Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβαλ – εκθέσεις,  delicatessen και μέρη της Ελλάδας!

Μία «γαϊδουρινή» επιμονή για προϊόντα υψηλής ποιότητας με βάση το ελληνικό μέλι

Σε αυτό το blog θα έχετε σίγουρα διαπιστώσει την αγάπη που έχω για όλων των ειδών τα ελληνικά μέλια, γι’αυτό σήμερα θα σας μιλήσω για τον φίλο μου Γαϊδαράκο. Μία ελληνική επιχείριση που καινοτομεί συνεχώς στην παραγωγή μελιού με ιδιαίτερες προσμίξεις,…

Γαρίδες κοκκινιστές με τραχανά λαχανικών

Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ γευστικό πιάτο!

Anemelon: Το ξεχωριστό Κρητικό μέλι με θυμάρι και πεύκο

Έτσι, ψάχνοντας για κρητικά προϊόντα έπεσα πάνω στην εταιρεία «Anemelon»

Salamousas Agrifood: Τοπικά και παραδοσιακά προϊόντα καλλιεργημένα στην εύφορη Λημνία Γη

Γι’αυτόν που θέλει ένα υγιεινό πιάτο στο τραπέζι του, αλλά και για κάθε νοικοκυρά που επιθυμεί να παρασκευάσει σπιτικές πίτες, τις δικές της λιχουδιές για τους μικρούς μας φίλους, και θέλει να ‘χει στη κατοχή της ένα αλεύρι που φέρνει…

Ελαιώνες Κολοκοτρώνη: Η οικογενειακή παράδοση 4 αιώνων και η βιοδυναμική καλλιέργεια

Πολλές φορές δεν αρκεί μόνο να ξέρουμε να μαγειρεύουμε καλά, αλλά να ξέρουμε και να διαλέγουμε τα σωστά και άκρως ποιοτικά προϊόντα, που θα δώσουν μία διαφορετική νότα γεύσεων στο πιάτο μας. Εμείς οι Έλληνες κακά τα ψέματα στο θέμα…

Στις συνταγές της Οικογένειας Λουκάκου μπλέκεται η παράδοση και οι πιο γλυκές αναμνήσεις

Λαχταριστά – χειροποίητα κουλουράκια της γιαγιάς και της μαμάς σε μοναδικές συσκευασίες από την Οικογένεια Λουκάκου.

Passion Honey: Το βιολογικό μέλι Χαλκιδικής και η μοναδική “Melenda”

Όπως θα έχετε ήδη καταλάβει από προηγούμενα άρθρα, το μέλι για εμένα αποτελεί καθημερινή επιλογή είτε ως πρωινό γεύμα με κάποια φρυγανιά , είτε ως απογευματινό σνακ στα γευστικά pancakes μου. Αναζητώντας λοιπόν ελληνικά προϊόντα, έπεσα επάνω στην εταιρεία Passion Honey από την…

Η καταστροφή που μετατράπηκε σε επιτυχία με ένα Γλυκάκι

Όταν έρχεται κάποια στιγμή στη ζωή σου που όλα όσα έχεις χτίσει, διαλύονται, έχεις δύο λύσεις: ή αφήνεις την καταστροφή να σε συνεπάρει ή ξεκινάς μία καινούργια αρχή με όσα δυνατά μέσα διαθέτεις. Έτσι, κι έκανε ο Γιώργος Τσακοφίτης, ιδρυτής της επιχείρησης «Γλυκάκι» από το χωριό Οξύλιθος της Κύμης Ευβοίας.

Έκανα check στο …Check Me στη Κηφισιά

Ο λόγος για το Check Me που βρίσκεται επί της οδού Αργυροπούλου και πίσω από το εμπορικό κέντρο “Φοίνικες” στη Κηφισιά.

Πελάδα σημαίνει Μεσολόγγι, σημαίνει ούζο με τη συνοδεία της καλής παρέας!

Η επιχείρηση “Πασίοπουλος” με έδρα της, την Ιερή Πόλη του Μεσολογγίου φέρνει το δικό της ούζο και τσίπουρο με την επωνυμία “Πελάδα”.