Όταν το ούζο παίρνει τη θέση της παραδοσιακής τσικουδιάς Για τα Χανιά, την Κρήτη, την γαστρονομία και την φιλοξενία της έχουν γραφτεί πάρα πολλά. Αν έχεις κρητικούς φίλους ή έχεις βρεθεί στην Κρήτη για διακοπές, ξέρεις ότι η τσικουδιά είναι…
Μελιτζανοκεφτέδες σε ροδέλες με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης
Το ορεκτικό που σερβίρεται εύκολα κι ως κυρίως πιάτο!
Πελάδα σημαίνει Μεσολόγγι, σημαίνει ούζο με τη συνοδεία της καλής παρέας!
Η επιχείρηση “Πασίοπουλος” με έδρα της, την Ιερή Πόλη του Μεσολογγίου φέρνει το δικό της ούζο και τσίπουρο με την επωνυμία “Πελάδα”.