Υψηλή ποιότητα, μινιμαλιστικό design και γωνιές με ελληνικά προϊόντα
Σάββατο πρωί, παρέα με την Χρύσα είμαστε καλεσμένες για να δοκιμάσουμε νέες προτάσεις για brunch, στο NOEMI.
Πλησίον της πλατείας του Αγίου Θωμά, στου Γουδή – εκεί που οι έφηβοι και οι φοιτητές γεμίζουν τα καφέ με χαμόγελα και σκανδαλιές, κάνει τη δυναμική εμφάνισή του. Πρόκειται για ένα καφέ – μπραντσάδικο με μινιμαλιστική διακόσμηση, εκκεντρικά πιάτα και δύο ιδιοκτήτες που φωνάζουν «Καλημέρα!», με το πιο ζεστό χαμόγελο. Η Δανάη και ο Θάνος. Δύο παιδιά, που με πολύ μεράκι και αγάπη για το καλό πρωινό θέλησαν να κάνουν ένα γαστρονομικό μέρος όμορφων αισθήσεων και άρτιων γεύσεων το οποίο να μας ξυπνάει με τον πιο ξεχωριστό τρόπο.
Το NOEMI, δεν είναι ένα ακόμη brunch μαγαζί εστίασης. Είναι πολλά περισσότερα. Αρχικά είναι συναίσθημα, γιατί σε ξυπνάει με τον πιο ιδιαίτερο και ποιοτικό καφέ της The Roosters Coffee, και πως να το κάνουμε δηλαδή, οι καλοί καφέδες είναι απόδειξη αγάπης του παρασκευαστή σε εσένα. Για το δε brunch που σου σερβίρει; Καθαρές και πλούσιες γεύσεις, ποικιλία σε γλυκές και αλμυρές επιλογές (μεσογειακές και μη), και αρκετά ικανοποιητικές μερίδες σε σύγκριση πάντα με την τιμή και το ύφος του μαγαζιού.
Για εσένα που είσαι στο γραφείο
Πηγαίνεις στο γραφείο, δεν έχεις φάει πρωινό και ψάχνεις απεγνωσμένα ένα μαγαζί που να διαθέτει λαχταριστά σάντουιτς με καλές πρώτες ύλες ικανές να σε κρατήσουν ως αργά το μεσημέρι; Το NOEMI διαθέτει μία μεγάλη ποικιλία, με τόνο, γαλοπούλα, λαχανικά κ.α, αλλά και σε διάφορα είδη ψωμιού.
Για εσένα που ξενύχτησες εχθές
Ξύπνησες 2 το μεσημέρι, θέλεις οπωσδήποτε καφέ καθώς και κάτι υγιεινό, κι αυτό που λέμε «2 σε 1, γιατί ποιος μαγειρεύει το μεσημέρι;», σωστά; Το NOEMI, σου προσφέρει από croque madame (αν δεν είσαι του healthy) μέχρι τις πιο υγιεινές σαλάτες όπως την quinoa salad με λαχανικά και κοτόπουλο.
Για εσένα που ξυπνάς μόνο με ζάχαρη
Εδώ θα βρεις αρκετές επιλογές όπως κέικ καρότου με πεκάν, red velvet, cinnamon rolls καθώς και brownies.
Ελληνικά καλούδια σε μικρές γωνιές
Εντός του μαγαζιού θα βρεις ελληνικά καλούδια από εξαίρετους Έλληνες παραγωγούς, όπως το Theseus EVOO, τις μπύρες Alea, μαρμελάδες Λεμονοδάσος κ.α .
Αξίζει να αναφερθεί το όνομα του ανθρώπου που βρίσκεται πίσω από τις εκλεκτές γεύσεις που είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε. Εκείνο του executive chef, Θάνου Μωραΐτη.
Κλείνοντας ίσως ν’ αναρωτιέσαι τι είναι αυτό που το κάνει τελικά το καλύτερο στέκι σε σχέση με τα υπόλοιπα. Αν δεν το κατάλαβες ήδη θα σου πω με τρεις λέξεις, οι άνθρωποι του!
Επισκέψου λοιπόν το NOEMI Athens και ζήσε την απόλυτη μπραντσάδικη εμπειρία.
Στοιχεία NOEMI Athens:
Διεύθυνση: Παπαδιαμαντοπούλου 138, Αθήνα
Διάβασε ακόμη:
Mia’s Σαντορίνη: Το εστιατόριο που μιλούν ελληνικά μας υποδέχεται!
Διακοπές στα Χανιά: Όλα όσα είδα!
Amber Athens: Ένας all day προορισμός με υπέροχες μεσογειακές γεύσεις!
Ακολούθησε το makeyourway.gr στο Google News
