Μια εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή για τούρτα με μπισκότα πτι-μπερ, κουβερτούρα και μαρμελάδα αρώνια και φραγκόσυκο.
Γαστρονομία
Γνωρίζοντας την ελληνική γαστρονομία μέσα από συνταγές, επισκέψεις σε μαγαζιά εστίασης, φεστιβάλ – εκθέσεις, delicatessen και μέρη της Ελλάδας!
Χανιώτικο μπουρέκι χωρίς φύλλο
Ένα υπέροχο, πολύ γρήγορο και εύκολο χανιώτικο μπουρέκι χωρίς φύλλο με τοπικά τυριά της Κρήτης μας
Χειροποίητη πίτα με chutney μανιτάρι πλευρώτους και 4 τυριά
Έφτιαξα μια χειροποίητη πίτα με chutney μανιτάρι και 4 τυριά που βρήκα στο ψυγείο και πέρασα το βράδυ μου με ένα κομμάτι φανταστικής μανιταροτυρόπιτας.
Bliss Point: Όταν 4 διαφορετικά κομμάτια τυριών ευδαιμονίζουν τη γεύση μου!
Ως cheeselover δεν θα μπορούσα να μη μοιραστώ μαζί σας την νέα μου τυρομανία που ονομάζεται «Bliss Point»
Είμαι μπάρα, είμαι το πρωινό και το διάλειμμα που θες!
Καλησπέρα σας, είμαι μία μικρή και πολύ υγιεινή μπάρα δημητριακών. Τα τελευταία χρόνια κάνω θραύση στη διατροφή του ανθρώπινου είδους. Για εσάς τους Έλληνες δεν ήταν δύσκολο να με υιοθετήσετε στις διατροφικές σας συνήθειες, αφού εδώ και πολλά χρόνια υπάρχει ένα παρόμοιο σνακ που μου φέρνει λίγο, το λεγόμενο παστέλι.
Amari: Τα κρητικά τυριά που θα σε …κουζουλάνουν
Αν το καλοσκεφτείτε τα κρητικά προϊόντα είναι αυτά που άνοιξαν πρώτα τον δρόμο προς την αναγνώριση της αξίας της μεσογειακής διατροφής, καθώς το πανέμορφο νησί μας καταφέρνει να παράγει σχεδόν τα πάντα. Από ελαιόλαδο και μέλι μέχρι βότανα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εντάξει…
Τα ελληνικά προϊόντα που θα απογειώσουν τους γευστικούς σας κάλυκες
Η αρώνια αλλιώς με την Olympic Terra Superfoods.
Ζυμαρικά ΗΛΙΣ: Ο παράδεισος ενός μακαρονά
Τα ζυμαρικά ΗΛΙΣ θα βγάλουν το μακαρονά που κρύβεις μέσα σου!
Νηστίσιμη μηλόπιτα: Το ιδανικό γλυκό για την Μεγάλη Εβδομάδα
Μηλόπιτα με ελαιόλαδο, χωρίς αβγά και γάλα.
Σάμυθος: Οι υπερτροφές που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους
Σήμερα, σας παρουσιάζω τον βασιλιάς της υγιεινής διατροφής που πολλοί από εμάς το βάζαμε στο καλάθι μας εν όψη νηστείας, μήπως σου πάει κάπου ο νους; Φυσικά, αναφέρομαι στο αγαπημένο ταχίνι ολικής άλεσης. Δεν θα μιλήσω απλά γι’ αυτό και τις διατροφικές του ιδιότητες γιατί με έχουν ήδη προλάβει αρκετοί πριν, θα μιλήσω όμως για το πιο γευστικό και ιδιαίτερο θα έλεγα βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης της ελληνικής εταιρείας Σάμυθος.
