ιστορία του φίλου Panayioti Savva από το πανέμορφο νησί της Κύπρου μας. Εκ πρώτης όψεως έμοιαζαν με ψωμάκια…

Κ.Αβραμίδης, Elixi Brewery: Eξάγουμε συστηματικά σε 7 χώρες του εξωτερικού, με τις εξαγωγές να αποτελούν το 20% του ετήσιου τζίρου μας

Ήρθε η ώρα να γνωρίσουμε παρέα τους μεγάλους νικητές της βραδιάς των 7th BeerBartender Awards και τις μπύρες τους μέσα από τις συνεντεύξεις και τα άρθρα που θα ακολουθήσουν. Την αρχή τη κάνει ο Κώστας Αβραμίδης και θα μας μιλήσει ως διοικητικό μέλος της οικογενειακής επιχείρησης Elixi Brewery, η οποία διακρίθηκε με χρυσό μετάλλιο στην κατηγορία των Pale Ale με την μπύρα Marea Double Malt, η οποία κατάφερε να αναδειχτεί και ως Top Ale.

Σημαντική διεθνή διάκριση για τα ελληνικά φυσικά καλλυντικά της Κέαρ

Μία μεγάλη διεθνή διάκριση κέρδισε για τα προϊόντα της, η KEAR NATURAL από τον
πρώτο χρόνο κυκλοφορίας τους. Το Seal of Excellence Best Spa and Beauty Brand 2019 από την Seven Stars Luxury, Hospitality & Lifestyle Awards, ήταν η αναγνώριση της υψηλής ποιότητας προϊόντων της που βασίζονται στα φυσικά συστατικά που περιέχουν.

«5 φάρμες σε 1 καλάθι»: Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα από την Εύβοια στο τραπέζι σου

Μια συνεταιριστική πρωτοβουλία για εσένα που αποζητάς την επιστροφή στην παράδοση επιλέγοντας υψηλής ποιότητας ελληνικά και υγιεινά προϊόντα!

Ήρθε η ώρα να γνωρίσεις τα μαγαζιά της γειτονιάς σου δε νομίζεις;

Στηρίζω τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις της γειτονιάς μου, στηρίζω τα προϊόντα τους!

Εύκολο σουφλέ μελιτζάνας με κατσικίσιο γραβιερίνο

Το μισό της καθημερινότητάς μου εν όψη καραντίνας αξιοποιείται πλέον με μαγείρεμα. Ναι, ξέρω δεν είμαι μόνη σε αυτό, καθώς παρατηρώ στα social media ότι φίλοι που δεν ακουμπούσαν κατσαρόλα, σήμερα έκαναν μια γρήγορη στροφή σε αυτήν και αναζητούν συνεχώς εύκολες συνταγές.

Vasilakis Soap: Χειροποίητα σαπούνια ελαιόλαδου από τη Χαλκιδική

Ελληνικά χειροποίητα σαπούνια ιδανικά για πρόσωπο, σώμα και μαλλιά, με συνδυασμό μοναδικών ελαίων και με 100% φυσικά συστατικά!

Eolis: Ελληνικά αφεψήματα με το πάτημα ενός κουμπιού

Η Eolis διαθέτει 4 οργανοληπτικά αρωματικά κι εύγευστα αφεψήματα που δεν περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, ζάχαρη, συντηρητικά και καφεΐνη.

Πάστα φλώρα με χειροποίητη μαρμελάδα ροδάκινο

Η μέρα μεγαλώνει σιγά σιγά, συνεπώς και το απόγευμα παρέα με τις λιγούρες μου. (χαχα!) Έτσι χρειάζομαι ένα γλυκό που θα μου κρατήσει συντροφιά κατά τη διάρκεια που θα απολαμβάνω το καφέ στο μπαλκόνι μου. Ιδανικά γλυκά – και εύκολα…

Αλέξανδρος Άνδροβικ: Ο άνθρωπος πίσω από το «Tinos Farm To Table»

Ο Αλέξανδρος γεννήθηκε στην Αθήνα με σπουδές στην μαγειρική. Έχει εργαστεί σε πολλές επιχειρήσεις εστίασης τόσο στην πρωτεύουσα όσο και στη Τήνο. Πλέον, ζει και εργάζεται μόνιμα στη Τήνο πάνω στο δικό του εγχείρημα για το οποίο και θα μιλήσουμε σήμερα, κι αυτό δεν είναι άλλο από το «Tinos Farm To Table». Μια σημαντική πρωτοβουλία για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου του νησιού της αγνότητας.