Ελευθερία Κατσαφάρου
220 Articles0 Comments

Είμαι η Ελευθερία Κατσαφάρου και είμαι το πρόσωπο πίσω απ’όλα όσα βλέπετε και διαβάζετε στο makeyourway.gr. Γεννημένη στην Αθήνα, τον Φεβρουάριο του ’99, πολυάσχολη και φιλομαθής, με σπουδές στη Πληροφορική. Ωστόσο, επαγγελματικά ασχολούμαι και με το τομέα του Digital Marketing, της Δημοσιογραφίας και των Δημόσιων Σχέσεων. Στο κόσμο της συγγραφής άρθρων μπήκα, όταν συνεργάστηκα για λίγο διάστημα με το thatslife.gr γράφοντας θέματα γύρω από την μόδα, την ομορφιά κ.α. Από τότε μέχρι σήμερα έχει μπει το «μικρόβιο» της συγγραφής μέσα μου. Το πάθος μου όμως για το ελληνικό επιχειρείν μου δημιούργησε την ανάγκη να φτιάξω κάτι δικό μου που μέσα από μια μεγάλη ποικιλία άρθρων και ενεργειών, θα μπορούσα να προβάλλω τους Έλληνες δημιουργούς και τα προϊόντα τους με την δική μου πινελιά σε μία δύσκολη γενιά – αυτή της δικής μου. Έτσι, τον Μάιο του 2018 εν μία νυκτί γεννήθηκε το «παιδάκι μου» με το όνομα Make Your Way.

Φτιάξε χειροποίητα burger με καυτερό άλειμμα πιπεριάς

Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω χειροποίητα burger και όχι για να το παινευτώ, αλλά είναι ένα από τα καλύτερα που έχω φάει. Το πρώτο ήταν σίγουρα στο Sweet Habit. Αλλά δεν είναι αυτό το θέμα μας τώρα, το θέμα…

Μεθυσμένα μελομακάρονα με κρητικό μέλι

Τετάρτη. Η ημέρα που επικρατούσε το απόλυτο χάος καθώς οι υποχρεώσεις ήταν υπέρογκες. Κι αν θα υπήρχε κάτι που θα με χαλάρωνε αυτό θα ήταν η μαγειρική. Έτσι, σκέφτηκα πως είναι η κατάλληλη ευκαιρία για να φτιάξω τα αγαπημένα μου μελομακάρονα. Η παρακάτω συνταγή είναι μια παραλλαγή της συνταγής του πολυαγαπημένου Άκη, με κρητικά στοιχεία και καλούδια από τα χεράκια της γιαγιάς μου.

Όλες μου οι προτάσεις χριστουγεννιάτικων δώρων σε ένα άρθρο!

Είναι τόσα πολλά που θέλω να βάλω σε αυτήν την λίστα αλλά δυστυχώς για να τα συμπεριλάβω θα πρέπει μάλλον να γράψω ολόκληρο βιβλίο. Ωστόσο, μετά από πολλή σκέψη κατέληξα στις παρακάτω προτάσεις χριστουγεννιάτικων δώρων που πιστεύω ότι θα σου λύσουν τα χέρια.

Διαγωνισμός: Κέρδισε 4 Saza chutneys για το γιορτινό τραπέζι σου! (έληξε)

Θυμάσαι που πριν λίγες μέρες σου μίλησα για τα ιδιαίτερα Saza chutneys που μπορείς να εντάξεις στο φετινό γιορτινό τραπέζι σου και να εκπλήξεις γευστικά τους αγαπημένους σου; Τι θα έλεγες αν τα έκανες δικά σου με ένα κλικ;

Axel: Νέα καταστήματα στις δύο μεγαλύτερες αγορές της χώρας!

Την παρουσία της σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη επεκτείνει η ελληνική αλυσίδα γυναικείων ενδυμάτων και αξεσουάρ Axel έχοντας ως στόχο την εδραίωση της στις δυο μεγαλύτερες αγορές της χώρας.

Το Γλυκάκι του Γιώργου και της πανέμορφης Κύμης στη πιο δημιουργική του φάση!

Αν είσαι εδώ από τα πρώτα βήματα του Make Your Way θα θυμάσαι σίγουρα το Γλυκάκι και τον Γιώργο Τσακοφίτη, καθώς έχω αναφερθεί πολλάκις σε αυτόν και τα υψηλής ποιότητας ευβοϊκά προϊόντα του. Μάλιστα, στη πρώτη εκδήλωση μας ήταν από εκείνους που ξεχώρισαν, τόσο ως άνθρωπος όσο και με τα παραδοσιακά γλυκίσματά του.

Hustler: Το νέο fashion brand…αψηφά τις αναποδιές του 2020

To Hustler αποτελεί το νέο τολμηρό brand ρούχων που έρχεται για να… ταράξει τα νερά και να γίνει το νέο viral trend! Ξεχωρίζει για τις τολμηρές στάμπες οι οποίες απεικονίζουν τον Hustler που ενθαρρύνει άπαντες να αψηφήσουν τις «αναποδιές» και τις άσχημες καταστάσεις της εποχής και να επιλέξουν το στυλ!

Επαναστατικό lifting, χωρίς νυστέρι με τη νέα σειρά Lifting Code της Eolia Cosmetics

Γύρισε το χρόνο της επιδερμίδα σου πίσω σε μόλις 3 βήματα με τη νέα αντιγηραντική σειρά της Eolia Cosmetics, Lifting Code.

Εύκολη συνταγή για πατατοπιτάκια με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης

Τα πατατοπιτάκια με άλειμμα πιπεριάς Φλωρίνης αποτελούν την ιδανική πρόταση για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή τώρα που είσαι όλη μέρα σπίτι!

Οικογένεια Ποριάζη: Παράδοση και ποιότητα, τα συστατικά της επιτυχίας της!

Την γνώρισα πριν περίπου 3 χρόνια στα πρώτα ξεκινήματά μου στο χώρο της ελληνικής γαστρονομίας μέσω του αξιόλογου ηλεκτρονικού καταστήματος Filofron. Θυμάσαι εκείνα τα γεμιστά μπισκοτάκια από σταρένιο αλεύρι Λήμνου και μαρμελάδα ρόδι; Είναι ένα από τα ποιοτικά προϊόντα που παράγει. Πέρα από τη “γευστική συνάντηση”, την Οικογένεια Ποριάζη έτυχε να την γνωρίσω και δια ζώσης στην Food Expo 2019 και στην Εξποτροφ 2020